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JUGEMテーマ:農業 昨日は車を走らせて大船渡へ。 テーマは、海水をかぶった田畑の再生活用、高齢者の生きがいづくり等 です。 現地は入り江近くに要塞のような防波堤が立ち始め、 海側から見ると、こんな感じ。 防波堤の内側(陸側から見ると外側)は、リアス式海岸らしい入り江。 とても静かでふわっと潮の香りが。 植物としての成長サイクルをきちんと理解し、自然環境に対し、 無理をしない小麦栽培。 自然環境、人のカラダの中に入る食べ物、それに関わる地域の人、生きがい。 未曾有の大震災を...
大平恭子のStyle日記 | 2014.07.05 Sat 15:02
JUGEMテーマ:農業 昨日は車を走らせて大船渡へ。 テーマは、海水をかぶった田畑の再生活用、高齢者の生きがいづくり等 です。 現地は入り江近くに要塞のような防波堤が立ち始め、 海側から見ると、こんな感じ。 防波堤の内側(陸側から見ると外側)は、リアス式海岸らしい入り江。 とても静かでふわっと潮の香りが。 植物としての成長サイクルをきちんと理解し、自然環境に対し、 無理をしない小麦栽培。 自然環境、人のカラダの中に入る食べ物、それに関わる地域の人、生きがい。 未曾有の大震災を...
大平恭子のStyle日記 | 2014.07.05 Sat 15:02
JUGEMテーマ:農業 昨日は釜石入り、今朝、盛岡に戻るとそのまま今進めている 農商工連携の会議。 午後は久しぶりに事務所でデスクワーク。 毎日毎日あっという間に過ぎていきます。 糸満市の産直では、旬のパインアップルの隣りに、岩手県産ごぼうが 並んでいたり、 全国各地のお米が売られていたりしました。 岩手は「ひとめぼれ」。 JA同士の交流もあるようですね。 そういえば、花巻の産直「だあすこ」で沖縄の島人参を見かけたことが ありました。あ、こういうわけだったんだ!なるほどね〜と 思った次第...
大平恭子のStyle日記 | 2014.06.25 Wed 20:33
JUGEMテーマ:農業 先週金曜日からは、沖縄。 食イベントに関する用事の他、沖縄の島野菜や食文化を体感する ために訪問しました。 そして、何よりお友達のシニア野菜ソムリエの徳元佳代子さんに お会いするのをとても楽しみにしておりました。 前回は2013年4月、徳元さんの畑での収穫体験。 糸満市のミニトマト農家の大城久さんのハウスを訪問。 この日の気温は32℃、ハウスの中は40℃を超えています。 このような環境の中で、収量と品質(食べ物としてのクオリティ)を 鑑みながら、栽培方法や防虫・防除など...
大平恭子のStyle日記 | 2014.06.23 Mon 12:07
JUGEMテーマ:農業 以前から植物として、そして農産加工品として気になっていた、 岩手県九戸村の甘茶。 やっと念願かなって、産地見学をすることができました。 甘茶は古来より生薬として使われており、漢方薬の材料にもなるもの。 この葉を加工して、お茶としていただくと、甘い味がするんです。 また、その機能性は現在さまざまな研究の中で解明されつつあり、 いろんな可能性を秘めている農作物でもあります。 甘茶の圃場にて。 ちょうどガクアジサイのような花が咲き始めたところでした。 葉に養分をいきわたら...
大平恭子のStyle日記 | 2014.06.14 Sat 12:08
農地に何本かの柱をたてて、上部に太陽光パネルを つける試みをしているところがあるそうだ。 柱を3m以上の高さにすると、 適度に日光をさえぎって、農作物には良い影響が出るらしい。 けど、いろいろな野菜と、その地域の気候条件で、 野菜の出来が左右されるのだということです。 うまくいったら、太陽光発電で電気を売って、 そして、農業もして、と2重に利益を得ることが出来ます。 条件は、自治体がこの方法を認めている事と、 電力会社が電気を買うこと、農業を本業にして 電気を売るのは副産業にすること、 ...
やど6は6でなし。7かも。 | 2014.06.10 Tue 07:01
JUGEMテーマ:農業 私の住んでいる地域はかなりの田舎なので 大半の家庭で兼業農家だったりします。 私のウチもその通りで ちょうどゴールデンウィーク頃が 田植えの時期になります。 今年のゴールデンウィークは 思いの外、好天に恵まれたため 近くの田んぼでは田植えが盛んでした。 私のウチはサービス業のため ゴールデンウィークが落ち着いてから 休日の都度、田んぼへ向かいます。 今年は本当に暖かかったようで 代掻きの最中に 蛇が田んぼの中を泳いで行きました。 ※画像中央 ※拡大 お...
田舎ホテルの副支配人が綴る「絶対行きたい!」妄想旅行記 | 2014.05.21 Wed 20:28
JUGEMテーマ:農業 在来種も取り混ぜて、岩泉の豆、いろいろ。 豆は「畑の肉」とも呼ばれ、良質なタンパク源。 山間の中山間地では冬の保存食として大切に種を繋いでいます。 枝豆の状態は未熟果、それがじっくりゆっくり完熟し、中身が 固くなり、皮がカサカサになったら採り頃。 粒揃いでひとつひとつの粒がきらきら光っている、丁寧な仕事 ぶりが伺われます。 右下は、岩泉の在来種「すたれ小豆」。 ちょうど2年くらい前、安家地大根の畑に伺った時に初めて出 会いました。 よく目...
大平恭子のStyle日記 | 2014.05.12 Mon 21:06
城咲仁のモテる男養成講座 今からモテにいくぞ! メール編 塩 ゲランド 農協の農業融資が減少しているため 個人融資や住宅ローンにターゲットを 変更しつつあるのが、今の農協だそうです。 * 英検5級 幼稚園・小学生でも合格できる! * お金持ちの「投資家脳」、貧乏人の「労働脳」 * のあのわ MAGICAL CIRCUS (DVD付) * ひすいこたろう氏が教える 人生に奇跡を起こす方法 JUGEMテーマ:農業
常識はずれの大資産家 | 2014.02.28 Fri 19:53
JUGEMテーマ:農業 今年、初の投稿となってしまいました(汗) さて、そんな中、今年もunicocoは地域振興に関わる様々な事業を行っていきます。 今年、第1弾のイベントの情報です。 昨年秋から、unicocoが事務局となって取り組んでいる西東京農地保全協議会で、 都市農業の可能性を探るシンポジウムを開催します。 「どんどんなくなっていく農地に歯止めをかけたい!」という思いのもと立ち上げた事業の一環ですが、農を活用したまちづくりについて考える場にしたいと思っています。平日の夜に開催ですが...
unicoco Inc. official blog | 2014.02.08 Sat 20:55
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