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家の周りの　野草図鑑

このテーマに投稿された記事：170件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c146/7466/

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: 家の周り。。。　庭や　近隣の　山や原っぱで　見かける
野草　草花　などなどを　写真で　まとめて　ご紹介♪
: 作者のブログへ：「kaji-art」さんのブログ
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生活に野草を取り入れる?ー?　ノビル料理とカラシナ＆カラスノエンドウのナムル

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑昨日ご紹介した多摩川沿いで採ってきた10種類の野草を、順に料理していきます。まずはノビル。　➡　　よ～く洗った根本の方を、　　　　　　　　　　　　　　醤油とごま油を混ぜたものに浸して即席ナムルに。生のニンニクとまではいかないけど、生ネギを食べるような感覚。しかし子供達は全く食べられず(^^;)。　　　ノビルの葉はたっぷりと味噌汁へ。　　　　　　　　　　　そしてかき揚げにもしてみました。馴染みのあ...

あすの空は、なにいろ？ | 2021.04.01 Thu 22:42

生活に野草を取り入れる?ー?　春に採れる野草あれこれ

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑少し汗ばむほど温かい春の日（気温は22℃）、野草のことをよく知る漢方の先生と、初めて多摩川沿いへ野草を採りに行ってきました。先生は、そこら辺に生えてる草全部知ってんじゃないの？ってくらい詳しくて、うしろをついていくので必死でした。名前だけでなく、効能や食べ方も教えて下さるのですが、早くて覚えられません。とりあえず、名前だけでも、と携帯にメモし、追いかけました。うちへ帰ってリュックから出し...

あすの空は、なにいろ？ | 2021.03.31 Wed 22:28

生活に野草を取り入れる?ー?　（ヨモギのお風呂）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑 ?からのつづきです。　➡　満開だったヨモギを採ってきて、（虫の駆除のために）一度蒸して、十分乾燥させたもの10本分くらいを数センチの長さに切って、我が家で一番小さい洗濯ネットに入れました。 👆の写真の左が、熱湯にそれをいれた瞬間。その右が10分煮出したあとです。よく色が出ているのがわかりますね。これを煮汁ごと全部、湯船へ投入します。 ➡ 👆左が煮汁を投入した瞬間。左側からじわー...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.11.26 Thu 21:34

生活に野草を取り入れる?ー?　（ヨモギのお風呂）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑野草について、まったくのド素人だった私が、すこーしずつ勉強と実践を始めて４ヵ月ほどがたちました。これまでにやったセリのお風呂、セイタカアワダチソウのお風呂にそれぞれの野草と地球からの愛をいっぱいもらった私は、すっかり気をよくして、最近わかるようになったヨモギを採ってきました。採ったのは先月。ちょうど花もたくさん咲いていた頃で、知人に教えてもらった通り、まずは数分～５分ほど、大きな鍋で蒸しました。 ...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.11.26 Thu 21:28

生活に野草を取り入れる?　（お馴染みライスピザとポテトチーズ焼き）

JUGEMテーマ：家の周りの野草図鑑、身体を知り、食を考える、真の健康法採ってきた野草をお米の生地の上にたっぷり乗せて、ピザにするのがすっかり定番になっている我が家。今回は、前回ともその前ともまた違う味わいのあるものになりました。　➡　お米の上にトマトソースをぬって、玉ねぎとネギとパプリカ、左半分にしらす、右半分にハム、そして全体にクワとセリの葉を散らしたところまでが👆の写真左。その上にチーズと仕上げのトマトソースを...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.11.10 Tue 14:14

生活に野草を取り入れる?　（クワとセリ入りカムジャチヂミ）

JUGEMテーマ：家の周りの野草図鑑、身体を知り、食を考える、真の健康法これを採ったのは、10月の終わり頃でした。左上から時計回りに、クワ、バジル、セリです。クワの葉は生えている場所や日当たりによって、硬く食べづらくなっているものもありますが、この日はいつもと違う場所で、柔らかく食べられそうなものを発見！そして季節外れのバジルを偶然見つけ、うれしい限り。誰かが種を落としていってくれたんでしょうか？セリも、色つやが...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.11.05 Thu 17:34

生活に野草を取り入れる?　（米粉の人参ケーキ／ツボクサパウダー入り）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑、料理大好き、身体を知り、食を考える、真の健康法前回、米粉をまったくふるわず、ごーかいに作りすぎて重曹とベーキングパウダーのダマを、苦く味わうことになったワタシ。　、今回はその反省を生かし、米粉・重曹・ベーキングパウダー・シナモンをきちんと一度ふるいました。そのときに、ツボクサパウダーも入れました。子供たちが苦手なツボクサくささ（？）をあまり感じないよう、シナモンを少し多めにしました。 ...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.11.04 Wed 23:18

生活に野草を取り入れる?ー?　（セイタカアワダチソウのお風呂）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑、アトピー改善法、健康後日もう一度、今度は一切の塩なし、セイタカアワダチソウだけでお風呂をやってみました。手ぬぐいでは、こんな風に包んでいます。これを（万が一葉が漏れたら、お風呂掃除が大変になるため）洗濯ネットに入れて、風呂水に浮かべます。そして水から時間をかけて、ゆっくりと沸かしていきます。このときにセイタカアワダチソウから酵素が出て、お湯の温度とともに発酵が進むんだそうです。お湯...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.10.30 Fri 23:27

生活に野草を取り入れる?ー?　（セイタカアワダチソウのお風呂）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑、アトピー改善法、健康セイタカアワダチソウを入浴剤として使った体験です。　　（１日目）　　　　　　　　　　　　（２日目）写真のように、お湯の色は日を追うごとに濃くなっていきました。　　（３日目）　　　　　　　　　　　　（４日目）まず匂い。私だけでなく、特に野草に興味を持たない家族も、誰も嫌がりはしませんでした。私は個人的に、大好きです。浴槽で、洗濯ネットに入った草の塊を持って、...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.10.30 Fri 22:28

生活に野草を取り入れる?ー?　（セイタカアワダチソウのお風呂）

JUGEMテーマ：家の周りの　野草図鑑、アトピー改善法、健康以前にお伝えしていた、アトピーに劇的な効き目があるというセイタカアワダチソウを入れたお風呂について、我が家でやってみた体験記を書いてみます。まず、採取してすぐに干していたところは、こんな感じでした。　　　これを、👈のようにカラカラになるまで干しました。　どれくらい入れたらいいかわかりませんが、とにかく　効きすぎて毒素が出すぎてしまうと大変なことになり　はし...

あすの空は、なにいろ？ | 2020.10.30 Fri 22:01

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