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JUGEMテーマ:田舎暮らし スエーデンだかノールウェーからやって来たサーモンを一晩ポン酢、酒、擦り胡麻に漬け込んで・・・ 牛筋煮込みが脇役に成るオリオンtime〜 ^o^ 3回目の接種会場増設とか・・・ お国の機関・人口問題研究所の発表・・・ 2022年1月までのコロナ死者、性・年代別分布グラフ・・・ 年寄は接種する価値はある(ワタクシは打たんが)かも・・・ しかし、30代以下の死者は極僅か・・・ 下のグラフは1年前・・・80代の死者は...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.31 Mon 18:13
JUGEMテーマ:田舎暮らし 頂いたセロリはポン酢漬け、カツオのオリーブオイル漬けと合わせ・・・ 葉っぱはマグロの漬けを巻いて頂きましたぞ ^o^ 長机の下にある「つなぎ貫き」に踵を乗せてダラダラとYouTubeなんぞを観てるが・・・ 細いのでチト痛い >_< 端材は幾らでも有るので「つなぎ貫き」の横を板で挟み上板を付け・・・ おーこれで楽チン楽チン ^o^ おっ、右足の向こうにOrionビールが・・・冷やしておかないと ✌ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.30 Sun 16:52
JUGEMテーマ:田舎暮らし 短コロを割っています。 やっと半分消化しました。 今回も数個のネジ木が入っています。 真っ直ぐに割れないので大変。 これを消化したら次はこの山たち。 この山にかけていたブルーシート。 実はこのシートはアースオーブン用の粘土をくるんでいたもの。 10月から今まで雨ざらしにしていたので粘土は綺麗に流れ落ちました。 今...
Chaos | 2022.01.29 Sat 23:13
JUGEMテーマ:田舎暮らし オクラをチョイと湯がいて納豆と、ねばねばディナーでコロナにNevergive up ✌ 野菜の煮込み・・・少量生産成功〜 何時も多すぎるからネ さつま芋入り蒸しパン・・・ 昔、我が家のお八つ"石垣パン"は重曹で作られていたのでほろ苦い味が懐かしいネェ〜 スド牧の牛乳にバナナと蜜柑入れミキサー・・・ 朝抜きの筈なのに・・・ 「チョッと寄るよ〜」って・・・ facebookで知ってはいたが、最近...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.29 Sat 16:29
JUGEMテーマ:田舎暮らし 掻揚げ程度は出来るように成ったがフライとなると・・・ ここはフライ名人恵美子女将の手をお借りして牡蠣フラーーーイ ^o^ 感染対策には何より身体作り・・・ おいしいもちもち麦なる物とお米、一対一で土鍋焚き〜 大量に揚げて貰った牡蠣フライ、翌日は卵とじドーーーン ^o^ 引籠りも食べること位は楽しまないとね ✌ 食べてばかりじゃあデブ一直線・・・ 冬枯れした芝生に生えてくる雑草取り...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.28 Fri 17:04
JUGEMテーマ:田舎暮らし 10年近く故障無しで動いてくれているフォークリフト。 年末にオイル漏れを発見。 どうも油圧シリンダーのシールが破損している様子。 漏れる量は大したことが無いのだが修理をお願いした。 玉切りは何とか目途がつき、 今日は直径70センチほどの栗の木を玉切り。 伐採して数年放置されていたような。 皮がボロボロ。 シイタケもついている。 きっと枯れた栗の木だったのかもしれない。 かなりの太さなので用心してハスク372XPを起動。 切る...
Chaos | 2022.01.27 Thu 20:06
JUGEMテーマ:田舎暮らし 100g1200円もする黒毛和牛は半額シールでGet・・・ 焼きやきしホイルで10分包みその間に白菜を茹でてon ✌ 熱々の鉄板でジュージューさせたら焼きが進んじゃうからネ ^o^ ステルスオミクロンだとか感染スピードが早いとか・・・ 重症化率は低いと言われているが他人との接触は避けねば ✌ これまでかき揚げはオドヤ特製だったがチャレンジ〜 卵白を繋ぎにして片栗粉で・・・ 二八蕎麦に納豆、黄身、葱・・・当初...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.27 Thu 16:46
朝は氷点下快晴。 お昼前から気温が上昇。 川に山積みしていたヤナギの木を片付けるのに汗だく。 午後はヤードにて薪活再開です。 巷はコロナオミクロンで大騒ぎ? 尾の花キャビンはすでに閉店なので管理人夫妻は巣ごもり状態。 長靴さんが近くのスーパーに行くくらい。 こんな生活ならコロナもかかるまい。 薪用にと頂いたケヤキの山と短コロの山にはまだ手が回らない。 手で運べるほどの丸太についてはほとんど玉切りして割った。 今日はユンボでつかみ玉切り...
Chaos | 2022.01.26 Wed 22:45
JUGEMテーマ:田舎暮らし 豚しゃぶ→うどーん→もつ煮込み→ラーメン→牛スキと変化し4日目・・・ 野菜は勿論、豚肉、もつ、牛肉のコラーゲンたっぷりのトロートロのところにウコンを一匙 ✌ 香り付けしたら辛味もネ ^o^ 牛肉を150g足したのだからカツまで無くとも良さそうなものだが・・・ ご飯一合にビーフかつカレー・・・お腹ポンポコリーーーン 良さそうな不動産物件があるので見に...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2022.01.26 Wed 17:26
JUGEMテーマ:田舎暮らし 違法行為に正当性は無いものだが、 社会生活の中で腑に落ちないことは山ほどある。 今回は河川法だ。 個人が河川を使う時には届け出が必要。 川の清掃も勝手にしてはいけない。 届け出て了承されないと違法となる。 これが邪魔くさい。 収集したごみの処理も河川管理者にお願いして処理してもらう。 処理はいつになるか分からない。 かといってこちらが勝手に処理業者を依頼すると金銭が絡む。 河川管理者が支払ってくれるとは限らない。 言い出...
Chaos | 2022.01.25 Tue 18:51
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