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こんにちは。竹鶏ファームです。 宮城県白石市から全国へ。竹炭を餌・水に活用した、こだわりたまごをお届けします。 日本で1番ありがとうの“わ”が生まれる養鶏場を目指して。 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 有限会社 竹鶏ファーム ■竹鶏ファーム 公式オンラインショップ「しあわせはたまご色。」 ■竹鶏ファーム Facebookページ 🥚ファーム内直売所「竹鶏SHOP」もありお買い物いただけます。 お...
日本で一番、ありがとうの「わ」が生まれる養鶏場を目指して。 | 2024.05.31 Fri 13:29
≪ 真竹 またけ≫ 一般に流通している 食用の竹の子は孟宗竹で 春一番に顔を出す孟宗竹の竹の子は 春の訪れの目安にもなっています 真竹の竹の子は 梅雨入りの前、まさに今が旬 昨日、元佐川男子のみっちゃんが ゴルフプレイの最中に 採ってきてくれた千葉県産真竹 真っ直ぐスマートな見た目です 即茹でした真竹は えぐみもなく柔らかく鶏肉と炊き 美味しく頂きました 真っ直ぐ育った真竹は 繊維が細かく弾力性があり丈夫なため 篭や竹細工に加工されるそうです JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グル...
海 酔 | 2024.05.28 Tue 09:06
ゴールデンウィークを過ぎようやく ひのき花粉の飛来が落ち着てきました が、一難去ってまた一難 ブナ科の花の匂いに悩まされています 今の季節は 常緑樹のスダジイの花が真っ盛り ”臭っさぁーーー” 特に夜間や雨上がりなどは むせかえる特有の匂いが 辺り一面の空気を変える程ヘキエキ(-_-;) 雌花は受粉すると来年の秋には 野鳥のごちそうのどんぐりが実るので 我慢我慢、、、 それにして”臭っさぁーーー” JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:ガーデニング JUGEMテーマ:季節の出来事
海 酔 | 2024.05.09 Thu 09:26
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