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北海道のグルメ
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北海道のグルメ

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北海道のグルメ
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北海道には美味しいものがいっぱいです。食材や料理などを紹介してくださいね(^o^)/
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スープカレー心

JUGEMテーマ:北海道のグルメ

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:57

麺や雅留萌店

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 石狩に本店があるラーメン屋。本当は売りは焼き醤油、焼き味噌らしいが、辛味噌を注文。もちろんネギ抜きで。麺は札幌ラーメンの縮れ麺で、スープはドロッとしていて、札幌のそれとはちょっと違う。留萌では魚出汁が多いので他とは違う味です。モヤシ炒め、シナチクとチャーシューが1枚トッピング。デフォルトはに対して、ネギ抜きはこれです。こんな感じ。不味くはないが、好みとはちょっと違ったので、ポイントカードをもらったが、また来るかは微妙。大きな地図で見る

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:56

醤油屋本店おとん食堂

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 今日は旧栗沢町R234沿いの醤油屋本店おとん食堂へ。小鳩ラーメンが有名だが、あえて万字ラーメンネギ抜きを食べました。新札幌にもあるので、そちらに行ったことがある人は多いかも。で、万字ラーメンネギ抜き。滅多に醤油ラーメンは食べないが、うまい。スープの出汁はあまり濃くなくて、醤油屋というだけあって醤油の押し出しが強い。ラードがたっぷり浮いていて、こってりとしている。背脂はほとんどない。麺は西山製麺のもの。叉焼は厚切りが2枚あってボリュームがある。箸でバラバラにできる...

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:55

まるたかラーメン・味噌ラーメンネギ抜き

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 旭川ラーメン。加藤製麺です。気付かず、味噌を頼んでしまった。いかにも醤油が合いそうなスープ。多分醤油ラーメンがうまいのだろう。680円。大きな地図で見る

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:54

醤油屋本店おとん食堂

JUGEMテーマ:北海道のグルメ ということで、おとん食堂再訪です。本日は醤油ラーメンネギ抜きを注文。しかし、オレもチャレンジャーだ。この浮いている物体は、ネギを揚げたもののようだ。西山製麺の麺が醤油スープに合っていて、うまいんだが、この浮いている物が気になって仕方がない。そこで食してみた。何か、食える?と思って、もう一口食べたが、その食感はやはり、あの、ネギであった。残念。今度は小鳩ラーメンネギ抜きを食べてみよう。大きな地図で見る

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:52

札幌市西区山の手 丸鶏庵

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 西区山の手の山の手通り沿いの丸鶏庵。国立西札幌病院前にある。今日は味噌ラーメンネギ抜き。しょうがが乗っていて、これが効いている。しょうが大好き。麺はストレートで、北海道ではなかなかないもの。これがまたオレの好みで、どうして他にないのだろう?と疑問に思う。今度はいつ食べにいこうかな?大きな地図で見る

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:51

らーめん萌

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 留萌市五十嵐町3-5PM3時くらいからPM5時くらいまで休み時間なので注意。深川方面からR233で来ると、羽幌方面行きR232が分岐する交差点(モダ石油が目印)の次の交差点の右側にある。ラーメンチェーン店、羅比焚のとなり。留萌は麺は旭川っぽいが、スープは海沿いのためか、魚介。そこで醤油ラーメンネギ抜きを注文。期待通りの魚介系スープには、背脂が浮いていた。叉焼はバラ肉を丸めて煮込んだもの。麺はやはり旭川っぽく、醤油が合う。おいしかった。また来よう。大きな地図で見る

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:48

琴似 旭川ラーメンななし

JUGEMテーマ:北海道のグルメ 琴似にある旭川ラーメンの店。駅から山の手方面にちょっとだけ行ったところにあります。旭川ラーメンといえば、豚骨ベースの醤油味に加藤の縮れやや細麺ですが、ここは、まさにそれを踏襲しており、安心して食べることができます。私は醤油ラーメンネギ抜きを注文しました。薄切りの大きな叉焼が2枚乗っています。食べてみると、やや固ゆでの加藤の麺が豚骨+鶏がらブレンド+醤油味のスープにベストマッチしており、とても美味しいです。

ラーメンネギ抜きでお願いします。 | 2009.08.08 Sat 17:47

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コーヒー通販 | 2009.08.08 Sat 05:28

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通販でお買物 | 2009.08.07 Fri 12:05

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