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賄いご飯

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: 洋食屋のマスターが作る賄いご飯を紹介しつつ、ママが気まぐれにつぶやきます。
: 作者のブログへ：「gorgeinkobe」さんのブログ
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水商売っていうけれど・・・^^;

JUGEMテーマ：賄いご飯昨日とうって変わって・・・本日は、私が出勤してからまだ新規のご来店がない・・・“水商売”とはよく言ったものですで、賄いも早々に食べられましたぁチャーハン＆サラダ!!お腹いっぱい食べたよ～昨日は、帰りに “どん兵衛” さんにいき、腹ペコのお腹を満たしましたぁ私がいつも食べるあんかけをマスターがおそばで、気持ちヘルシーに、私は昆布うどんおにぎりも食べましたが、朝5時っていったらもぉ朝食ですよねっ今週末は、住んでるマンションのイベントで・・・『クリスマス会』と称し、子供たちが大き...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.26 Fri 02:25

酔っぱらった(@_@)

JUGEMテーマ：賄いご飯ランチタイムに、塚口からお客さまがご来店くださり、私もがんばって??出勤ゴルジュを出てから・・・一緒にお茶を飲み、わいわいおしゃべりして楽しい時間を過ごしましたご夫婦で割烹をされていて、ミシュランの星を獲得した方も、ご家族でランチにご来店くださいました気さくな奥さまと、とてもかわいいご子息と、楽しくおしゃべりしながらお食事をされる様子を見ていると、ご家族が源なんだろうな・・・ってしみじみで、夜の営業は、横浜から神戸に遊びに来られた方や、マスターの中学時代の同級生、時々ランチ...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.25 Thu 04:13

興味深い記事・・・(>_

JUGEMテーマ：賄いご飯風が強かったけど、きれいに晴れた勤労感謝の日でしたねぇしかし、日曜日に鉄人28号を見に行った私は、外出の元気がなく、昼過ぎまでおうちでゴロゴロすると、北朝鮮が韓国に砲撃!!ってニュースが飛び込んできて・・・「なんだかな」って思いながらも、各局そのニュースばっかりでそれよりも・・・私の興味を引いたのは、マスターが買ってきた “週間ポスト” の記事『女の五感を科学する』っていう、ちょっとあやしいタイトルの特集母親が息子の匂いを、娘が父親の匂いを嫌うケースが多く、異性の兄弟は、お互いの...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.24 Wed 02:15

いい夫婦の日なのに・・・^^;

JUGEMテーマ：賄いご飯マスターと私、ケンカしましたまぁ、いつものコトで・・・私がひとりでギャァギャァ言って、マスターはそれを黙って聞いてる定期的にやってるので、これもある意味イベントですなっそれにしても、“いい夫婦の日”って、いつ頃から巷で広がったんだろ??ちょっと調べてみたら・・・1988年に当時の財団法人余暇開発センターってところが提唱し、一般には2000年を過ぎてから広まった・・・とか。『ゆとりある生活や生きていくことの意味を夫婦という単位で見つめよう』・・・だそうです。余暇開発センターは現在、公益...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.23 Tue 01:55

鉄人28号!!　行ってきましたぁ(^O^)／

JUGEMテーマ：賄いご飯穏やかに晴れた日曜日・・・に出勤前のマスターとおチビの会話｢今日ね、おでかけするねん｣｢どこに??｣｢たぶん、トーホーかそのへんと思うけど｣・・・って、それじゃおでかけにならんやんで、私も意地になり、どこかに連れて行かねばと思いまして急に思いついたのが、長田の鉄人28号!!長田というところ・・・ほとんど行ったコトがない私でしたが、JR新長田を降りると、駅前ビルのすぐウラにそれは大きくそびえ立っており、方向音痴の私でも、迷わず見つけられましたホント・・・めちゃくちゃ大きくてビックリしちゃ...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.22 Mon 02:06

アンテノール跡はダイコクドラッグ?!

JUGEMテーマ：賄いご飯三宮の街で東急ハンズと同じくらい有名だったアンテノールのカフェ数週間前突然(・・・な感じで)クローズし、お客さまからも「改装してるの?　他のお店ができるの?」って聞かれたりして、話題になったのですが・・・昨日から『ダイコクドラッグ近日オープン』って貼紙が!!連日、深夜～朝方まで工事していて、私たちが帰る時間も、トントン作業する音が響いていたのですが・・・のはいってるビルの前に位置するので、ドラッグストアができると、私としては嬉しいのですが、通りの印象がずいぶん変わるんだろな・...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.21 Sun 02:28

試作ですが、“牛タンのサンドウィッチ” できましたぁ♪

JUGEMテーマ：賄いご飯サンドウィッチを始めてから、テイクアウトでのご注文が増え、「お肉系のを作って!!」っというご要望もチラホラ・・・で、かねてから考案中だった “牛タンのサンドウィッチ” が完成～コトコト煮込んだ牛タンシチューとフレッシュ野菜のサンドウィッチ!!↓　　↓　　↓これは試作ですが、ほぼこの感じの出来上がりになる予定めちゃくちゃ柔らかいタンシチューがソフトなパンに挟まれ、美味しくてクセになりそぉです店内で食べるもヨシ!!　テイクアウトでお家で食べるもヨシ!!MONTHLY ゴルジュ第3弾の “牛タン” と同時...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.20 Sat 03:31

MONTHLY ゴルジュ牛(ぎゅう) 第3弾は・・・

JUGEMテーマ：賄いご飯牛タンを使ったお料理焼肉などでも、牛タンが好きな方が多いと思いますが、では、柔らかいところをステーキに、あと、コトコト煮込んでタンシチューにこれは、ステーキの試作で～す↓　　↓　　↓現在、マスターがシチューをコトコト煮込み中なので、21日からの第3弾は・・・ステーキとシチューで “タンの2種盛り”　いかが??お楽しみに～しかし・・・未処理の牛タンはとってもグロテスクここでは写真掲載を拒否したので、興味のある方は・・・http://twitter.com/gorgeinkobe・・・で、マスターが掲載してる写真をご...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.19 Fri 03:52

キャラ弁かんせ～(^^)v

JUGEMテーマ：賄いご飯いろいろ考え、おチビが好きな “はらぺこあおむし” で↓　　↓　　↓ 私が策士って・・・?!マスター、twitterでつぶやいてたけど、マスター自身がヤル気満々で、主役のあおむし必死で作ってた「胴体が長すぎる」「いやっ、これでいい」って、小競り合いもあったけど小さい顔を作るのって結構大変なんで、完成した時は、の新メニューができた時と同じくらい嬉しそうでしたなぁ・・・おチビ、喜んでくれるかなぁ次男のお弁当にも “リラックマ” のかまぼこを入れ、二人分のお弁当が出来上がりましたぁあらかじめ、...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.18 Thu 02:28

“スープご飯”作ってみました(^^♪

JUGEMテーマ：賄いご飯さっそくですが、本日の賄いは・・・あさりのコーンチャウダーご飯!!『今、人気のスープご飯』ってテレビでやっていて、マスターが食べてみたくなったそうな「うん、こんな感じかぁ・・・ボクはOKやなぁ」っとマスター、「別々の方がおいしいなぁ・・・」っと私テレビではいろんなスープご飯を紹介していましたが、作る理由も様々でした。ダイエットに・野菜嫌いの子供に・お手軽に・・・マスターも、また違うお味にチャレンジするそぉです木曜日、おチビが遠足で王子動物園に行きますなんと!!　徒歩で行くらしい...

賄い日記！トワエモア | 2010.11.17 Wed 01:52

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