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賄いご飯
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賄いご飯

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賄いご飯
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洋食屋のマスターが作る賄いご飯を紹介しつつ、ママが気まぐれにつぶやきます。
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2月8日賄い日記!トワエモア “鶏胸肉のロール揚げ”(^^)v

JUGEMテーマ:賄いご飯夜になって雨が降り出し・・・冷たい夜道の中、出勤した私久しぶりにレインシューズが役に立ったなぁさて、本日の賄いは・・・鶏胸肉のロール揚げ!!下ごしらえをしてたお肉に、パン粉をつけるのだけ手伝ったぞ いろんな野菜と海老も入っていて、ボリュームたっぷり〜マヨネーズにタバスコを混ぜてつくったドレッシングでいただき〜養護老人ホームに入居した父も、淡路での暮らしが8ヶ月過ぎた。毎月顔を出そうと思っているけど、なかなか実行できていない不甲斐ない娘の私ですが、よい環境のもと、父の体調...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.09 Wed 02:35

2月7日賄い日記!トワエモア フグ、堪能しましたぁ(^^)v

JUGEMテーマ:賄いご飯お休みいただいた日曜日・・・“魚菜 きし” さんにて、てっちり、食べてきましたぁ女性3人+マスターでワイワイ盛り上がって久しぶりに熱燗もたくさん飲んでしまいましたぁその後、まさかのカラオケ4時間〆にラーメン食べて、帰宅したのは3時・・・休みでもこの時間かよ〜って感じでしたが、めちゃくちゃ楽しく美味しい時間が過ごせたので昼間はIKEAに行き、お店のライトやらマットやらのお買物私たちにとって貴重な休日・・・めいっぱい楽しみましたぁどっかでマスターの手袋をひとつ落としてしまい、今日、新し...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.08 Tue 02:42

2月5日賄い日記!トワエモア 新メニュー・ハッシュドビーフ(^O^)/

JUGEMテーマ:賄いご飯土曜日だというのに、深夜のは静かです・・・でも、マスターは新メニューの仕込みで忙しそうそぉです!!ご要望の多かった “ハッシュドビーフ” 完成しましたハヤシライスです実はここだけの話、マスターはハヤシライスあんまり好きではありませんカレーもあんまり好んで食べませんでも大好きな人、多いんですよね 特に男性・・・で、裏メニューでよくカレーはお作りしてたんですが、このたび、ハヤシライスはおもてメニューで登場じっくり煮込んだ特製のお味、お楽しみに〜!!さて、本日の賄いは・・・そぉです&nbs...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.06 Sun 02:13

2月4日賄い日記!トワエモア 立春〜\(^o^)/

JUGEMテーマ:賄いご飯“立春” にふさわしい、ポカポカ小春日和の一日でしたぁ・・・ってことは、洗濯日和ということ朝から3回も洗濯機を回した私っていっても、1回目のは、マスターが干してくれたけど洗濯物の干し方、私なりのこだわりがあり、以前はマスターによくダメだしをしたもんですが、最近では、驚くほど上手に干せるようになりましたそれだけしょっちゅう干してくれてるってコトかぁ家族が多いので、洗濯物も日々半端ない量なんですが、なぜか、次男のおパンツはいつも2枚ある逆に長男のが無い時があるんだよなぁ兄弟でも、長...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.05 Sat 04:18

2月3日賄い日記!トワエモア 福は〜うちっ彡

JUGEMテーマ:賄いご飯毎年・・・「今年はもぉいいかな」って思いながらも、ついつい福豆と恵方巻きを買ってしまう私同じく息子たちも・・・「ごりやくあるんかぁ??」って文句を言いながらも、みんな並んで南南東の方を向いて恵方巻きをかぶってるそして、歳の数だけ豆を食べてるマスターもしてくるし(何度も)・・・お店にもSETで持ち込みしましたぁ〜でも??私が子供のころ、恵方巻きなんてなかったようなこれも業界の戦略なんだろうかそして、巷は旧正月の休みを利用しての、中国人観光客がいっぱい!!テレビでも、大阪や東京でたくさん...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.04 Fri 02:30

2月2日賄い日記!トワエモア あったかい?!

