[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] お酒のブログ記事をまとめ読み! 全651件の6ページ目 | JUGEMブログ

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お酒の話「珈琲と合うウイスキー(バーボン)」(SHO)

JUGEMテーマ:お酒  コロナ感染も一段落でしたが「オミクロン株」の流入でやはり少しづつですが、先週から増加に転じましたので、巣ごもり生活の更なる準備を進めた方が良いと考えています。 欧州ではイギリスやドイツを中心に酷い状況が続いていますし、お隣韓国も状況が悪化して病床が足りなくなっているようです。   週末から急激に寒くなってきましたので、インフルエンザの感染にも注意が必要ですし、「巣ごもり生活」も徹底しなくてはと考えていますが、お家カフェの充実を図りたいと思います。 そこで...

パソコン物語(オーディオ小僧とパソコン爺) | 2021.12.20 Mon 18:43

お酒の話「珈琲と合うウイスキー(スコッチ)」(SHO)

JUGEMテーマ:お酒  もう日本にも「オミクロン株」が上陸したようですし、コロナ感染の拡大はまだまだ続きそうですので、まだ暫くは「お家カフェ」や「家飲み」を続けましょう!   僕は下戸なのですがお酒が大好きで、できれば毎日でも飲みたい方なので良くやるのが、珈琲や紅茶にウイスキーを入れて飲むのも寒い冬にはピッタリです。 ブランデーもウイスキーもそうですが、しっかりと熟成されたお酒であればフルーティーな香りやフローラルな香りがする商品が多くなりましたので、最近の浅煎りの珈琲にもピッタ...

パソコン物語(オーディオ小僧とパソコン爺) | 2021.12.03 Fri 08:07

お酒の話「珈琲と合うウイスキー(スコッチ)」(SHO)

JUGEMテーマ:お酒  もう日本にも「オミクロン株」が上陸したようですし、コロナ感染の拡大はまだまだ続きそうですので、まだ暫くは「お家カフェ」や「家飲み」を続けましょう!   僕は下戸なのですがお酒が大好きで、できれば毎日でも飲みたい方なので良くやるのが、珈琲や紅茶にウイスキーを入れて飲むのも寒い冬にはピッタリです。 ブランデーもウイスキーもそうですが、しっかりと熟成されたお酒であればフルーティーな香りやフローラルな香りがする商品が多くなりましたので、最近の浅煎りの珈琲にもピッタ...

Room365! | 2021.12.03 Fri 08:06

お酒の話「日本酒」(SHO)

JUGEMテーマ:お酒  寒くなるとなんとなく飲みたくなるのが御燗をした「日本酒」、やはりお酒の中で冬に一番合うと思うのが此れです。 しかし僕は殆ど下戸、1合が限度なので飲む機会はとても少ないのですが、体質を変えたくてもどうやらアルコールの分解酵素が少ししかないようです。 母も姉も一緒で多量のお酒は発疹の原因になってしまいますし、私も2合で二日酔いになってしまいます。(笑)   折角飲むのですから父にお願いして美味しい日本酒を毎年12月に用意して貰い、チビチビと飲むのが好きです。 や...

Room365! | 2021.11.30 Tue 17:01

お酒の話「日本酒」(SHO)

JUGEMテーマ:お酒  寒くなるとなんとなく飲みたくなるのが御燗をした「日本酒」、やはりお酒の中で冬に一番合うと思うのが此れです。 しかし僕は殆ど下戸、1合が限度なので飲む機会はとても少ないのですが、体質を変えたくてもどうやらアルコールの分解酵素が少ししかないようです。 母も姉も一緒で多量のお酒は発疹の原因になってしまいますし、私も2合で二日酔いになってしまいます。(笑)   折角飲むのですから父にお願いして美味しい日本酒を毎年12月に用意して貰い、チビチビと飲むのが好きです。 や...

パソコン物語(オーディオ小僧とパソコン爺) | 2021.11.30 Tue 16:59

リチャード・ミルグリム KONKO-GURO GUINOMI

  今日もゆるりと更新です。 感染者数が減って、京都も0人を観測するまでになりました。 このまま事態が悪化しないように祈るばかりです。 皆様のご健康を心より申し上げております。       本日は 先日に引き続きまして、酒器をご紹介いたします。   <リチャード・ミルグリム KONKO-GURO GUINOMI 共箱>   (幅:6.5?、奥行:6cm、高さ:5.2cm)       リチャード・ミルグリム(利茶土窯)   1955年(昭和30...

坂井春明堂 | 2021.11.25 Thu 11:02

ここまで酒、弱くなるとは

JUGEMテーマ:日記・一般 JUGEMテーマ:お酒   昔からよく通ってる酒屋があるのだが、この半年間、顔を出していなかった。 理由はただ一つ、五十路を過ぎた頃から、ガクっと酒に弱くなったというのがある。 これをオタ母に述べたところ、非常に心配された、 なんでも祖父は、ある時期から急に酒が飲めなくなり、一か月後に心臓病で急逝したというので、それと同じではと…のことであったが、安心してくれ。酒が本格的に飲めなくなったのは3年前からだ。 いやでも、ここまで弱くなるものかな...

ブログ「ぼんのう」 | 2021.11.14 Sun 21:27

ワインに必要なデキャンティングについて!「ポアラー」(Sho)

JUGEMテーマ:お酒  僕はワインが一番好きなのですが、コロナ禍で巣ごもり生活中は家族と過ごす時間が多くなって、食事も父と一緒の時は時々ワインを飲むことが多いです。 そんな時に教えて貰ったのがデキャンティングについてですが、「ポアラー」という器具を使えば、安いワインでも高級なワインでも渋くて飲めなかったワインも、飲みやすくなるという事が分かりました。   「デキャンティング」、「エアレーション」、「エアレーター」とも言われますが、まとめると「ポアラー」と呼ばれ、ワインをまろやかに...

Room365! | 2021.09.30 Thu 17:30

ワインに必要なデキャンティングについて!「ポアラー」(Sho)

JUGEMテーマ:お酒  僕はワインが一番好きなのですが、コロナ禍で巣ごもり生活中は家族と過ごす時間が多くなって、食事も父と一緒の時は時々ワインを飲むことが多いです。 そんな時に教えて貰ったのがデキャンティングについてですが、「ポアラー」という器具を使えば、安いワインでも高級なワインでも渋くて飲めなかったワインも、飲みやすくなるという事が分かりました。   「デキャンティング」、「エアレーション」、「エアレーター」とも言われますが、まとめると「ポアラー」と呼ばれ、ワインをまろやかに...

パソコン物語(オーディオ小僧とパソコン爺) | 2021.09.30 Thu 17:28

ワインのストッパーはシンプルが一番!(Sho)

JUGEMテーマ:お酒  僕の場合お酒はなんでも好きで飲めるのですが、残念な事に日本酒1合でフラフラするくらい弱いので、ワインやスパークリングワインは1本となると泥酔状態になってしまいます。 したがってこれらを飲むときは残ってしまいますので、ワイン用の栓を用意し保存する必要がありますが、残りは父が料理に使ったり飲んだりしています。   イタリアンやフレンチでは料理と一緒にワインやスパークリングワインを飲みたいですし、最近は日本料理でもスパークリングワインやシャンパンは爽やかで飲む機会...

Room365! | 2021.09.27 Mon 20:24

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