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モランボンのもやし炒め

JUGEMテーマ:食生活   もやしのレシピを探していたときこんな商品を見つけました。スーパーで売られていたモランボンのタレ、他には日本食研のタレもありましたが、今回はモランボンにしました。   モランボンのもやし炒めタレ、もやし(かるくひげ根は除いておきます、またそのまま使います)250gとニラ半把、薄切り豚ばら肉200gは適当な大きさに切り片栗粉をまぶしておきます(これはYouTubeの中華の菰田シェフがこうするとよい『肉が縮まない』『とろみをつける』の教えからきています)。  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2026.06.28 Sun 08:24

2026年6月26日(金)一夜城ヨロイヅカファーム

  一夜城ヨロイヅカファームに来ました〜♪    小田原・早川の町から、車でどんどん山に登って… 石垣山一夜城の前という、すごいロケーション。   戦国時代なら、戦(いくさ)に巻き込まれてましたね〜 ( ;´Д`)     明日台風来るよ〜って、天気は… 時折、強い雨が降ったり、止んだり…     店内は… おいしいパンがいっぱいありました!     おいしいケーキがずらり!     カフェスペースも   ...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.27 Sat 13:28

2026年6月25日(木)かつおのたたき 長葱・水菜・人参をバランスよく混ぜた香味野菜ミックス 高知県産みょうが 宮城県産わかめ マンゴー香る海老マヨ 名物鉄板だしまき 塩あじ枝豆 れんこんキムチ そら豆 ゆず白菜

  かつおのたたき 263g/646円(税込) OK大和上和田店で購入。     宮城県産わかめ 185g/297円(税込) OK大和上和田店で購入。     宮城県産わかめの上に、スライスしたかつおを乗っけて…     高知県産みょうが 160g/341円(税込) OK大和上和田店で購入。     高知県産みょうがをどっさり乗っけて…     長葱・水菜・人参をバランスよく混ぜた香味野菜ミックス 140g/207円(税込) OK大和上和田店で購入。 ...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.27 Sat 13:11

2026年6月24日(水)アメリカ産豚ロースみそ漬け 高知県産なすと豚バラ肉西京味噌漬け炒め 国産ミックスサラダ3種(キャベツ、にんじん、レッドキャベツ) 名物鉄板だしまき れんこんキムチ 塩あじ枝豆

  アメリカ産豚ロースみそ漬け 433g/411円(税込) スーパー生鮮館TAIGA岡津店で購入。     めっちゃ分厚いカット! おいしそうだ〜 ( ;´Д`)     フライパンで焼いていきます     イイ感じになって来た!     国産ミックスサラダ3種(キャベツ、にんじん、レッドキャベツ) 250g/60kcal/160円(税込)→半額→80円(税込) ビッグヨーサン高座渋谷駅前店で購入。 製造者:株式会社阪栄(はんえい)(神奈川県綾瀬市寺尾1-4-15...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.25 Thu 12:44

2026年6月23日(火)高知県産なすと豚バラ肉西京味噌漬け炒め いつもの挽肉カレーライス 名物鉄板だしまき 野菜どっさりちゃんぽんスープ

  深絞り 豚バラ肉西京味噌漬け 645円(税込) →半額→322円(税込) 豚肉はスペイン産 スーパー生鮮館TAIGA岡津店で購入。   半額だったので… 2パック購入。 内容量… 測っておけばよかった… ( ;´Д`) おそらく… 1パック200gほどか… 2パックなので400gほどか…   「深絞り」ってなんのこと?って思ったので…調べたら… 包装の種類だそうで… 2枚のロール状フィルムを使用する包装方法で内容物を...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.24 Wed 12:29

2026年6月22日(月)チーズどっさり、いつもの挽肉カレーライス ブロッコリ&ロースハム 福島県産天然水トマトと宮城県産わかめのサラダ そら豆

  久しぶりに… 挽肉カレーを作ろう!     OK 上等級・国産豚 あらびき肉 OK阿久和店で購入。 200g/311円(税込)、199g/309円(税込)     玉葱みじん切り 200g/104円(税込) →20%オフ→83円(税込)×2パック 原産地:茨城県・ニュージーランド 加工者:株式会社旭物産(茨城県小美玉市先後653-1) OK阿久和店で購入。     枝豆 183g/312円(税込)→20%オフ→249円(税込) スーパー生鮮館TAIGA岡津店で購入...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.23 Tue 12:22

2026年6月21日(日)かつおのたたき 8品目の彩り豊かなキャベツとレタスのサラダ ブロッコリ&ロースハム 福島県産天然水トマトと宮城県産わかめのサラダ 野菜どっさりちゃんぽんスープ

  かつおタタキ 266g/514円(税込) OK大和上和田店で購入。     スライスして…     佐賀県産新玉ねぎ&高知県産みょうがをどっさり乗せて…     長葱・水菜・人参をバランスよく混ぜた香味野菜ミックス 140g/207円(税込) OK大和上和田店で購入。 加工者:株式会社旭物産(茨城県水戸市高田町127)     香味野菜ミックスをドカンと盛って… これに、ポン酢&シークヮーサーをたっぷりかけて… かつおのたたきの...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.22 Mon 12:11

笠原シェフのピーマンの肉詰め

JUGEMテーマ:食生活   ノンストップのもう何段目になったか分かりません(恐らく第三十弾)が、笠原シェフの「ピーマンの肉詰め」です。豆腐を入れてこくのある味噌味にするところが特徴です。   豚挽き肉を100gしか使わないところが面白い、片栗粉大さじ1、三温糖小さじ1、湯浅醤油小さじ1、塩ひとつまみ(レシピでは小さじ1/4)、白胡椒適宜を入れます。これを練って混ぜてから  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2026.06.22 Mon 08:21

2026年6月20日(土)なすの醤油炒め 福島県産天然水トマトと宮城県産わかめのサラダ 枝豆 群馬県産きゅうり ブロッコリ&ロースハム 8品目の彩り豊かなキャベツとレタスのサラダ

  群馬県産なすと… 菊水の北海道ラーメンスープ醤油を使って…     なす… おいしそう〜 ( ;´Д`)     なすをくし形切りにして…     フライパンで炒めまして…     イイ感じに仕上がって来たところに… 菊水の北海道ラーメンスープ醤油を入れて… さらに炒めます。     なすの醤油炒めの出来上がり〜♪     我ながら… なすをもっともおいしく食べる方法...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.21 Sun 11:38

2026年6月19日(金)肉のようさん特製43味噌漬(豚ロース) 8品目の彩り豊かなキャベツとレタスのサラダ 鳥取県産いわし 青森県産長芋の玉子焼き 群馬県産きゅうり 枝豆 ブロッコリ&ロースハム

  肉のようさん特製43味噌漬(豚ロース) 451g/476円(税込) ビッグヨーサン高座渋谷駅前店で購入。     4種のうまみエキス 3種の香味野菜 うまみとコクを追求した味噌漬♪     フライパンで焼いていきます。     イイ感じに仕上がって来た!     8品目の彩り豊かなキャベツとレタスのサラダ 155g 130円(税込)→30%オフ→91円(税込) 加工者:株式会社旭物産(茨城県水戸市高田町127)     彩りがいいね〜♪  ...

食べたものを記録しています。 | 2026.06.20 Sat 14:39

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