JUGEMテーマ:賄いご飯1月末から一段と冷え込みが厳しくなり、日本海側ではかなりの雪が降ってるのに・・・昨日の帰り道は全然寒くなかったけど、出勤する時はまた冷えてる気がして・・・この温度差が体調崩す原因になるんやろうなぁここのとこ日中でかける用事が多くバタバタと忙しく動き回っていたママもこの気温差にやられたのか?疲れを出したみたいで、家で休養してもらおうと、今日は自宅待機してもらいましたそう!のゴの登場です日本では雪!オーストラリアではハリケーン日本とオーストラリアでは季節が逆なんで不思議ではな...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.03 Thu 05:08

1月31日賄い日記!トワエモア 1月いく・・・(>_

JUGEMテーマ:賄いご飯1月、あっというまに終わってしまった・・・元旦から営業し、途中私の入院があり、極寒の日々の中、バタバタと毎日が過ぎた感じ1月いく・2月にげる・3月さるっていうけど、年々、月日が経つのが早く感じるのはなぜなんだろう??そして恐怖??の2月・・・私は40代ファイナルを迎えるコトになってるのですが自分の人生をちゃんとみつめつつ、気持ちは若く、健康を心がけてがんばるしかありませんなっさて、本日の賄いは・・・ソース焼きそば〜!!今日のマスター・・・賄いメニューが思い浮かばず、ずっと悩んでたけど...

賄い日記!トワエモア | 2011.02.01 Tue 04:23

1月30日賄い日記!トワエモア 焼肉

JUGEMテーマ:賄いご飯さっそくですが、本日の賄いは・・・焼肉〜!!出勤前にダイエーで買ってきましたぁ今朝を飲んでから、夜まで何にも口にしていなかった私同じように何にも食べてなかったらしいマスターとふたり、「焼肉がっつり食べたいなぁ」って話してたもんだから、本当にどうしても食べたくなってしまって外食する時間もないし、何より飲み代がかかるしなぁ・・・って考え、出勤する時に、ダイエーに立ち寄ったのでしたぁこれ、いちよう黒毛和牛 30%OFFでした焼肉屋さんで食べるようにはいかないけど、お腹も満たされ、満足い...

賄い日記!トワエモア | 2011.01.31 Mon 01:22

1月28日賄い日記!トワエモア 揺れましたぁ・・・((+_+))

JUGEMテーマ:賄いご飯 夜、11時前・・・お店でお客さまとお話していたら、カウンターが揺れた!!マスターも私もびっくりして「揺れましたよね?!」って言ったら・・・「酔っ払ってるからわからんわぁ〜」っとお客さま震度2だったらしい「震災直後はちょっと揺れただけで怖かったけど、 今じゃ少々揺れても驚かなくなった」っとも。・・・ですよねびっくりしたといえば、金曜日の “ナンバーズ4”抽せん番号が、1111っと、ぞろ目当然ストレートのみで、他は 『該当なし』ってなってたけど、驚いたのは、400口以上もの当せん者がい...

賄い日記!トワエモア | 2011.01.29 Sat 02:41

1月27日賄い日記!トワエモア 底冷えの深夜・・・(>_

JUGEMテーマ:賄いご飯40年間、三宮でがんばって来られたママのファイナルの日どぉしても、お店に顔を出したくて、マスターとふたり、ちょこっと行ってきました。店内は、たくさんの常連さんで埋めつくされていて、ママは泣いたり笑ったり・・・最後はみんなで 『明日があるさ』 を熱唱ママ、本当にお疲れさまでしたぁこれからは、ゆっくり食事に行ったり・・・いっぱい遊ぼうね〜の片づけをするため、リターンしてきたんですが、外、寒すぎるよぉオーブンの火を落とすと、店内にいても底冷えして手がかじかむ早く片づけを終え、お家に...

賄い日記!トワエモア | 2011.01.28 Fri 03:34

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