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JUGEMテーマ:魚この木の芽みないなつぼみみたいなん何かわかりますー??伝票にはカメの手、と・・・カメノテッテナンデスカ?????って思ってたら亀の手っていう名前でカニとかエビとかと同じ仲間甲殻類なんだって( ̄0 ̄;/)/塩茹でして磯の香りを楽しむって感じで食べるんだそうですよほかはお出汁として使うと貝くさくない貝のお出汁っぽい感じなんだとかもし見つけたら試してみてくださーい
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店 | 2010.12.20 Mon 15:33
JUGEMテーマ:魚 当店の業務筋のお客さんにも大変好評な天然マグロの切り落としです。 ★1度食べたらやめられなくなっちゃうネギトロ(ねぎとろ、ねぎトロ、ネギとろ)にも負けないぐらい美味しいです。 ★みんな大好き美味しいマグロ(鮪、マグロ)!マグロにもいろいろな部位(大トロ、中トロ、トロ、赤身、中落ち、頭(カブト、かぶと)、目玉(めだま、メダマ)、頬肉(ホホ肉、ホホニク、ほほにく)、頭肉(脳天、ハチの身)、カマ(カマトロ、かまとろ、かま)と美味しいいろいろな部位がありますが一期一会の中でもリピー...
お取り寄せ大好き♪ | 2010.12.19 Sun 23:29
JUGEMテーマ:魚 「下関産えぼ鯛」在宅人は山口県下関出身のせいか、「下関産」によわい。ふぐ以外だとつい買ってしまう。下関でえぼ鯛が獲れるって知らなかったホッケとえぼ鯛は東京に来て知った。たまたま実家の食卓に上らなかったのかなぁ?えぼ鯛を見る度にピラニアに似てると思ってた。思わない?似てない?似てないか・・・。似てないね。ごめんね。
在宅人ブログ | 2010.12.18 Sat 18:01
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