古民家・田舎暮し
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古民家・田舎暮し

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古民家・田舎暮し
このテーマについて
古き良きものを大切にという心をテーマの中心にし、古民家リフォーム・古民家での暮し・田舎暮しなどについて書き綴っていきます。
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早くしないと!

昨年、『百姓の甲斐』の仲間と 大豆栽培して、大量収獲(ってまだ終わってない・汗)。   味噌づくりしようねー、と声掛けのまま・・ 皆さん本業で忙しいので・・ ん、待ってられん!ということで 一人で味噌づくりにトライしちゃおうっ、と。   味噌作りの講習は受けたので だいたいの作業手順はわかった。 さて、お次は麹(こうじ)をどこで手に入れるか。   近所のスーパーやホームセンターを探すも見当たらず。 インターネット販売なら各種ありますが・・ んー、わざ...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2019.03.04 Mon 10:57

夏みかん、夏みかん。

地球温暖化のせいでしょうか・・ 子どもの頃は、近所にこんなに夏みかんなんて なってなかったような気がします。   近所中から、たくさんもらい! やったー!   マーマーレード作りもワンパターンだしっ。 で、ちょっと気分を変えて、これ作りました↓     みかんケーキ。 超簡単。夕食作りの合間にできちゃう。 卵とバター(予算削減のため、オリーブオイルで代用・汗) お砂糖小麦粉まぜまぜ、むいた夏みかんを飾って。   外はぱりぱり、中はし...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2019.02.06 Wed 16:47

新年早々、長南町。

松の内も明けない年明け早々、 年末に仕入れた古民家情報を訪ねて・・ 千葉県は長南町へ行ってきました。     ほー。 なかなか豪勢な古民家です。 今まで探していた農家住宅とはあきらかに作りが違います。 中の間取りはまったく一緒ですけれど。   築80年くらいだそうで。 家族用の土間入り口と来客用の表玄関と。 柱の太さも太く、華奢な農家住宅よりしっかりしています。     10年空き家だそうですが・・ 近所の親戚のおじいちゃんが毎日、戸...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2019.01.21 Mon 09:19

何事も・・・

手作りが基本?!が合言葉です(笑)   で、自作のジャケットの補修です(汗)     もう、かれこれ15年以上は愛用していると思います・・ 表地はいたって元気なのですが・・ 裏があちこち、ほつれまくりー。   あちゃちゃ、こんなにあちこちほつれていたとは・・ ジャケットはねぇ、脱いだときに 裏が見えるので、やばいですよねぇ。 とっても気に入っているロングジャケットなので、着倒すぞ。     前の打ち合わせが斜めなところが、オシャレ...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.12.22 Sat 09:40

炎が持つ癒しの力。

透析患者の83才の母の 最後の旅行になるかも! ということで、今回の京都旅行は大奮発!   一泊朝食付き(夕食無)で、10万円のホテルに宿泊♪ 長楽館というとこで、明治末期に建てられた洋館が ホテルにコンバージョンされたもの。 お部屋の自慢はこちら↓     いわゆるマントルピースってやつです! 本物の薪で燃えてるんですよ(笑) 奈良ホテルに泊まった時は、なんちゃってマントルピースだった(汗)   「古民家暮らしなんて馬鹿言ってるんじゃないわよ...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.12.20 Thu 13:49

手打ち蕎麦の集い

はじめまして。 清水と申します。 今秋から江角アトリエのスタッフに加わりました。 よろしくお願いします!   早速ですが、先日の蕎麦会のご報告です。 自家栽培の蕎麦をそばりえさんの手打ちで戴く!!! というスペシャルな蕎麦会でした。   全体の流れはこんな感じです↓  8月 古民家塾の畑を耕す・蕎麦の種まき 11月 蕎麦収穫     乾燥・脱穀・製粉 12月 手打ち蕎麦の実食 蕎麦的には波瀾万丈、紆余曲折を経て実現した感動の実食会だったかもしれません...

江角アトリエ スタッフ・インターンブログ | 2018.12.17 Mon 13:27

こっちは違う古民家(笑)

地元で経営者仲間と遊んでいる古民家の庭(大豆畑横)。 今日は、お餅つきー♪ 参加者20名で、お米9升って、どんだけー?! お餅つき、案外と難しい。 超ぺっぴり腰ー(汗) つきたてお餅は、定番!大根おろしのからみ餅、と・・・ 子ども店長自家製のあんころ餅♪   これが大好評!(って自画自賛・汗) 小豆から、煮ました。 スーパーマーケットではねぇ・・乾燥小豆の横に できあいのあんこもパックで売ってた・・・ しかもできあいの方が値段が安いっ!...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.12.16 Sun 14:58

れんこん〜♪

古民家探索のあと・・あたりをブラブラ。 これ大事! 実際住むとなったら、近くにどんなお店がある? とか事前のリサーチが大事。 で、古民家から2キロくらい、 歩いても行けそうなところに、小さなスーバーマーケット発見。 で、こちらを発見♪ わーい、大好きなれんこん! レンコンには 長男・次男・三男がいる、ってご存知ですか? いつか、「ためしてがってん!」でやってました。 写真のコレは三男ですな。 小さくでまるまっこいのが三男。 シャキシャキした食感が...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.12.14 Fri 09:38

古民家探し。

久しぶりに千葉県で古民家を多く扱っている 不動産サイトをぽちっ。 お?気になる物件を見つけ・・ 張り切って下見に行って来ました・・。   1軒目は、茂原市内ではありますが、 かぎりなく長南町境の立地。   あー、でも、全然ダメだったー。 周囲の環境が悪くて・・   と、気を取り直して、長南町からは だいぶ離れてしまうのですが、 いすみ市の物件へ。   元のオーナーさんが、庭石大好き!だったらしく そこいらじゅう石だらけ・・ま、それは気に...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.12.12 Wed 17:26

なかなかおっくう・・・な日本文化。

日本家屋の風情が好きなのですが・・ 年末恒例?!のこのお仕事・・・ なかなか、おっくうで手が出ません。 つい、1年おきとか、2年おきとかになっちゃう。     障子張り。まずは庭で水じゃー、で古い障子紙をはがして・・ 張る。難しい・・糊がはみでる、紙がよれる。 障子紙を切り落とすのもなかなか難しくて・・ 切り口ぼそぼそ(泣)   できたっ。     まあ、とりあえず良しとしよう・・ さて、もう3枚、建て込みしなくちゃ!   と...

ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2018.11.27 Tue 23:42

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