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2017年9月23日(土)豚バラカレー ハンバーグ御膳(蛸飯) 二層仕立てのメンチカツ ベーコンポテトピザ ウィンナー

  今日のラインナップ。     ロピア イタリア産豚バラカルビ(ブラックペッパー塩だれ)を使って…     エバラ 直火造り 横濱舶来亭 こだわりの中辛で…     豚バラカレーにしました♪ 豚バラとカレーの相性は最強だ…     あと… 最近ロピアで見かけるちょっとお上品なお弁当シリーズ… もちろん、利恵産業の製品!! 製造者:利恵産業株式会社(神奈川県相模原市南区大野台3-13-32)   何種類かあったが、今回は&...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.24 Sun 08:31

秋刀魚の塩焼き

JUGEMテーマ:食生活   冷凍ではない初物の秋刀魚がようやく登場。北海道産の2本を買ってきました。今年の秋刀魚は実が小ぶりです。しかし、我が家のアイリスオーヤマ製の魚焼き器には丁度良い大きさです。   まな板の下部に秋刀魚を置き、上に塩を振っておきます。  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2017.09.23 Sat 06:50

2017年9月22日(金)しまほっけ 枝豆 白菜漬

  今日のラインナップ。     ロピア 枝豆     田口食品 白菜漬 400g 製造者:田口食品株式会社(茨城県鉾田市秋山671-2) ロピアで購入。     米国産 しまほっけ 加工者:株式会社ヤマイフーズ(千葉県銚子市潮見町7-15) ロピアで購入。   おいしく焼けました♪     ベルギー産 ユーロホップ OKで購入。 84円。 輸入者:富士貿易株式会社(神奈川県横浜市中区新山下3丁目9-3) ユーロホップはビール本場のベルギー産です。  250...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.23 Sat 02:33

2017年9月21日(木)牛肉と根菜の炒め煮 いか塩辛 枝豆

  今日のラインナップ。     工場直送 函館竹田 いか塩辛 竹田食品(北海道函館市浅野町3番10号) ビッグヨーサンで購入。     こちらも十分に美味しい。 が… やっぱり塩辛職人の方がイカがもっと太くて美味しい。     牛肉と根菜の炒め煮 OKで購入。 製造者:株式会社旬菜デリ(東京都拝島町3927-20) すき焼き風の味だね。     OK 枝豆     ロムザ ピルスナー 原産国:ポーランド  149円 輸入者:株式会社 ノルレ...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.21 Thu 23:30

2017年9月20日(水) 豚汁  そらまめ チョップドサラダ

  今日のラインナップ。     ファミコレ 豚汁 230g 2種類の米味噌をブレンドし、味わいを深く仕上げました。 ジェイフード株式会社(東京都品川区西五反田2-25-1) 199kcal/塩分3g     そろそろ秋の気配で豚汁もいいかなと…。 この豚汁、お肉もちゃんとしてて美味しいよ♪      マルハニチロ 塩ゆでそらまめ     ゆでたて、あつあつでいけるので美味しい♪     チョップドサラダ OKで購入。 加工者:株式会社 旭物産(茨城県水...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.21 Thu 13:55

大豆ミートは「現代にふさわしい畑の肉」!☆大豆ミート料理研究家

JUGEMテーマ:食生活 朝日新聞2017.9.13の「肉食考」に、大豆ミート料理研究家*坂東万有子さんがコラムを寄せています。 *********** ◆現代にふさわしき「畑の肉」 坂東さんは、自分で料理をするようになった高校生の時から、大豆ミートを使っています。 「牛、豚、鶏と比べると、カロリーや脂質、コレステロールはだいぶ低い。けれどたんぱく質の量は同じくらい。そして豆だから、食物繊維やイソフラボン、ビタミンやミネラルが含まれている。現代人にとてもふさわしいと思う。そして、東日本大震災後には、非常食としての...

猫とヴィーガンな生活 | 2017.09.20 Wed 12:28

2017年9月19日(火) モーリタニア産真ダコ ノルウェー産 北極圏サーモン チョップドサラダ 枝豆

  ● モーリタニア産 真ダコ ● ノルウェー産 北極圏サーモン 養殖   OKにて購入。     北極圏サーモン 北極圏から生でお届け     チョップドサラダ OKで購入。 加工者:株式会社 旭物産(茨城県水戸市高田町127)     カッテージチーズと和え、シーザーサラダ用ドレッシングで♪     OK 枝豆     サントリー 金麦 リッチモリト 天然水仕込み 二条大麦麦芽の中から、サントリーの基準で厳選した「旨味麦芽」を全麦芽の 50...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.19 Tue 23:54

2017年9月18日(月)地域の敬老のイベントで紅白まんじゅうとお赤飯 薫煙フランク 揚げ物

  今日のラインアップ。     今日は地域の敬老のイベントで紅白まんじゅうとお赤飯を頂きました。     戸塚区原宿にある和菓子屋さん「亀福」さんのお赤飯。 やわらかくて美味しい♪     こちらも、同じく「亀福」さんの紅白まんじゅう♪ 粒あんとこしあん。 どちらも上品で美味しい!     ロピア自社製 薫煙フランク 本場ドイツ直伝こだわりの味をお届けします。 製造者:株式会社ロピア 多田工房(神奈川県平塚市めぐみ丘1-21-10)     ...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.19 Tue 13:41

2017年9月17日(日) セブンイレブン お好み幕の内

  今日は地域のイベントでお弁当を頂きました。 セブンイレブン お好み幕の内 製造者:株式会社武蔵野神奈川工場(神奈川県厚木市酒井1400-1)     ザ・幕の内といったラインナップ♪     塩さば、海老フライ、コロッケ、照り焼きハンバーグ、玉子焼き、からあげ、きんぴらと… どの素材も、きちんとしてて美味しかった♪   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2017.09.19 Tue 12:55

2017年9月17日(日) 30品目バランス弁当 一平ちゃん夜店の焼きそばゴージャス版 天ぷらそば

  今日は地域のイベントがあり、お弁当を頂きました。     ローゼン 理栄養士監修 30品目バランス弁当 380円。 製造者:株式会社日本レストランエンタプライズ (埼玉県戸田市美女木1269-17)     さんま竜田、焼鶏、茹キャベツ、味付蓮根揚、がんも煮、パプリカ、いんげん。      煮物。      雑穀入りご飯 と、なかなかヘルシーな内容だった。     明星 一平ちゃん 夜店の焼きそば     まずは、フツーに作る。   ...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.19 Tue 12:31

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