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家の周りの 野草図鑑
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家の周りの 野草図鑑

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家の周りの 野草図鑑
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家の周り。。。 庭や 近隣の 山や原っぱで 見かける
野草 草花 などなどを 写真で まとめて ご紹介♪
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生活に野草を取り入れる(23) ヒメジョオンとアカツメクサ

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   GW中のある天気の良い日、「緊急放送まだかな?」とか思いながら、 近所の川原へ散歩に行ってきました。 ハルジオンが狂ったように咲き乱れる美しさの中、負けずに元気 モリモリだった2種類の野草を採りました。     これは、ヒメジョオンの若芽。汚れていなくて、みずみずしいものを 見つけられ、ご機嫌です(⌒∇⌒)。     ↑ヒメジョオンの若芽             ↑アカツメクサ(紫クローバー) どちらも丁...

あすの空は、なにいろ? | 2021.05.14 Fri 16:40

生活に野草を取り入れる(22) ツバナとヒルガオを食べる

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   野草に詳しい人と、近所の川岸を歩いているときに教えてもらいました。 「これ、皮を向いて中の白いのを食べるとおいしいよ。」    視力の悪い私には、初めなんのことか  わからなかったのですが、地面をよーく  見たら、こんな赤くて細いものが、  何本もつき出してました。  「名前は、なんていうんだっけな?」  知人は思い出せずにいたので、ひとまず  お味見。あら、甘い。ほんのり甘い。  知人は「小学校の頃、学校帰りによく ...

あすの空は、なにいろ? | 2021.05.11 Tue 18:26

スミレ画像集2021 その1 野生のスミレ

  ガードレールの下、歩道と縁の隙間に咲くスミレ。4月4日撮影。 例年、気づくと閉鎖花ばかりになっているのだけど、 今年は花が咲いているところを見られた。           — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — &mdash...

沼端系 | 2021.05.01 Sat 22:48

野草の見分け方? カキドオシとホトケノザ

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   昨年の9月頃からぼちぼちと野草の勉強を始めた私。 本も買って、ネットで学びながら、とにかく近所の土手へ足を運び、 かじってみる・食べてみる・風呂やお茶にしてみる、を自分のアトピー の体を実験台にして、いろいろ実践しています。 まぁ最近、ようやく中級の入口に来たところでしょうか。   この間「カキドオシ」を初めて採って来た日に、その他たくさんの 野草もあったことで混乱し、なぜか帰宅したら、それを「ホトケノザ」 と思い込んでし...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.18 Sun 12:04

生活に野草を取り入れる? カキドオシのお風呂

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   3月の終わりに、長年お世話になっている先生と、たくさんの春の野草を 採りました。その楽しみ方は、?ー?、?、?、?、?でお伝えした 通りですが、今日はその最後、カキドオシです。 最後にして、最大の発見とでも言いましょうか!感動がすごかったです。    カキドオシー私も  ついこの間まで、全く  知らなかった草です。    別に自然が豊かな所へ  行かなくても、多分  どこにでも生えてます。  ツルになって、地上を  ...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.16 Fri 22:45

生活に野草を取り入れる? ホトケノザのお茶

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   つい最近、こちらで教えて頂いて、「ホトケノザ」という 新しい野草を知りました。    👈は近所の川原で採ってきた  ものですが、意識して道を  歩いていると、どこにでも  生えていたことに気づきます。    コンビニ前のコンクリートに  ほんの少し砂があるところ、  道端のコンクリートとコンク  リートの間のほんの少しの隙間  から、どうやって根をはってい  るのかと不思議になりますが、  とにかくど...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.03 Sat 15:02

生活に野草を取り入れる? 生ヨモギのお風呂

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   ヨモギ風呂は、去年の秋花が咲いたときにたくさん採取して、 蒸して陰干ししたものを、この冬の間に使っていました。 その体験談は、こちらとこちらからお読み頂けます。   ネットで調べると、効能はいろいろと書いてあります。でも実際の 効き目は、その人その人の体調・体質によってさまざまだと思います。 今回は、春の採りたての、柔らかい生の葉を、お風呂に使ってみました。    この日はヨモギ餅も作って  いたので、そのために茹で...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.03 Sat 14:19

生活に野草を取り入れる?ー? ノカンゾウの酢味噌あえと野草のスーパーかき揚げ

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   野草摘み翌日の、夕食編です。   ノカンゾウ  ➡  そのままだったら、生えているところを見ても、私だけじゃまず 判別のつかないノカンゾウの葉。生え際からカマでさくっとやらないと 採れません。根元の方は水分だっぷりで、夏だったら「これを食べれば 水分補給の代わりにもなる」と先生。確かに採ってすぐに食べてみたら、 みずみずしいこと!! よく洗って、ひと晩コップに差しといて、さぁどうしようかとネットで いろいろ調べて、...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.03 Sat 13:53

生活に野草を取り入れる?ー? ヨモギ餅

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   私にアトピーの漢方を調合してくれた、野草をよく知る先生との 初めての多摩川沿いでの野草採り。初日に6品おかずを作りましたが、 その翌日に、更にいろんなことに挑戦しました。   ヨモギ餅    ヨモギ餅は大好きですが、今まで「買って食べるもの」だと思ってました。 でも上新粉でなくとも、うちである米粉でできると聞いたし、とにかく たくさん採ったのだから、なんでもやってみるべし! 少しの塩と重曹を入れて、数分茹でる。(あとでよく...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.03 Sat 12:38

生活に野草を取り入れる?ー? クレソンのサラダ、ノイバラ&ハコベの天ぷら

JUGEMテーマ:家の周りの 野草図鑑   ?ー?からのつづきです。    ➡  きれいな湧き水の横でたくさん採れたクレソンは、爽やかな苦み。 今夜食べる分は、そのままフレッシュサラダに。残りはさっと茹でて、小分けして 冷凍しておくと、味噌汁の具やつけあわせなど必要な時にさっと出せてよい、 と野草採りの先輩に聞いたので、その通りに。 まとめて冷凍してしまうと、全部ひとかたまりになって分けられないから、 「あらかじめ小分けして冷凍」が基本なんですネ、なるほど! ...

あすの空は、なにいろ? | 2021.04.02 Fri 22:15

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