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美味しいパン

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ヤマザキ　品質とおいしさ　ロイヤルブレッド　店頭スライス５枚切

　ヤマザキ　品質とおいしさ　ロイヤルブレッド　店頭スライス５枚切　ローゼンで購入。　ロイヤルブレッドは、良質な上級小麦粉とバターを使用するとともに、ヤマザキ独自の技術と製法により、小麦本来の味と香りをいかして焼き上げました。バターの風味とコクのあるしっとりとした食感が特徴の食パンです。また、トーストすると香りが引き立つとともに、サクッとした歯切れのよい食感をお楽しみいただけます。 2012年の発売以来、ロイヤルブレッドは、なつかしい味わいのするスタンダードな食パンと ...

食べたものを記録しています。 | 2021.03.05 Fri 13:20

ファミマベーカリー　くるみとはちみつのカンパーニュ　３枚入

　ファミマベーカリー　くるみとはちみつのカンパーニュ　３枚入　150円（税込）製造者：山崎製パン株式会社（東京都千代田区岩本町3-10-1）　　フランスパン生地にくるみとはちみつを練り込み食べやすくスライスしました。　　トップはこんな感じ。　コンビニでもこんなに本格的なパンが買える時代になったものだよ…。　　ボトムはこんな感じ。　やわらかくて美味しかった。　 JUGEMテーマ：美味しいパン

食べたものを記録しています。 | 2021.03.05 Fri 13:08

ライ麦粉９０％です☆

JUGEMテーマ：美味しいパン今朝はすごく寒く、出勤する5時少し前は、－4℃くらい!!! 車のフロントグラスが凍っていて、大変でした。日中はどんどん気温が上がり、4月頃の陽気だったとか。気温差が激しく、着いてゆけません(-_-;) ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ハンブルガーロッゲンブロート　自家製酵母、ライ麦９０％のパンです。 3月6日、7日に新潟・万代シティビルボードプレイスで開催される『BPパンマル...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.04 Thu 23:58

ファミマベーカリー　全粒粉入りテーブルロール（北海道産小麦の小麦粉使用）４個入り

　ファミマベーカリー　全粒粉入りテーブルロール（北海道産小麦の小麦粉使用）４個入り　118円（税込）製造者：山崎製パン株式会社（東京都千代田区岩本町3-10-1）　　おいしそう… 　　全粒粉って、なんだか体に良さそう…　よくわかってないけど… 　胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。そのため、健康を目的として用いられる。　　出典: フリー百科事典『ウィキペ...

食べたものを記録しています。 | 2021.03.04 Thu 23:13

ヤマザキ　祝新元号「令和」　たい焼き風つぶあん入りパン／カスタード

　ヤマザキ　たい焼き風パン　祝新元号　令和　つぶあん入り　ロピアで購入。製造者：山崎製パン株式会社（東京都千代田区岩本町3-10-1）　　まさにたい焼きですね… 　　中はこんな感じ。　まぁ、あんぱんだよね。　　ヤマザキ　たい焼き風パン　祝新元号　令和　カスタード　ロピアで購入。製造者：山崎製パン株式会社（東京都千代田区岩本町3-10-1）　　中はこんな感じ。　まぁ、クリームパンだよね…。　新元号を祝って…　はい...

食べたものを記録しています。 | 2021.03.04 Thu 23:06

久しぶりに『切り株』を焼きました！

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。午後になって、菓子パンが少なくなっていたので、久しぶりに　切り株　を焼きました。バゲットを切って、アパレイユ（卵、牛乳、砂糖の液）に 1日以上漬けておいたものです。アパレイユを吸って、どっしり、ふっくらしています。グラニュー糖をまぶし、ラム酒を振りかけ、オーブンでじっくり焼きました!!! う～～...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.03 Wed 21:58