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美味しかった話

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外ごはんでも、家ごはんでも、な〜んでも、
美味しかった物を御紹介 ☆⌒(*ゝω・`)♪
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ハイボールまとめ

   携帯変えたので、 撮ってそのままにしていた写真をちょこちょこうpしていきます。 ちなみにまだ新しいの、使いこなせず苦労してマス・・・。 電池の減りも早い・・・ただの使いすぎ F705iは機能がしょぼかったので不満だったけど、 私の携帯の9割はメールだったので、 メールのしやすさでいったら断然、旧携帯のほうがよかったです キーの打ちやすさとか絵文字の見やすさとかね・・・ でも「新しいのはチョット・・・古いのが落ち着くわぁ」なんて ボケたこと言ってたら恥ずかしいので、頑張って使いこなします 写真...

I hope you'll be happy. | 2010.06.13 Sun 15:29

甘酢あん

  先日作ったきゅうりの酢漬けの、きゅうりを漬けていた酢。 捨てるのはもったいないのでどうするのか調べてみました。 薄まっているので二度漬けは推奨されないようで、 一般的には甘酢あんかけにしたりするみたい。 ってことで、鶏肉に粉をつけてフライパンで揚げたものと、 もやしとにんじんとシメジを炒めたものをご飯の上にのせて 甘酢と鶏がらスープをあわせて片栗粉でとろみをつけたものを たっぷりたっぷりかけました この甘酢あんかけがとってもうまくできて自画自賛。 後乗せ追加したくらいです まだあんも、甘...

I hope you'll be happy. | 2010.06.10 Thu 20:21

きゅうりのピクルス

  ずっと挑戦したいと思っていた、きゅうりの酢漬けです レシピはミツカンのサイトにある、きゅうりのサワー漬けを参考にしました。 初めてなので、レシピどおりに作ったよ  ・・・当たり前か 補記。 酢漬けとサワー漬けは一緒だとして、ピクルスとの違いは?ピクルスwikiによると塩漬けにしたキュウリなどの野菜を、酢、砂糖な どからなる漬け液につけ込んだもの。 なので上記のきゅうりもピクルスという名前でいいと思うのですが、 ミツカンでは「サワー漬け」と「ピクルス」をわけているんだよねぇ。 酢漬けとかサワー...

I hope you'll be happy. | 2010.06.04 Fri 19:48

KIRIN 世界のハイボール

  キリン 世界のハイボール、早速買ってきました オススメされた赤いほう、樽熟シェリーソーダ 感想は・・・甘ーい ジュースみたいですっごく飲みやすい 成分を見たら、ウイスキーは入っていない模様。 ハイボールっていう名前にするより 普通にカクテルでいいじゃん、って感じ。 ていうかそもそもハイボールってなんぞ? ハイボール (Highball) とはカクテルの一種。 広義としてはスピリッツをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、水、湯、 フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったもの...

I hope you'll be happy. | 2010.05.24 Mon 18:11

宅飲み

 唐突に思いついて声をかけたら即おkで、 急遽、幼馴染と私の母と3人で、うちで宅飲みしました 家に帰ってすぐ幼馴染と合流し、スーパーへ買出し。 お酒は計15本用意しました。 家に帰ってすぐにギョーザとホッケ、アジを焼いて、お刺身あけて、 用意しておいた鶏ハムやカマボコわさびや枝豆、 母が作って持ってきてくれた豚の角煮やサラダやきゅうりのしょうが漬けなどなど 想像以上に豪華なテーブルでした カンパイは好きなビールを、ってことで 母→一番絞り 幼馴染→バドワイザー 私→スーパードライ 見事にバラバラ ...

I hope you'll be happy. | 2010.05.19 Wed 18:48

失敗ばっかり

   お米をといで、水をいれずに炊飯してしまった・・・ 朝ふたを開けた瞬間の絶望感は、 保温モードで一晩置いたときのアレとよく似てる。  焦げてもいないし乾燥しすぎてもいない(といだときの水分が残っていたので) でももう1度炊くわけにもいかず・・・でも3合も炊いちゃったし・・・ ということで急遽リゾットにしました。 1回目はシーチキンとコンソメのリゾット。(+ちょっとだけ粉チーズ) 2回目はしめじとウィンナーで鶏がらスープのリゾット。 怪我の功名といいますか、なかなかリゾット作る機会ないし、...

I hope you'll be happy. | 2010.05.18 Tue 07:12

バドワイザーでよい週末を

  有名すぎるビールですがなかなか飲む機会もなく。 発泡酒より濃くて、モルツより軽いとオススメされて、 バドワイザー、初めて買って飲んでみました 確かに飲みやすい! というか、軽い? あっという間に飲んでしまいました。 すごい早いペースで飲んだので簡単に酔っ払っちゃった 皆様、良い週末をJUGEMテーマ:美味しかった話

I hope you'll be happy. | 2010.05.07 Fri 18:54

ドライブしたり迷子になったり

 昨日は寝るのが遅かったのに 7時にいつもの目覚ましが鳴ったので起きてしまいました。 朝からまたピザを焼いて食べーの 掃除して、洗い物して、ネットして ・・・はっ このままじゃ1日終わってしまう 幼馴染にメールしたら今日は休みだと言うので 買い物つきあってもらいました GW初日に兄が帰省するので「お酒を買っておいて」と言われていたので 近くにある卸団地なら安く買えるかなぁと思って、 でも行った事なかったのでついてきてもらったのです。 でも全然安くなかった これなら近所のスーパーのほうがいいやって...

I hope you'll be happy. | 2010.04.29 Thu 23:47

パスタとアサリ

 先日、約束どおり、パスタを作っていただきました オイル系ならなんでもいいというので あさりと山菜の和風スパゲッティをリクエスト 急だったので材料がいろいろ足りなかったのですが ちゃんと買出しをしてきてくれて、 パスタ鍋まで用意してくれていて 手際がいいので私が手伝うと邪魔してしまうので 適当に片付けたり、あとは見てるだけ 和風テイストでバターとバジルの香りがとっても美味しかった〜 ちなみにちゃちゃっと納豆パスタも作ってくれました。 包丁で引きわりにして、味付けしたパスタに乗せるだけ。 和え...

I hope you'll be happy. | 2010.04.28 Wed 20:19

まさに和食

 とある休日のお昼ご飯 鯖のひらきです。 お皿のサイズからして30センチぐらいの大きさ 毎週火曜日は安売りで、1枚98円 最近は好き嫌いもだいぶ減りましたが、 昔は特に偏食で、お魚は「白身」で「焼き」じゃないとダメでした  そして食べ方がヘタで人前では食べられません。  お魚好きの友人が、きれいに手早く身を食べるのを見て、  ああ、やっぱり私はダメだ恥ずかしい・・・って思ったことがあります・・・ しかも一人暮らしを始めた当初、鯖であたったことがあり (冷凍保存していたものの、何ヶ月前眠っ...

I hope you'll be happy. | 2010.04.25 Sun 16:39

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