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シャロット[コンサーバー]【有機種子・F1種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法種まき：セルトレー・ポットまたは直播。播種適期：２月～４月※寒い時期の播種は１５℃以上の温度を確保。株間：苗が鉛筆程度の太さの時(種まきから５５日前後)に、株間１５ｃｍ程度に定植します。定植：苗が鉛筆程度の太さの時(種まきから５５日前後)に、株間１５ｃｍ程度に定植します。収穫：種まきから１５０～１８０日、７割超の葉が倒れた頃が収穫適期です。球の上部５－８ｃｍを　　　切り落とし、長卵型の球径３－４ｃｍの根部を食します。 ...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 13:12

滝野川ごぼう【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法種まき：直播き (１０cm間隔の２～３粒点まき) して、薄く覆土します。播種適期：４月～５月、９月～１０月株間：本葉が数枚でてきたら１本に間引きます。収穫：表土から見える根径が２ｃｍ程になったら(種まきから７～９ヶ月)収穫時期です。 ★特徴伝統野菜の有機の種！江戸時代から伝わる伝統野菜で、現在の主流品種の原型となる代表的なゴボウです。やわらかさ、味、風味に優れます。直径２～３cm、長さ７０～１００cm...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 12:25

西洋ゴボウ/サルシファイ【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法・種まき：できるだけ深く土を耕し、直播（筋まきまたは点まき）します。土は浅くかぶせます。　　　　　秋以降に収穫できます。・播種適期：３月中旬～５月・場所：日当たりのよい場所を好みます。・株間：適宜間引きながら株間を１０～１５ｃｍ程とります。条間は２５ｃｍ程度です。・栽培アドバイス：秋に冷え込んでも心配いりません。むしろ寒さで甘みが増します ●特徴一度は食べてみたい！牡蠣の風味...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 12:19

白カブ/かぶ/フラット小カブ【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法・播種適期： 3月～4月、9月～10月　直播き（種が隠れる程度に筋蒔き）で栽培し、・適宜間引き、本葉5～6枚で、株間を10～12?に間引き土寄せします。・条間は約30cmとります。極端に乾燥した時は水やりします。・種まきから50～80日が収穫適期です。・プランター栽培のポイント　　深さ20cm以上、幅20cm以上のプランターで育てます。　　種まきは2条(10～15cmの幅)に筋まきし、適宜間引きし、　　最終の株間は10～12cmに　　間引いて育...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 12:11

金カブ/かぶ/甲高小カブ【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法 ●播き時期：3月～4月、9月～10月直播き（種が隠れる程度に筋蒔き）で育てます。本葉5～6枚で株間10～12?に間引き、土寄せします。条間は約30?とります。極端に乾燥した時は水やりします。種まきから50～80日が収穫適期です。 ★特徴黄金色のキュートな小カブ！春・秋まき可能な黄色い (肉色も黄色) 小カブで甲高な形です。葉もおいしくいただけます。種まきから50～80日が収穫目安です。酢漬け、千枚漬けにすると...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 12:08

まくわうり/真桑ウリ【自然農法の種・固定種・国産】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法 ●播き時期：3～5月(上旬) 直播 (株間60～80cmに2～3 粒づつ点まき) かポットに2～3粒の種をまきます。発芽したら1本に間引き、ポットの場合は本葉4～5枚の頃に株間60 ～80cmで1本定植します。種まきから90～100日で収穫開始期を迎えます。 ★特徴縄文人も愛した自然派スイーツ！日本では縄文時代から愛されてきた「まくわうり」。すっきりした甘さで食べやすいです。こちらのまくわうりは、白皮・白肉の卵型。自然農法の種...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 11:59

太ヘチマへちま【自然農法の種・固定種・国産】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法種まき：４月~５月ポットに１ｃｍほどの深さに種を約３粒まき、本葉が出てきたら１本に間引き、本葉３～４枚で株間を４０～５０ｃｍとって１本定植します。まきひげがでてきたら、支柱を立てて育てて下さい。６月～９月にかけて長く収穫できます。 ※野生種に近いため、発芽が不揃いです。 ★特徴化粧水に！味噌汁、天ぷらに！露地栽培向けの品種です。３０～４０ｃｍに肥大します。多収です。化粧水、タワシの他、 ...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 11:57

ピーマン/ブロッキータイプ/中型赤【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法・種まき：ポットに種を2～3粒まきます。早春から種まきする場合は、　　　　　育苗で20℃以上確保します。・播種適期：2月～5月・定植：本葉5～6枚の頃1本に間引き、株間を50～60ｃｍとって定植します。・栽培アドバイス：背丈は約55～60ｃｍまで伸びるので、支柱を立てて育てます。　　　　　　　　　主枝を吊り下げて育てます。　　　　　　　　　生育の目安は種まきから定植まで５５～７０日、　　　　　　　　　定植から収穫開始まで...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 11:30

ピーマン/ブルホーン型/赤【有機種子・F1種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法 ●播き時期：2月～5月ポットに種を2～3粒まきます。早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。本葉5～6枚の頃1本に間引き、株間を50～60?とって定植します。背丈は約55～60?まで伸びるので、支柱を立て、主枝を吊り下げて育てます。生育の目安は種まきから定植まで約65日、定植から収穫開始まで70～90日です。 ★特徴たくさん採れる肉厚のピーマン！まろやかで甘い！緑から赤への変色が早い肉厚の品種です。縦長で先の...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 11:28

ハラペーニョ【有機種子・固定種】栽培方法・特徴

JUGEMテーマ：家庭菜園 ★栽培方法 ●播き時期：2月～5月早春から種まきする場合は、育苗で20度以上確保します。ポットに種を2～3粒まき、本葉8～10枚の頃1本に間引き、株間を50～60?とって定植します。支柱を立てて、主枝を吊り下げて育てます。生育の目安は種まきから定植まで60～80日、定植から収穫開始まで30～60日です。 ★特徴辛い！でもうまい！エスニック料理にぴったり！鮮やかな緑色がきれいで、果長6～8?の小ぶりなハラペーニョです。固...

野菜・ハーブの育て方 | 2021.04.02 Fri 11:26

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