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JUGEMテーマ:ふるさと納税 138.にんじん芋(さつまいも) 鳥取県 東伯郡 北栄町(12) にんじん芋の味噌汁です。2回連続です、具は少し違いますけれど。 記念品のサツマイモを度々味噌汁にしていますが、サツマイモが大量に届くまではサツマイモを味噌汁に入れることは稀でした。しかしふるさと納税以前のことを思い返すと、サツマイモが我が家でどんな料理になっていたかうまく思い出せないのです。 もちろんほとんどの料理は妻が作っていますので妻ならよく覚えている...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.30 Fri 16:58
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [A-033002]土佐文旦(すくも産) 贈答用 5kg 高知県 宿毛市(7) 文旦のサラダです。柑橘類の皮むきは主に僕が担当するのですが、この時の皮むきは手伝った記憶がありません。妻がむいてくれたのでしょう。 サラダ用の水菜の上に土佐文旦、その上にラディッシュの輪切りです。他は大根のスープとパプリカのチャーハンですかね?あるいはカブの煮物と炊き込みご飯かもしれません。 しかし皮をむいた記憶でけでなく食べた記憶もありません。写真の撮...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.30 Fri 16:57
JUGEMテーマ:ふるさと納税 138.にんじん芋(さつまいも) 鳥取県 東伯郡 北栄町(13) [A-033002]土佐文旦(すくも産) 贈答用 5kg 高知県 宿毛市(8) ニンジン芋ともらい物の鳴門金時がコロッケになりました。つまりニンジン芋だけでは芋の量が足りなかったということです。 盛付にもう一工夫が欲しかったですね。勾玉みたいにソースを横に伸ばしたらよかったのかな?ちょっと違うか?そんなことしたら妻にダメだしされるんだろうな。 にんじん芋と鳴門金時のコロッケです。つ...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.30 Fri 16:56
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [?5642-0081]党崎さんが作ったじゃがいも20kg 北海道 足寄町(29) ある日の晩御飯です。記念品は肉じゃがのジャガイモです。ジャガイモは男爵かキタアカリかはわかりません。 一汁三菜+αですね。質素に見えますが晩御飯としては十分です。何度も作っている肉じゃがの写真だけでは書くことがなくなってきました。かといって他のおかずを題材にこの記事を書いているわけでもないんですけど。 これだけの品数で記念品が使われているのが一品と...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.30 Fri 15:54
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [?5642-0081]党崎さんが作ったじゃがいも20kg 北海道 足寄町(30) 「粉ふきいも」です。というかハンバーグですね。 「粉ふきいも」という言葉は聞いたことがあったのですが、どのような料理が粉ふきいもなのか深く考えたことはありませんでした。知らなかったというのとは少し違います。名前も知っているしモノも知っている、でも両者が頭の中ではつながっていませんでした。今日両者がつながりました。 どうやっても脇役の粉ふきいもを無理矢...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.30 Fri 15:53
JUGEMテーマ:ふるさと納税 No.079 みどりバター詰め合わせ【2pt】 大分県 大分市(2) みどりバターを容器に入れました。本当はそんなくだらないことで記事にするつもりはなかったのです。 同日、フレンチトーストが朝食に出たので早速みどりバターが使われたかと思って写真を撮ったのですが、使われたバターは別のバターでした。いつ届くかわからないみどりバターを待ちきれずに妻が購入していたのでしょう。ただそのバターもついに使い切り、こちらのみどりバターが容器にセットされた...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.29 Thu 01:03
JUGEMテーマ:ふるさと納税 No.079 みどりバター詰め合わせ【2pt】 大分県 大分市(3) 知らない間にみどりバターは2つ目に突入しているようです。流石にバターを使った料理を全て記事にするわけにはいきません。 今回は「ジャンボマッシュルームのバター炒め」です。(もうちょっと良い呼び名はないのでしょうか?) たっぷりバターを投入です。 ん? 上の写真を見る限り切り込みが入っているようには見えませんので、どうやら一旦マッシュル...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.29 Thu 01:02
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6.ブロッコリー20玉入り(5kg)【期間限定2月迄】 三重県 松阪市(12) 今回もブロッコリーを使ったシンプルなサラダです。 ブロッコリーとトマトとブロッコリーの芯です。つまり「ブロッコリーとトマトのサラダ」です。 ブロッコリーも心なしか表面が黄色くなっていて、賞味期限が近付きつつあることがわかります。20玉もあれば少々雑な使い方でもしなければ消費できないし、そうしていても新鮮なうちに全てを消費することが極めて困難で...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.29 Thu 00:31
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6.ブロッコリー20玉入り(5kg)【期間限定2月迄】 三重県 松阪市(13) ブロッコリーがほとんど原型を失いました。今やクタクタとも言えません。ソースの具ではなく、ほぼソースそのものです。 茹でて冷凍保存されたブロッコリーですから、もう本来の歯ごたえは失われています。ファミリーレストランのサラダバーのブロッコリーと大差ありません。どうやってもクタクタのブロッコリーです。クタクタ以上が確定しているならクタクタを大きく超えて...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.29 Thu 00:30
JUGEMテーマ:ふるさと納税 R37 甘平【お取扱い期間:2月〜3月】 愛媛県 南宇和郡 愛南町(4) 甘平ではかなり無理矢理感のある記事が増えています。美味しいので記事にしたいのだけど料理には使いにくくって普通のやり方では記事になりません。とは言え、甘平を縦積みしただけの写真で記事を書けというのは無茶な話です。書けと誰かが僕に言っているわけではなくて、僕の心の声ですけどね。幻聴ではありません。 元々は下の甘平が平たくないことを目立たなくするためにこのような...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.06.29 Thu 00:00
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