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本日は、2024年2月29日 ブログ74号です。 今日は驚いた話。 生涯、何千杯と食べたラーメン。 おそらく、生涯最高の驚きかも。 それは、 2024年2月19日 午後11時45分ごろ。 湘南茅ヶ崎、国道一号線沿い らあめん花月「嵐」茅ヶ崎インター西店。 ここは午前1時まで営業している。 荻窪中華そば 春木屋 まずは、紹介の動画...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.02.29 Thu 10:18
2月3日(土) 節分〜💖 本格的に新しい年が始まる! で 今年は予約なしに 朝一番に リオンドールに買い出しに♪ 早すぎた?せいか (チラシに載ってたんだけど💦) お目当てのものがなくて でも まぁ 納得できるものがあったから それを購入して 次の目的地 いちいにも行ったんだけど あれ? ここもチラシの掲載品がない 早すぎた?? ここは納得できるものが なかったので 滅多にない事だけど 買わずに出てきた で リオンドールの恵方巻 美味しかった♪ ...
today\'s ぷちシアワセ ぶろぐ | 2024.02.29 Thu 09:48
きのうは、かぼちゃの山吹色とトルコ釉の青との組み合わせについて書いたんだけど、トルコ釉の青ならキムチの朱との組み合わせも捨ておけない。 なわけで、前日にお好み焼きに入れた残りのキムチで豚キムチを。 豚も玉ねぎも、キムチと一緒に炒めれば、すべて朱色に染まるわけで、そういう意味で上に留めた葱の小口切りは欠かせない。 それから、このあいだ、デカい大根を買ってきたので、その大根を手羽元や鶏そぼろとスープに仕立ててみた。 このうつわ、ゆるく唐草っぽい模様が描かれてるんだけど...
厨房男 | 2024.02.29 Thu 07:07
JUGEMテーマ:グルメ 「今日のランチ」と言いながら少し前の事ですが、昼に西区の方に車で外出することがあり、小鉢がいっぱい付く定食が人気の「ご馳走や 豆助」さんに再び行きました。 前回来た時は暑い夏だったので、冷たい冷や汁の定食をいただきましたが、今回は温かい「豚ロースと豆腐の味噌チゲ風汁物」の定食をいただきました。 やはり豪勢ですね、これで1千円を切るというのだからありがたいです。 小鉢は6品、どれもひと手間かかっていて、とても美味しいです...
ワインとグルメ | 2024.02.28 Wed 22:34
新発売のフィナンシェを買ってきました。 バターミルクケーキ ミルクとバターの旨みが満喫できるフィナンシェです。 コンデンスミルクとグラスフェッドバターを一緒に焦がし、 フィナンシェ生地に混ぜ合わせて焼き上げられています。 ミルクの旨味とバターのコクが凝縮された味わいで、 コク深い味わいにまとまっています。 ふんわり香るミルクとバターの風味よく。 まろやかな味わいでおいしくいただけました。 店舗情報 バターズは大阪では、?島屋、ルクアイーレは常設、 期間限定で阪神本店に入っています。 こ...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.02.28 Wed 19:44
JUGEMテーマ:グルメ 温泉を出て買い出しが終了したのが13時半 どこも駐車場が満杯だったのでいつものこちらを選択しました。 こちらは駐車場が満杯になることはあまりありませんので利用しやすいです。 いつもの卓上セット デフォラーメン290円をバリカタでオーダー 今日のはコクが弱い感じがしました。 &n...
また今度頑張ります | 2024.02.28 Wed 14:50
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