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日記・一般
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練り物工場、“高市旋風”とSNS戦略、琉球古武術
探検ファクトリー「寒い日はおでん！練り物工場 カニそっくりなかまぼこ開発秘話も」（2026年２月14日放送）を見る。 神戸市の、ちくわやかまぼこを製造する練り物工場。練り物は魚のすり身が主原料で、焼き、蒸し、揚げ、ゆでがある。 竹輪。凍ったスケソウダラ、エソ、トビウオなどのすり身を砕いて食塩や調味料を練り込む。板状のすり身を棒に巻きつけて均等に焼ける形にする。加熱は２段階。針で竹輪の表面に穴を開けて膨張を押さえる。 蒲鉾。凍った魚のすり身を砕いて食塩や調味料を練り込む。板の上にすり身を流して...
もエンタ日記 | 2026.02.16 Mon 01:01
2020年大晦日。
２０２０年が終わろうとしています。 この１年、あっという間でした。 いつにも増して、あっという間に過ぎていきました。 コロナに始まりコロナで終わって行き、、、 昨年は大人数の年越しだったんですけどねぇ、、、 今年は色々ありすぎた１年でした。 予定では、今年から何か趣味を見つけて始めるはずだったのに。 何もしないままに終わって行きます。 多分、コロナにかこつけて何もしなかったのか...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:45
ご褒美？
今年は、例年よりもスムーズに年末行事が終わっています。 年賀状も、ちゃんと２５日に出し終わりました。 掃除もほぼ終わりました。 １つ１つ「やることリスト」から消せています。 あとは、明日と明後日でお煮しめなどを作って、、、 明日はおせち料理が届くのを待って、、、 ３１日は年越し蕎麦を受け取りに行って、、、 すき焼きのお肉も買っておかないといけません。 １日から、思いっきりダラダラするぞー...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:44
大掃除。
今日は今年最後の日曜日。 ３０日からは年始の料理作りをしないといけないし、、、 ってことで、大掃除をしなくちゃ。 と思いつつ、やる気スイッチは今年も見当たらず。 とりあえず、洗濯機の槽洗浄をしました。 あとは、キッチン収納の見直し。捨てるものは捨てました〜 「これ、いるかな、、」で残してたものを捨てました、、、 冊子などはまとめて廃品回収へ。 少しは片付いたかな？と思います＾＾ ...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:43
クリスマス。
クリスマスって、、、 子供の頃って楽しかったのですが、大人って本当に面倒。 だって、今年が残り１週間しかないんですよ〜〜！！ 年賀状、掃除、、やることいっぱいの中でのイベント、、、 ってなわけで、我が家はほぼ買ったものを並べるだけでした。 昨日のイブの晩ご飯は、、、 モスチキンとローストビーフ、 そして、セブンプレミアムの「金のマルゲリータ」ピザ。 ちょっとコゲました。 ...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:43
冬至。
はい、今日は冬至です。 一年で一番お昼間が短く、夜が長い日です。 いつもは柚子を買ってきて柚子湯にするんですが、、 一昨年あたりから、どうも柚子湯が合わなくなってまして。 ピリピリして肌が赤く痒くなるんですよね、、、 なので、柚子の香りの入浴剤で誤魔化すことにします。 年賀状、次女に作ってもらっています。 もう事前研修がウェブで始まっていて忙しいのに、、、 来年からは自分でしないといけな...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:42
ご褒美。
まだまだ寒い日が続きます。 予報では、年末年始は大寒波だそうな。 そんな中、昨日お友達から美味しいご褒美をもらいました。 私が電車にも乗らず、遊びにも行けない、、、外食も控えて、、、 さらにはこの数カ月、色んなことがあったりしたからでしょうね。 帰宅途中にうちの最寄り駅まで寄り道して、、、 行きつけのご飯屋さんの「持ち帰りセット」を届けてくださいました。 「冬ごもりセット」と...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:42
掃除機。
掃除機を買い替えようと考えています。 今使っているものは、２００９年製造のもの。 かれこれ１０年以上になります。 吸引力が落ちたのもあり、自走式ヘッド部分が故障、、 ブラシが回らなくなったんですよね、、、数日前から。 ステッィクタイプのものが主流になりつつあるのですが、、、 充電式ってのが苦手で。 常時、コンセント近くに充電場所を作らないといけないし。 しかも、強で使うと１０分くらいしか...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:41
寒波。
寒いです。 例年の１月や２月の寒さくらいです。 １２月で最高気温が１ケタになるって、、、 慌てて真冬用のモコモコのアウターを出しました。 が、買い物に手袋を忘れて大失敗。指先が冷たくて冷たくて。 今年の４月から運動と食事制限を頑張ってきました。 が、ここのところのストレスで、少し食べ過ぎています。 「元の木阿弥」にならないように、再度気を引き締めようと思います。 寒い時はこれに...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:41
逆さ札と正月事始め。
昨日の１２月１２日には毎年恒例の、 この逆さ札を玄関に貼りました。（写真は昨年のもの） 石川五右衛門の釜茹での日。 逆さに貼り付けて、泥棒除けにします。 今年も父が書いてくれました＾＾ この１年も守ってくださいな。 そして今日は、正月事始めの日だそうです。 お正月を迎える準備をし始める日ということで、、、 窓ふきでもしようかな？って思ったのですが、思っただけでした。 ...
いねむりニコさんの日記。 | 2026.02.15 Sun 23:41
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