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古民家・田舎暮し

このテーマに投稿された記事：725件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c129/16153/

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: 古き良きものを大切にという心をテーマの中心にし、古民家リフォーム・古民家での暮し・田舎暮しなどについて書き綴っていきます。
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『落花生の巻』 KJ-2013-0043

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮し落花生が芽を出して、元気に育ち始めた。まだまだ小さいのだが、収穫は10月頃なので、育つ時間は十分にある。少し肥料を施した方が良いのだろうか？大きくなってしまうと、肥料を施し難くなってしまう。まだ地面が見えているうちに、少しでも肥料を施した方が良いかもしれない。後、石灰である。有機石灰を落花生が好むらしいので、花が咲き始めたらまいておきたい。秋祭りの時には、美味しい落花生の塩茹を食したい。そんな事を考えながら、落花生の成長を見守るのであった。

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.11 Tue 07:32

『タイムの花もの巻』 KJ-2013-0042

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮し菜園のタイムも花ざかりである。小さな白い花を咲かせ、『遊』と私の目を楽しませてくれる。お料理の香り付けとして使うのはほんの少しなのだが、大きな株となって元気に育っている。これだけ大きな株になったのだから、もっと色々な使い方を考えて有効利用したい。ドライハーブにして粉末状にし、お塩と混ぜてハーブ塩を作るのも面白いかもしれない。手軽に使える調味料である。タイムだけでなく、色々なハーブを混ぜて、ミックスハーブ塩も良いかもしれない。まだまだ、楽しみはこれからである。

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.10 Mon 07:29

『菖蒲、其ノ二の巻』 KJ-2013-0041

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮し菜園の中に植えてある菖蒲、紫と白と2種類植えてあるのだが、花の咲く時期が違い、しばらくの間楽しませてくれる。そろそろ紫の菖蒲が終を告げる頃、白い菖蒲の花が咲き始めたのだ。紫の菖蒲も綺麗だが、白い菖蒲も中々綺麗である。菖蒲の花は、切花にして花瓶にいけ、庵を彩っている。春先は、梅やさくらんぼの花が咲き、その後に桃・梨・グミの花が咲き始める。少し時間をおいて、菖蒲の花が楽しめる。春先の蓮華草やタイムの花も気持ちを和ませてくれる。『荒神乃庄』で、そんな四季の移り変わりを楽...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.07 Fri 06:42

『ビワの巻』 KJ-2013-0040

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しビワの実が色づき始めた。もうそろそろ収穫時期である。ちょっと早いが、ハクビシンに食べられてしまう前に、人間様が食そうというのだ。とりあえず、色づいた実は総て収穫、味を見てみることにした。『遊』は、「ちょっと早いけど美味しいよ。」と喜んでいた。去年は、ハクビシンに食べられ、一つしか食べる事の出来なかったビワ。数個であるが、今年は食す事が出来て良かった良かった。『遊』は、沢山生っている桃を心配している。去年は腐ってしまい、一昨年は袋掛けしたが、袋ごと盗られて種と袋が落...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.06 Thu 06:38

『ジャンボニンニクを収穫しての巻』 KJ-2013-0039

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しジャンボニンニクを収穫し、その跡を綺麗に畝った。とりあえず石灰を入れて土がふかふかになり、石灰がよく混ざるまでである。この場所には、種から育てているオクラを植えようと思っている。植えるオクラは2種類で、角オクラと丸オクラ。角オクラは小さいうちが美味しく、丸オクラは大きくなっても美味しく食す事が出来る。これだけの場所があるので、オクラだけでは広すぎる。もう少し、夏から秋にかけて収穫できるお野菜を植えてみようと思っている。今年はまだ植えていないツルムラサキ、植えてみよ...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.05 Wed 06:52

『驚く程、元気にの巻』 KJ-2013-0038

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しスイカとマクワウリが、驚く程元気に育ち始めた。2週間ほど前、苗のドームを外す時はまだまだ小さかったのに（『スイカとマクワウリのドームを外すの巻』 KJ-2013-0028参照）。スイカは、少し孫ヅルも切ったのだが、まだまだ切り足らない（目残し）のか、もっさりとしてしまった。マクワウリの方は、下が見えない状態となり、手の付けようが無い。畝からはみ出しそうなツルを、誘導するのが精々である。まぁ、あまりはみ出してきたら、容赦なくツルを切断ということになりそうである。ツルをよく見てみる...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.04 Tue 06:38

『トウモロコシの巻』 KJ-2013-0037

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しニンニクを収穫した後、トウモロコシを栽培するために、十分に土を作った（『ニンニクを収穫した後にの巻』 KJ-2013-0031参照）。そのトウモロコシの種が芽を出し始めた。種まきしてから10日目である。気候が良くなったのか、随分と発芽・成長が早いような気がする。一昨年のトウモロコシは、もっと発芽が遅かったような気がする。そして、台風にかなりやられてしまった（『台風にやられたの巻』 KJ-2011-0125参照）。今年こそは、万全の対策で望みたいと思っているが、『遊』も私も中々忙しくて、菜園で...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.06.03 Mon 07:03

『鉈豆の苗が出来たの巻』 KJ-2013-0036

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しポットに種を蒔いておいた鉈豆が芽を出し始めた（『鉈豆の苗を作るの巻』 KJ-2013-0023参照）。今年は、ナメクジにやられないようにナメクジ対策をしたので、綺麗な苗が出来た。この苗は、去年の様に庵の周りに植えるつもりである。去年は、鉈豆の育ち方が解らなかったので、苗の間を広くしすぎて、隙間のある緑のカーテンになってしまった。今年は、その失敗を教訓にして、苗間を狭くしようと思っている。網戸も新調したので、緑のカーテンは重要である。夕方は葉にたっぷりと水を掛ければ、夜は涼しく...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.05.31 Fri 06:36

『トマトの巻』 KJ-2013-0035

JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しGWに植え付けたトマト、もう小さな実を付け始めた（『トマト・スイカ・さくらんぼの巻』 KJ-2013-0012参照）。まだまだ小さい実なのだが、1週間から2週間程で収穫出来そうである。毎年栽培しているトマト。菜園での一休みの時に、もぎって食すあの味が最高である。植え付けた品種は去年と同じなので、何事もなければ、去年以上の収穫が期待できる。そう、去年は早かったの台風（台風の被害の巻』 KJ-2012-0211参照）や雨が続き、天候に恵まれていなかった。トマトのお手入れも、殆ど出来ず終いだったの...

『荒神乃庄、そして麺遊伝』 | 2013.05.30 Thu 06:47