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食育＆スローライフを楽しもう
このテーマに投稿された記事：1280件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c133/5119/
- 子供の食生活を豊かにする家庭料理（離乳食や幼児食も含む）や、おやつやパン作りの話題、農作物収穫などを楽しみながらの食育エピソードをｕｐしてね♪子供に伝えていきたいスローライフな経験や話題も大歓迎！参考になる食育イベントや、講座、ニュースなども是非、教えてください☆
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作者のブログへ：「haruhaya」さんのブログ
その他のテーマ：「haruhaya」さんが作成したテーマ一覧(1件)
食育リーダー養成講座〜子供の喜ぶキャラクターパンを作る♪
姪っ子の運動会に応援に行きました♪ 妹がお弁当を作ってきてくれるので、私は食後のスイーツ!?担当☆ 先日、食育リーダー養成講座で学んだポイントを活かして、手早く焼き上げることが出来た 今回の講座の試食タイムでは、復習として焼いたパンをいただきました。またまた先生が持ってきてくれた美味しいエスプリッドノエルのマリアージュ（バラの香りの紅茶）にほっこり♪ 耳の短いウサギ（笑）と、ウルトラマンと、アンパンマンです♪ チョコペンは使わず、レーズンで顔を作っています。美味しそう☆ リボン...
食育でスローライフ〜*双子の男の子は、おうちシェフ* | 2009.10.01 Thu 07:52
本格フランスパンが１００分でできる！！ 〜その１〜
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもうJUGEMテーマ：手作りパン 生まれて初めて、フランスパン作りに朝鮮です先日の"無水鍋で焼いたパン"を食べた友人から、美味しかったので、また食べたい！！っと褒められて・・・お調子者ですね。おだてられると、弱いです（笑）私の生活スタイルでは、計量から初めて、３時間はたっぷりかかるパン作りは、日常的に楽しむことが難しいです。もっと手軽だったらなぁ〜〜っと思っていたところ『超本格パンが100分で焼ける! 』という、ぴしゃり！！っと知りたかったレシピが載っているレシピ...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2009.09.13 Sun 00:26
いただきます。
今日はお昼集合で夜まで練習でした関東大会に向けてラストスパート、頑張りどころです途中、みんなでゴハン休憩。大所帯でファミレスへ昨日、お昼一緒にお蕎麦を食べたＨさんも一緒でしたたまたま隣に座っていたんだけど・・・昨日も今日もＨさんはちゃんと「いただきます」と言ったの当たり前のことだけど、これって意外と言ってない人多いと思うよ私も人のこと言えない作ってる人の顔が見れない時って、忘れがち「いただきます」は作った人はもちろん、食べ物そのものへの言葉でもあるのにね栄養士失格だなーって思う。食べ物の大切...
ぽこ*ぽこ | 2009.09.06 Sun 23:30
チキンナゲットを作ろう
この前、珍しく夜にテレビを見ようと思い、新聞の番組欄をチェックしたら、NHKの長寿番組『きょうの料理』でナゲットを取り上げるというので早速見てみた。 チキンナゲットは自分でも適当に作ってみたことがあるのだけど、歯ざわりをふんわりさせるための材料の分量にすると成形がうまくいかなくて困っていた。 でも、番組を見ていたらなぜうまくいかないのかわかった。 混ぜたらいったん冷蔵庫で冷やす これが抜けていたのだ。 タネを冷やすなんて思いもつかなかったなぁ。 これできっと今度作るときはうまく作れる、でし...
やさしい暮らしをしませんか | 2009.09.06 Sun 21:48
３歳３ヶ月（双子）の母乳育児の様子♪ 他（☆移転）
卒乳でスローライフ−卒乳・ 断乳｜産後ママ悩み情報館 自然派母乳育児（卒乳まで）のカテゴリを独立☆ ☆お知らせ☆ こちらの記事は、卒乳までの母乳育児ブログとして独立しました。 トップページには、上記のリンクからご覧いただけます。 個別記事ページへのご案内♪ 3歳3ヶ月（双子）の母乳育児の様子♪ みなさんから頂いたコメントへの返信まとめ♪ 寝不足でフラフラで赤ちゃんにあたってしまう悩み 卒乳−更年期に出そう。体は大丈夫？ 卒乳−このブログを見て、元気と勇気を頂きまし...
