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手作り

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けーき

JUGEMテーマ：手作りこの間FBでライブ配信してたジェノワーズ焼いてみたんです。ジェノワーズなんてなんだかいいにくいので、スポンジケーキで(*^_^*) いつもこんなに高さでないの。もうここで満足しちゃって今日やっと塗り塗りしましたほんわか糖でつくったので、茶色っぽい色です「軽いカステラみたいなんです」っていってたんで...

しふぉんのわっか | 2016.12.18 Sun 05:36

しふぉんけーき研究　呉羽のはちみつしふぉんその後

JUGEMテーマ：手作り呉羽のはちみつのしふぉん。日中は外出してたので夕方型だししました。筒紙してたのに、中心部型だし失敗。このしふぉん160度で30分焼いたんだけどちゃんと焼けてたそして～～～～～カット断面や＝＝＝＝ん～～～～～～うまくやけてる～～～ ...

しふぉんのわっか | 2016.12.17 Sat 12:55

しふぉんけーき研究　　呉羽のはちみつでしふぉんけーき

JUGEMテーマ：手作りコッタのFBの配信のやつみました？？？クリスマスケーキの配信和泉シェフのですリアルタイムにみるの忘れてしまってあとから見ました長いけどおもしろかった～～～～乾燥卵白ないけど焼いてみた。お砂糖は和田製糖本和香糖卵白が一個あまるのですなぜかこれ↑焼いたらしふぉんも焼きたくなった...

しふぉんのわっか | 2016.12.16 Fri 04:47

今日の天気は、雨～曇り・・・今日は寒い一日でした。久しぶりに、しょうが酢と玉ねぎ酢作りました。サラダのドレッシングや酢の物、焼肉とかのタレと大活躍のこのしょうが酢と玉ねぎ酢・・・ここ何日かサラダ用にごまドレッシングでしたがやっぱり色んなお料理に使えるこの２種類の酢が便利なので午後からせっせと作りましたよ。２～３日くらい置くと味が馴染んで美味しくなります。玉ねぎ酢は、北海道産の紫玉ねぎを使って作りました。美味しくな～～～れ・・・そして、今日のパッチ...

こまきょんの dayday lｉｆｅ | 2016.12.14 Wed 20:00

おいしいもの(^_^)

JUGEMテーマ：手作りとらにゃんさん便が届きました～～～～この間「シュトーレン焼くよ～～～」っていってたので (*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)とってもたのしみにしてました。つらつけねぐってもっけだ訳：厚かましくってすみません箱にいっぱい～～～～「布もいれたよ～～」っていってニャンコ布と帆布もはいってました。わ～～～い、めっちゃうれしい ...

しふぉんのわっか | 2016.12.14 Wed 04:42

ちょこぱい入り(#^.^#)ろーるけーき

JUGEMテーマ：手作り娘が買い物いったときに生クリーム買ってきてもらいました。ふたっつも～～～～(#^.^#) つかわなくっちゃ苦手なココアスポンジ。ココア20ｇいれてみました。思ったより濃くなさそう？？？そして思ったよりふくらんでる。。。粉多すぎだわぁ。。。生クリームに溶かし...

しふぉんのわっか | 2016.12.13 Tue 04:37

しふぉんけーき研究　しゅとーれんしふぉん2016カットしてみた

JUGEMテーマ：手作りシュトーレン風しふぉんカットしてみました。この表面のお砂糖がかたまってるのおいしいんですよね～～～上面にたっぷりラム酒とバターが染み込んでます側面にももっと上手にぬれたらなぁ～～スパイスいれすぎたかなぁって思ったけどちょうどよかった。ちょっとフルーツケー...

しふぉんのわっか | 2016.12.12 Mon 04:30

しふぉんけーき研究　　シュトーレンしふぉん2016

JUGEMテーマ：手作りしゅとーれん風のしふぉんけーき毎年つくってる（ような気がする）ので、題名に2016といれてみたもうすぐ2016も終わりですねぇ。。。はやっ！！この間平成になったばっかりのような気もするんだけどもう28年も・・・・そうだよね～～～うちの子供らももう大人だもの～～～（長男平成生まれ）さ、しふぉんけ...

しふぉんのわっか | 2016.12.11 Sun 05:19

安納芋のじゃむ

JUGEMテーマ：手作りこの間すけそうさんから芋をもらった。安納芋なの～～～～「ちっちぇぐって」って言ってたせっせと皮をむいてさぁ、煮ようって思ったら外側の色が悪くなってるのも。。。。この芋は厚くむかないとだめなんですね～細いのに厚くむくので、ほんのちょっとしかない芋もせっかくなので小っちゃいのもガンバって剥きました...

しふぉんのわっか | 2016.12.10 Sat 05:24