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JUGEMテーマ:古民家・田舎暮しJUGEMテーマ:自然JUGEMテーマ:かわいい動物たち先日、古民家にお邪魔してきましたが・・・・・お庭のホースの上にきれいな緑色をしたアマガエルよりやや大きめのカエルがへばりついていましたそばに近づいてもじっとしたままで、しばらくしてからまた様子を見に行くと今度は石の上にじっとしていましたが、性格が良さそうで?、気品のある風情の画像を知り合いに送ったところ、天然記念物のモリアオガエルではないかと言われ、どうもそのようです翌日には背中にテンテンの模様が現れマキの木の葉っ...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2013.10.25 Fri 14:23
皆様、こんばんわ! このブログでは静岡県浜松市の住宅街の中にある古民家『風杏(ふうあん)』で暮らしている二人の若者の生活をゆるーく書いていこうと思います。 これを見て、色々な方、特に若い世代の方や古民家に興味を持っているけど繋がり方や活用をどうしていいかわからない方へ、少しでも情報を発信することができればいいなと思って始めました^^もちろん僕らもまだまだ手探りな状態なのですが...汗 まずは自己紹介から... 今更新している僕。 夏洋こと かよーと申します。 現在21...
風杏ぶろぐ。 〜 古民家での暮らし 〜 | 2013.08.01 Thu 02:16
UGEMテーマ:古民家・田舎暮し日中、梅雨の雨模様だったのに、夕方に一気に晴れ上がりました。とても綺麗な夕暮れ時になっております。蔵に反射する赤い色の光線がなんともいえない温かい反射光を出していました。 裏手の磐井川もとても綺麗です。まだまだ河川工事は続いていますね。反対側を見ると虹がきれいに立っています。わかりますか?肉眼でははっきり見えたのですが・・・写真ではうっすら写っています。アジサイもきれいに咲いてきており、レストランに来る夕方のお客様をお待ちしております。夕暮れの氏神様はとても神...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2013.07.08 Mon 15:59
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮し元気良く育っていたスイカのツルに実が付き始めた。これ位のスイカが幾つもなっているのだ。今年もスイカが沢山食べられる。しかし、ただ喜んでばかりはいられない。カラスやハクビシンの獣対策をしなければならないのだ。今は、バジルを植えて虫寄せと香りの効果、スペアミントを刈り込んで周りに敷く、この二つの対策しかしていない。しかも、この対策は去年の経験からなので、本当に獣対策として効果があるかは不明なところ。防獣ネットは購入してあるので、早く設置しなければ。
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.27 Thu 07:30
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮し梅干作りの体験があったので、今年は、梅干作りにも挑戦である。『遊』は仕事で体験できず、私一人での参加となった。しかし、紫蘇で色付の時には『遊』は参加できる予定である。あく抜きなどの支度はしてあったので、ヘタを取ってお塩に漬け込む工程の体験。今回漬ける南紅梅がこれ。大きな梅である。とりあえず良い梅を選んでヘタを取り、1kgかごに取り分ける。それから、塩漬け。美味しい梅干が出来ますようにと、思いを込めて漬け込む。次回は、梅の塩漬けから紫蘇で色付の工程。『遊』も楽しみにし...
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.27 Thu 07:00
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮し古民家の再生を考えて、今の庵と出会ってから3年が経過した。『庵の原型』の巻 KJ-2011-0085でも書いたが、既に3年が経過した。長いようであっと言う間の3年間。その間に数々の思い出が脳裏に刻み込まれた。『遊』と古民家を見に行ったのが3年前の6月。何とか『遊』を説き伏せて、7月には売買契約をした。その後フジロックに出かけ、再生の打ち合わせをした時の菜園の荒れ具合には、正直驚いた。背丈ほどの草が生えていたのだ。一度は鎌で草刈を試みたものの、草刈機が無いと到底無理と判断し、草刈機...
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.18 Tue 07:15
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮し5本植えたズッキーニが、沢山収穫できるようになった。炒めたり、煮たり、漬物にしたり、時にはお味噌汁にしたりと様々な調理法で楽しんでいる。収穫の多くなったズッキーニは、どうしても食べきれない。人にもあげたりしているのだが、それでもまだ余りあるくらいなのである。そんな訳で、干しズッキーニを作る事にした。どんな大きさのものが作りやすいのかも解らないので、ますは大・中・小と3種類のズッキーニを干した。小さなものは縦割りに、その他は輪切りにしてみた。今年は空梅雨気味で雨も少な...
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.17 Mon 07:23
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮し『ワイルドストロベリーの巻』 KJ-2013-0033で書いたが、その時にこれだけのワイルドストロベリーが収穫できていた。まずは、これだけの果実を750mlの瓶に入れ、3/4位まで焼酎を入れ、また果実が入る余裕を作っておいた。そして、次から次へとなりだしたワイルドストロベリーをお酒の瓶に投入していった。小さな果実なので、割合と早く色が出た。今は、果肉を出してお酒を濾し、熟成中の「ワイルドストロベリーの自家製リキュール」。自家製のペパーミントリキュールも大分少なくなってきたので、次回は...
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.13 Thu 06:46
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮しお店で空芯菜の苗を見つけた。水分が好きらしいので、菜園で最も水気の多い場所に植えてみた。このお野菜は、去年アンコールワットへ旅した時に、現地のお昼ご飯の時に食した。中華風の炒め物として出され、しゃきっとした歯ごたえが印象的だった。収穫できれば、旅の思い出が、また蘇るというものである。うまく収穫できなくても、育つ過程を見ているだけでも、きっと思い出す事が沢山あるだろう。楽しかったアンコールワットの旅、これからも、『遊』と色々な所に旅をしたいものである。写真では3株が...
『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.12 Wed 06:56
JUGEMテーマ:古民家・田舎暮しすばらしい夕暮れ時の世嬉の一です。裏手の磐井川は絶景ですね。世嬉の一は夕方より目に見えないけどすてきな者達がいます。一つ目は、カエルの合唱です。この子は鳴きませんが・・・田んぼや井戸の廻りやせせらぎでは・・・まったく見えないのですが、凄い合唱が始まります!大きな鳴き声で何匹いるのかなぁ・・・・気づくと田んぼに卵やおたまじゃくしが沢山出てきます。夕方から静かに世嬉の一の中庭にいると、カエルのコーラスが聞こえてきますよ。もう一つ肉眼では見えるときがあるのですが・...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2013.06.11 Tue 10:05
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