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JUGEMテーマ:田舎暮らし 自炊は楽しいし安上がりなのだが味の意外性がない・・・ 長年行ってなかったここは11時の開店時刻なら広々した店内は安心感抜群 ✌ 独特の匂いと味付けの台湾ラーメンは癖になりますぞ ✌ 台湾ラーメン完食〜 ^o^ 回鍋肉??? なーんともマァ甘すぎる出来損ないの中華丼・・・ 食べられたもんじゃあアリマヘン >_< 売り渡したバモスホンダの利点と欠点・・・ 何方も自動車のプロなので...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.08 Tue 17:28
JUGEMテーマ:田舎暮らし 今朝はうっすらと雪景色。 今年は例年になく雪の降る日が多い。 50年前とは比べものにならないが。 雪が降る割には外気温は大したことがない。 作業場のバケツに入れている水には氷がはっているが、 こんなに薄い。 山からひいている水をほんの少し流しているが、 例年と比べると大したことがない。 いつもなら水しぶきが凍って大変なことになる。 久しぶりに山に登ってみた。 日差しは春。 スギゴケが...
Chaos | 2022.02.07 Mon 22:33
JUGEMテーマ:田舎暮らし ニンニク玉ねぎを炒めスド牧の牛乳、蕩けるチーズ、黄身を合わせ130gのパスタを絡めてHappyランチ〜 ^o^ 手塚治虫の火の鳥??? 柔らかい風の中熱々日向ぼっこ〜 キラキラ海を眺めながらも波が無いのがチトご不満なご近所サーファー ^o^ 出かけない、と言ってても偶には街に・・・ 混み合う土日を避けてわくわく広場〜 ^o^ 1月に丁度一瓶、毎日スプーン一杯の蜂蜜でこの2年風邪知らず...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.07 Mon 16:13
JUGEMテーマ:田舎暮らし 閉店時刻2時間前 ✌ どこが上にぎりだか不明だがイクラや雲丹は痛風に悪いから良し ^o^ 朝8時・・・すっかり寝て起きてみると (@_@)・・・ 太平洋から1キロ程度? 地熱が高いので直ぐにとけてくれますぞ ✌ 海老、烏賊、カボチャ、蓮根に薩摩芋の天ぷら乗せてお蕎麦でHappyランチ〜 雪、で思い出したぞ・・・ 昨日アマゾンから届いたカラーワックス・シルバー・・・ &...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.06 Sun 17:03
JUGEMテーマ:田舎暮らし 野菜タップリ鍋にしゃぶしゃぶしている間にプシュッとな ✌ 館山市北部辺りは雪 (@_@)〜 海辺の此方は雪は無いがサムイ・・・しゃぶしゃぶの残り汁に豚肉は甘辛煮にしてうどーーーん ^o^ 着替えもせずにパジャマでいたら・・・ 何年たっても熱いこの男・・・1時間近く市政全般についてお話しいただきましたぞ ✌ 市議会議員としての活躍、時には海の家でかき氷売り〜 知り合...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.05 Sat 17:23
JUGEMテーマ:田舎暮らし 昨日、長田家から頂いた小塚大使様のお供物、赤飯を丁寧に蒸らし・・・ さやえんどうを卵でとじて・・・ 和風のお汁が欲しいところだがクリームシチューも残っていることだし・・・ あるものだけで作るHappyランチ〜 ^o^ 感染は急拡大・・・ 街に出る気もせず「遊びましょ ^o^」って長田家へ・・・ 20枚近い畳の納品が近いとか・・・ 秀一板長、本日は畳屋の親方として真剣勝負 (@_@)〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.04 Fri 17:37
JUGEMテーマ:田舎暮らし facebookで見た他人様の料理を参考に・・・ 鶏のささみとコンニャクのピリ辛炒め〜 セロリもご一緒に ✌ 娘から「どこが館山、毎日がスペシャルなのよ >_<」って・・・ このコロナ過どこにも出かけられんしネェ・・・ スド牧の牛乳があるのでクリームシチュ〜 鶏皮は塩胡椒して刻み余分な脂を外すのがポイントですぞ・・・ 白味噌が良いのだが旨味を楽しむには味噌が隠し味 ✌ 後、洋辛子と豆板醤もチョイ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.03 Thu 16:44
JUGEMテーマ:田舎暮らし 先日、ラーメンに乗せようと買ってきたのに忘れていた・・・なると 夕べは先になるとを切ってまな板に載せ今度こそ忘れずにトッピングゥ〜 ✌ 腹が空いたらミルクだけ飲んで2度寝〜 お腹空かせてブランチは春の彩りカツどーーーん ^o^ 昨日の強風・オオニシから一転の好天日〜 ^o^ 「ゼンさん、どこに居ますかぁ〜???」 渚のシンドバッドは海に居るのサ ✌ 久しぶり...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.02 Wed 16:27
JUGEMテーマ:田舎暮らし 薪割もあとこれだけで作業場の中に入れている短コロは終了。 サクラに楢・椚・エノキ・樫・栗等 名前の分からない木も。 あまり嬉しくないのはイチョウ。 まな板にはもってこいなのですが、 そもそもが針葉樹の仲間らしくて、 乾燥してしまうと瞬間に燃えてしまいます。 楢・椚は高級薪として市場に出回っています。 頂いた雑木には時々入ってるくらい。 無料で頂いているので我儘はいえません...
Chaos | 2022.02.01 Tue 22:10
JUGEMテーマ:田舎暮らし 牛筋肉の姿は無くなったが旨味タップリの残り汁でうどーーーん ✌ まだまだ食べきれない牛筋?煮込み・・・ 翌朝にはカレーにバージョンアップ〜 ストレッチの間に炊いた土鍋ご飯はタオルで包んで蒸らしますよ カレーに煮込んで仕上げにセロリをネ ✌ 今日はカツに代えてクリームコロッケ3個で265円だったので ^o^ 晴天なれどオオニシ >_< 個人事業者には50万円給付とな ^o^ &nb...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.02.01 Tue 16:17
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