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ダイエットレシピ

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牡蠣のパン粉焼き

JUGEMテーマ：ダイエットレシピ牡蠣はミネラルをバランスよく含んだ栄養食品で、「海のミルク」とも呼ばれており、ダイエット中に不足しがちな鉄分を多く含み、そのうえカロリーも低いことから、理想的なダイエット食品です。牡蠣といえば、真っ先に牡蠣フライが思い浮かびますが、揚げ物は高カロリーになります。そこで少ない油で、揚げ物に似たような仕上がりに工夫したのが、「パン粉焼き」です。パン粉に少量の油を馴染ませ、オーブンでこんがりと焼きます。では、おすすめダイエットメニュー、牡蠣のパン粉焼きのレシ...

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:56

リンゴとしらす干しのおろし和え

JUGEMテーマ：ダイエットレシピビタミンCは細胞の老化を抑制し、ストレスを緩和する働きがありますが、大根には根にも葉にもこのビタミンCが含まれています。ダイエット中は何かとストレスがたまりがちですので、積極的にビタミンCを摂るようにしましょう。大根おろしにすることで一度にたくさん食べることができます。大根は、食べる直前におろしましょう。また、ストレス解消にはカルシウムも有効です。しらす干しはカルシウムの宝庫です。干しえびに変えてもOKです。生しいたけは軽く焼くことで風味がよくなります。リンゴを...

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:55

イワシのチーズ衣焼き

JUGEMテーマ：ダイエットレシピ栄養価の高いイワシを手開きし、チーズを加えた衣でサクッと揚げたい所ですが、それでは高カロリーなので、ここでは焼いてみます。ダイエット中でしたら揚げ物は控えたいものですが、工夫をほどこして近い食感を楽しみましょう。チーズなど乳製品は、ダイエット中でも積極的にメニューに取り入れるようにします。ではおすすめダイエットメニュー、イワシのチーズ衣焼きのレシピをご紹介します。

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:52

イワシの梅味噌焼き

JUGEMテーマ：ダイエットレシピ背が青い魚は健康にとても良いので、ダイエット中でも積極的に摂りたい食材です。しかし白身魚と比べるとカロリーが高いことから、調理法を工夫してなるべく油を使わないでおいしくいただけるようにします。イワシの梅味噌焼きは、イワシを手開きにして叩いた梅を混ぜた味噌をのせ、電子レンジで蒸した後、さらにオーブントースターで少し焼き色をつけたもので、見た目にも食欲をそそる一品です。ではおすすめダイエットメニュー、イワシの梅味噌焼きのレシピをご紹介します。

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:50

白身魚の利休焼き

JUGEMテーマ：ダイエットレシピダイエットメニューの強い味方である白身魚に、たっぷりのゴマをつけて焼きます。鱈、鯛、カレイ、ひらめなどの白身の魚は、アジやマグロなどの青背の魚に比べて脂肪が少なめです。ただし、白身魚は味が淡白であり、脂ののったコクのあるマグロのトロなどと比較すると、少々物足りなさを感じることがありますが、ゴマをまぶすことで、ボリューム感が得られます。また、ゴマにはカルシウムが豊富に含まれ、イライラ解消に理想的な食材です。ついイライラしてやけ食いすることのないよう、ダイエッ...

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:49

白身魚の蒸し団子

JUGEMテーマ：ダイエットレシピ肉類や魚介類は種類や部位によって、カロリーや脂肪の量がかなり異なりますので、ダイエット中は賢く選ぶことが大切です。一般的に、肉類では鶏肉のささ身や皮をとった胸肉が向いているとされています。また魚では、アジやマグロなどの青背の魚よりも、鱈や鯛やひらめなどの白身の魚の方が脂肪分は少なめです。ただし白身魚は味が淡白であり、脂がのってコクのあるマグロのトロなどに比べると、多少物足りなさを感じることがありますので、調理方法を工夫して、飽きのこないように長期戦のダイエ...

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:48

白身魚と豆腐のちり蒸し

JUGEMテーマ：ダイエットレシピ白身魚と豆腐のちり蒸しとは、白身魚や野菜をお湯で煮込んだ料理です。白身魚には、カレイ、鯛、ひらめ、鱈などがありますが、低脂肪でたんぱく質に富んでいるので、ダイエットの強い味方です。良質の植物性たんぱく質が豊富な豆腐と組み合わせることで、とてもすばらしい一品となります。白身魚も豆腐も味が淡白なため、しっかりと昆布でだしをとり、カロリーの低いきのこをたっぷり加えていただきましょう。小松菜などの青菜を添えることは、単に見た目の美しさだけでなく、カルシウムを摂ること...

颯太のダイエットレシピ情報ブログ | 2011.05.01 Sun 16:47