食育でスローライフ〜*双子の男の子は、おうちシェフ* | 2009.08.30 Sun 10:59
海苔を愛する親子ごはん♪ただいま、お家つくり中です。
食卓に海苔は欠かせない私たち家族。 今は、前田屋さんのコラーゲン入り美肌組・麗華が美味しくてハマってます ちょっぴりピリッ☆とした大人向けの味。ごはんが進みます〜♪ ハル＆ハヤも普段は薄味な舌なんだけど、この甘辛さはクセになるようで、ごはんをモリモリ食べて、おかわり率が高くなりました。 画像は我が家の定番のおかかおむすび（鰹節にお醤油をちょっと混ぜたふりかけ入り）です。ぺロり♪ 大好きな炊き込みご飯をした時なんて、ハル４杯、ハヤ３杯でしたよ ちなみに私もおかわり率がアップ（笑） ...
食育でスローライフ〜*双子の男の子は、おうちシェフ* | 2009.08.29 Sat 19:10
お手軽ラッシー風
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもうカレーショップでドリンクといえば"ラッシー"ですよね！微妙な味の差は、材料の違いなのか、材料の割合の違いなのか・・は、わからないけど、おうちでお手軽ラッキー★もとい、パトラッシー･･･もとい、ラッシー風ドリンクができる。牛乳に、カルピスが２割くらいがちょうど良い感じだったな。さらに、牛乳はコクのあるタイプがいいかな。近年は○なが牛乳を飲んでいたけど、味見があっさりすぎるので、ここのところ地場乳業の牛乳に切り替えている。小さなことだけど、気になったとき、意識...
心にHot?ホッと?! 笑ッセンス | 2009.08.25 Tue 15:31
そのまんま稲子８４日目〜花だったのか！
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもうそのまんま稲子８１日目でも、すでに花ができていた。･･･観察日記をつけるはずが、いつしか、ＴＢお題が出たとき、あわてての視察となっていたために、一体いつ穂がついたとか、花が咲いたとか、厳密にはわからない(^_^;)接写モード用グッズを使うのが面倒だったというのはナイショへぇ〜〜〜、これが稲の花なんだね〜〜〜透明感のある清楚な花です。さて、またまた気になることを発見！稲穂の一粒が茶色に変色している。他の稲穂にもちらほら・・・病気だろうか･･
心にHot?ホッと?! 笑ッセンス | 2009.08.25 Tue 14:18
続・ナシの食べ方を知らない大人たちへ
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう前回の記事を書いた後、メールでこんな指摘を頂きました。晩生ナシは日持ちするよ。勘違いしたんじゃないかな？「まさか！」と一瞬思いましたが、「意外と無視できない指摘かも」と、直ぐに考え直しました。地域によって、食文化はじつに様々だからです。先の記事に登場したナシを腐らせてしまったお客さんは、四国の山奥に住んでいる方でした。もしかしたらそのあたりでは、足の速い早生ナシを食べる慣習はないのかも？もちろん裏を取ったわけではないのでわかりませんが、有り得ない話では...
農業よもやまばなし | 2009.08.22 Sat 20:04
ナシの食べ方を知らない大人たちへ
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 『ナシは生ものです』 ナシは日持ちする果実と思っている方がいらっしゃるようですが、そんなことはありません。 直売の場合だと、市場出荷より熟した果実を出しているので痛みは早くなります。常温なら、美味しく食べられるのは収穫後２〜３日です。もし保存する場合は、ナシを箱から出して、要冷蔵してください。 「届いた後で仏壇に５日間お供えして、箱を開けてたら腐っていた」 or 「果肉が柔らかくなりすぎて食えたもんじゃなかった」 ……というのは残念ながら当たり前で...
農業よもやまばなし | 2009.08.19 Wed 21:42
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