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オーガニック

このテーマに投稿された記事：735件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/4362/

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: 日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」の意味です。しかし単に自称の有機栽培ではオーガニックとして認められません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構、それと国際基準の資格を持つ第三の認証機関が認めることによって初めて本当のオーガニックとなります。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが基本的には以下の条件を満たすものです。
食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。オーガニックは単に人間の食生活だけを考えたものではなく、自然と人類の共存の未来を考えた地球規模のプロジェクトです。
: 作者のブログへ：「lohasgarden」さんのブログ
その他のテーマ：「lohasgarden」さんが作成したテーマ一覧(4件)

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ル・クルーゼホワイトイギリスで入手可能?

JUGEMテーマ：オーガニック今日、例の本に出ているレシピでチリビーンズ（もちろん肉なし）を作りました。料理のウデが悪いのをカバーしてくれている私のル・クルーゼ（アーモンド色のココットロンド20センチ）で本に書いてある通り2時間半レッドキドニービンズとその他の野菜を弱火で放置。車を洗い、芝生を刈ってキッチンに戻ったら大変なことに。煮込み過ぎました・・・。おそらく普通の鍋ならそのくらいでちょうどいい食感になるんでしょうけれど、LE CREUSETだともっと時間短縮できます。時間短縮＋電気/ガス代節...

イギリスで暮らそうっと！ | 2009.05.08 Fri 06:20

ピュアシナジーを飲みながら、円を想う

サンプルに感動した約３ヶ月前、まさか現品を買うとは思ってなかったピュアシナジー。その後またサンプルを貰え、だんだん気になって調べて・・・最終的に開発者の本を読み、トントントンと流れで買ってしまいました。届いたピュアシナジーがでかすぎて驚いた・笑もう何回か飲みましたが、やっぱりピュアシナジー好きです。なんかホッとする。少し満たされてから、落ち着きます。気分によって味が違うのがなんだか不思議。１日たった100円ほどですが、毎朝とっても贅沢な気になります。今日の朝ピュアシナジー...

Owlet | 2009.04.04 Sat 21:53

待望のアグロナチュラ　

やっと手に入った～、アグロナチュラ。特にダメージヘア用はどこも売り切れ状態なんですよね。またいつ入荷するかわからないし気になるものを公式サイトでまとめ買いしました♪アグロナチュラの人気はオーガニックとか使いごこちだけじゃないですよね。このエレガントなデザインもぴくっときちゃった。こういうの好きなんだな最初は今までとは違う髪の手触りにびっくり☆指にまとわりつくような、キュっとした感触。今までのシリコン入りシャンプーに慣れてるとこの違い感じるかも。ヘアマスクも重すぎないしのびも良い、とにかく自然...

Kirei Cafe～soraの気持ち～ | 2009.02.17 Tue 13:49

ファファラ　ボディスプレー　オンザムーヴ

今日も天気いいな～、のほほんとしちゃう。うちのにゃんこも眠くて気が散って、集中力がない・・？飼い主に似たのか＾＾；すっきりしないなー　集中力ないなーこんな時は　シュ！なのだ。オーガニックで知られるスイスのファファラ、動物実験もしていないことでも有名らしい。アロマ好きな人は知っているのかな。ちなみにsoraは初めて。ファファラボディスプレー（オンザムーヴ）、こちらラッキーなことにプレゼントでもらったの空気中やボディにシュッミントの香りがスカーッっとルームに広がる春ボケ対策にも良いかも・・・にゃんこ...

