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Cheese fan !!

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Cheese fan !!
このテーマについて
世界各国のチーズについて。
チーズに関する情報、チーズを食べた感想、お気に入りのチーズ、チーズの色んな食べ方、調理方法など…
チーズに関することなら何でもOK♪
チーズ好きさん大歓迎^^
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20年の時を超えて、再会、、、

JUGEMテーマ:Cheese fan !! いやぁ、、、 生きていると、本当に面白いことが起きる物でして、 今日は、20年以上振りの、友人にお会いしました! 真ん中の方がそうで、高桑さんです! 左側は、奥様ですよ〜 実は、わたくし、 小学校中学年くらいの頃に、 あるツアーで、マレーシアに行きました。 その時に、一緒にツアーに参加したのが、 高桑さんで、 子どもながらに、いつもお兄ちゃんのように、 遊んでくれた記憶がございます! 今は、東京在住! IT関係...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.19 Sat 18:07

新宿伊勢丹、初日〜♪

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、さてさてさて! 始まりましたよ〜 新宿伊勢丹! での、北海道物産展です〜! 初日から、常連様がたっくさん見えられ、 本当に感謝の気持ちでいっぱいでございますm(_ _)m いろんなお客さまが見えられましたが、 最も、サプライズなお客さまが見えられました! 会うのは、実に、13年ぶり!? くらい、久しぶりの友達で、 志保! でございます〜 高校の同級生なのですが、 奇遇にも、昨夜は、同じく同級生の、 祥子!(さちこ) ...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.16 Wed 18:06

伊勢丹のセッティング〜♪

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さぁ、西村公太、新宿にやって参りました〜 今日は、明日から始まる物産展の、 セッティングをする日なのですね〜♪ セッティング作業は、以前のブログでも、 紹介しましたが、 ご覧になってない方もいらっしゃると思うので、 再度、書きますね〜 まず、従業員入口で、バッチをもらい、 入店します! そして、会場に来ると、わたくしどもの売場は、 こんな感じでございます。     ↓ ここに、清美くんが送ってくれた、 荷物達を並...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.15 Tue 15:05

吉祥寺&日本橋!

JUGEMテーマ:Cheese fan !! 今朝の、特ダネという番組、 ご覧になりました?? なんと、乳酸菌が特集されておりまして、 驚くことに、 花粉症の予防になるそうです! わたくし、花粉症は経験無いのですが、 東京の方なんかは割と多いのではないでしょうか? 是非、花粉症対策に、 クレイルチーズ! オススメですよ〜 さて、本日の販売は、 吉祥寺&日本橋〜 でございました〜! 朝に伺ったのが、 三浦屋 吉祥寺店さま! 三浦屋さんは、都内で数店舗ある、 ク...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.14 Mon 20:22

販売&映画鑑賞〜♪

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、本日は、東京月島にあります、 リンコス リバーサイド店さま!! にて、宣伝してきました〜(^^)/ 月島と言えば、もんじゃ焼きの通りで有名ですよね! そして、非常に下町のイメージを持たれてる方も多いかと、 思いますが、 実は、逆の方に歩いていくと、 まさに、高級マンションが建ち並ぶ、 高級住宅街! なのですね〜 今日聞いた話ですが、 バブルの頃は、 東京で最も地価が、高い時期もあったとか。 さて、販売も順調でして...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.13 Sun 19:01

幕張で販売!

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、本日は、千葉県の幕張にあります、 クオリティスーパー、 リンコス ベイタウン店さま!! で、販売してきましたよ〜(^^)/ 昨年、営業に行き、置いてもらうようになってから、 随分、リピーターさんが増え、 ちょくちょく、ご注文下さるお店なんですね〜 今日は、ここで、POPを持って、 3時間ほど、販売させていただきました〜! ここのお客さまは、非常にチーズ好き? な方が多く、 カレと、オイコミブルーは、 あっという間に、...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.12 Sat 18:07

東京も、雪… どこも、雪…

JUGEMテーマ:Cheese fan !! びっくりです! 北海道の大雪を逃れ、 東京へやってきたと思ったとたんに、 雪… でございます。    ↑ 高円寺の駅から撮りました。。。 さて、今日は、有楽町どさんこぷらざ〜さん! に行ってきましたよ〜(^^) 中は、写せなかったのですが、 めちゃくちゃ、人が多く、 凄い活気でした〜!! 店長さんは、お休みだったのですが、 いつも対応下さる、干場さんがいらっしゃり、 ちょっと話が長くなってしまいました(^^;) ...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.11 Fri 18:06

東京初日〜♪

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、本日は、11:50の、 飛行機だったのですが、 今回は、たまっていたマイルで来ていたため、 早い便で来れました〜(^^) 10:30の飛行機で上京! まずは、 フーディストさん! にご挨拶〜 保利さんにもお会いできて、 感激しましたよ〜(^^) さて、お向かいの丸の内にやってきまして、 今日は、販売応援をしました〜 日本の御馳走 えん さま!! 3時間強の販売でしたが、 何人かのファンの方に会えて、 光...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.10 Thu 19:20

早起き&髪切り、、、

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、本日、珍しく、 7時前に起きました(^^) いつも、早起きされてる方には、 「普通だよ・・・」 と言われてしまいそうですが、、、 わたくし、普段は、8時起きなんですね〜 昨夜は、くたくたで、ご飯も食べず、 9時には、寝た物ですから、 早く目が覚めてしまったわけでございます! しかし!! 早起きは三文の得! こんなに綺麗な朝日を見られましたよ!! 朝日新聞買わなきゃダメですね(^^;) 我が家は、網戸が黒のため、 アミアミ...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.09 Wed 19:47

ミルクが固まる様子〜♪

JUGEMテーマ:Cheese fan !! さて、 清美くん!! は、今頃、ジャムを買いに行っております。 物産展で、ジャムを付けて、試食を出すために、 お願いしたんですねぇ。 そんな清美くん、 普段は、チーズ造りがメインのお仕事で、 熟練のチーズ職人に向かい、 日々、進化を遂げているのです! さて、本日は、ミルクが固まっていく様子を、 ご紹介!! まずは、固まったばかりのミルクです! これを、1.5cm角くらいに、 カッティングしていくんですね〜 カ...

クレイル 公太の日記 | 2011.02.08 Tue 19:38

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