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尾長鯛 (オナガダイ) 今夜のおすすめ〜 高級魚 【尾長鯛の煮つけ ¥800】 銀紅色の魚体で見た目が美しく 特に尻尾は金魚の様に長いので➡尾長鯛! 透明感がある白身は上品な甘みと旨味を感じます 温暖な海域を好む高級魚のひとつです 熱を通しても身が硬くならないのもいい所 <たいのタイ>と呼ばれる鯛の形をした骨 むなびれを動かす為の骨で 1匹の魚から左右1対の2個の <たいのタイ>があります 同じ尾長鯛でも 個体によって<たいのタイ>の 形に個性があるのが面白い! 今...
海 酔 | 2025.10.12 Sun 08:52
都内新宿よりお越しの 【ここちゃんご一家】 昨年に引き続き二度目のご来店 ありがとうございます! ここちゃん いっぱい食べたねぇ〜 お帰りの頃のここちゃんのお腹 ポンポリンになってましたぁ〜🎃 JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.12 Sun 08:15
中国上海市よりお越しの 【Xiao Yun Yunちゃん Xin Weiちゃん・Jia Weiちゃん】です 日本の居酒屋料理を求めて当店にご来店頂き 刺身盛り・秋刀魚焼き、、、 全ておいしいぃ〜〜ってご満足頂けた様 ご来店ありがとうございました JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.11 Sat 08:48
昨晩もお越し頂いた 格闘家の 【みっちゃん・ダルメン君】です 空手やキックボクシングで日夜〜身体を いじめまくっているお2人(笑) 昨晩もお酒の飲み方も豪快な”男飲み”(笑) いつもご来店ありがとうございます(__) JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.09 Thu 08:08
初対面バラバラのご来店だったのにぃ〜〜 アララッ〜 いつの間にか 一緒にグラス傾けています とっても楽しそう〜にお過ごしでした〜 狭い海酔店内ではよくある現象(笑) ご来店ありがとうございました JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.08 Wed 07:49
波乗り帰り〜程良く日焼け顔でお越し頂いた, まこっちゃん・たかし君・陽心君です 地元中学の同級生 まこっちゃんが帰国の度に 海酔集合!〜ありがとうございます JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.06 Mon 07:36
happy halloween🎃 いつもお越し頂いている浦安kids<br> 【シュリちゃん・ゆいなちゃん・ことみちゃん<br> りほちゃん】です<br> この日は女子会〜パパやお兄ちゃん、弟君は<br> お留守番! たまにはイイやねぇ〜<br> ご来店ありがとうございました JUGEMテーマ:浦安
海 酔 | 2025.10.05 Sun 09:18
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