Kirei Cafe～soraの気持ち～ | 2009.02.10 Tue 12:08

オーガニックコットンを使ってみました。

昨日に引き続きのお話です。（すみません。長いです＾＾；）年末年始に布団カバーやタオルを新しいものに取り替えたのですがその際、以前より気になっていたオーガニックコットンのものを購入してみました。布団カバーは、オーガニックコットンの二重ガーゼのものでこれが意外や意外、とても暖かいのです。今までは普通のコットンで出来たカバーを使っていましたがこのカバーに替えたら暖かい。なので掛け布団を一枚減らしました。オーガニックコットンだから、というよりもおそらく二重ガーゼが暖かいんだろうと思っていますが。ちな...

yurukoko* | 2009.01.12 Mon 23:50

イギリス留学がきっかけで料理家に

JUGEMテーマ：オーガニック日本の雑誌を読んでいたら、気になる本の紹介をみつけました。美的の連載「話題の著者に美的好奇心！」vol.12は料理研究家の栗原友さんの「ぜんぶ・おいしい」でした。ぜんぶ・おいしい私が見つけた好きな味・家族の味 by 栗原友さん栗原友さんは27歳の時にイギリスへ語学留学。それが料理家になるきっかけになったそうです。現地の友達と食事をしながらおしゃべりをしたいと、彼らを自宅に招いては手料理を振る舞ったそう。その料理が評判となり、友さんの料理を通じて人と人が繋がってい...

イギリスで暮らそうっと！ | 2009.01.08 Thu 05:24

オーガニックコットン、使ったら

オーガニックコットン、好きですか？私はオーガニックコットン、大好き派です。独身の頃はオーガニックコットンかフツーのコットンかなんて、気にしたこともありませんでした。オーガニックコットンのよさを実感したのは、子どもが生まれてから。ベビー服には、それなりにこだわって作っているものがいろいろあって、偶然買ったオーガニックコットンのベスト。それまでにも赤ちゃんの服ならオーガニックコットンなんかどうかなあとは思っていたので、お店に「オーガニックコットン」と並んでいるのを見たとき、つい手にとってしまった...

今日見つけたもの | 2008.11.28 Fri 12:40

うれしー

JUGEMテーマ：オーガニックこんばんは！KAZUです。昨日、うれしいメールが大好きなMさんが、うちの近所に来てるとのこと！Mさんは心の師匠いつも会って話をすると「気づき」をもらえます。さっそく、一緒にランチをしましたJ's Kitchen　＠広尾オーガニック＆マクロビのCafeです。Cafeスペースは２Fランチメニューは、悩んだ結果・・・本日のランチ　￥1.890玄米ご飯に、具だくさんのお味噌汁中央のメインは、お豆腐のステーキ有機野菜のサラダに、ピクルス、小鉢３種そして、デザートはチョイスできて・・・私はりんごのタルト...

Beauty Life Style | 2008.11.02 Sun 19:18

賄い＋ぽぽー（←名前

　本日の賄い(´ω`)♪ 　本日っていうか「ある日」デスネ。有機すぎて困るｗｗｗ栗ごはんとか何年ぶりだろうー？とか思ってもそもそとしっかり食べました！意外なことに少しだけ塩噴き昆布をちょこっとかけると美味しい(・∀・)♪ ＋　ぽぽー　＋　とても…ぽぽーです。取り扱い商品の野菜パックに突っ込まれた木の実さん。何回上司に聞き返したか分かりません。 (；･ω･)＜　ぽ…ぽ…。　ぽ…なんですか？　　　　　　ぽぽー。＞(´ω`) (；･ω･)＜　ぽぽお？　　　　　　ぽぽー。＞(´ω`) (；･ω･)＜　ぽ……ぽぽぅ？　...

わんこ屋。 | 2008.09.25 Thu 08:34

ヤフオクで有機玄米

JUGEMテーマ：オーガニック最近、食品のニュースが絶えないからというわけではないのですが･･･マクロビアンのお友達の影響で最近我が家は玄米食です。食べなれてみると白米よりも食べた感があって良い感じです。食べる量も少なくて良いかなぁ。ダイエットにも効果的？効果はまだあらわれていないようだけど･･･(^^;) 玄米の場合、農薬を使っていると磨きをかけていない分残留農薬が白米以上に残るのでやっぱり有機の物を食べたいと思ってお友達に紹介されたお店のネット通販で買っていたのですが今回、...

日々のひびき | 2008.09.12 Fri 23:16

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