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大阪　十三のお店

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石川県名産　巻鰤

JUGEMテーマ：大阪　十三のお店十三・居酒屋和屋です。阪急電車・十三駅・東出口・徒歩５分。淀川区役所の北側です。ちょっと研修に石川県、富山県にいってきました・・。いや～～やっぱり寒かったですわ。でも、思ったより雪も少なくて、移動がスムーズに行きました。やはり、海鮮ものは、おいしいですな。全体にレベル高いですよ。ただ・・・若干１店舗・・ひどかったです。あきらかなるぼったくりでした。（詳細は伏せておきます）漁港にも行ってみましたが・・・おお時化で、何もありませんでした・・。金沢港、もちろん富山...

十三の居酒屋和屋 | 2014.01.17 Fri 11:23

年末のお知らせ

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車で、十三駅まで・・東出口から徒歩にて５分。淀川区役所の裏ってです。年末に向けてのお知らせ事項が２件あります。まずは、２３、２４、２５日のクリマス期間に・・森ちゃんの手造りケーキ・ガトーショコラをご希望の方に、クリスマス・プレゼントしちゃいます。お食事の後、居酒屋でメリークリスマス。そして、もう１件。こちらも毎年恒例の大晦日の年越し蕎麦。お持ち帰り年越し蕎麦のご予約を開始しました。ご予約いただいた、お客様に３１日に、お家で簡単に召し上がれる、年越し蕎麦...

十三の居酒屋和屋 | 2013.12.16 Mon 11:50

寄せ鍋

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車に揺られて、十三駅、東出口からてくてく5分。淀川区役所の北側です。忘年会・新年会のお鍋の人気ナンバー１　！！と、言えば、やっぱり寄せ鍋ですやろ。老若男女を問わず、誰もが美味しくいただけますわ。山海の具材が、醤油だしの中で、旨みを出し合って更においしくなっていきます。和屋の山海の具材のラインアップ。和牛、鶏肉、えび、かに、貝、団子、椎茸、えのき、水菜、白菜、うどん・・・・・の、13種の具材が、一つの鍋のなかで、ナイス・コラボレーション！！途中で、食べるうど...

十三の居酒屋和屋 | 2013.11.08 Fri 12:13

和屋のお勧め　一品コース

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車で十三駅まで、東出口からてくてく5分位です。淀川区役所の北側で、営業中！！今年の忘年会・新年会は、一品コースでいかかがですか？和屋は、人気メニュうーより抜粋しました、皆さんにお墨付きの一品料理を、そのままコース仕立てにしました。まずは、日替わりおばんざいの盛り合わせ。和屋の得意技のおばんざいを、盛り合わせてお出しします。お造りの盛り合わせ、3種のお造り盛り。パリパリ大根サラダ、薄切り大根と、天に盛り上げたマル秘のパリパリ揚げ、ゴマドレッシングとの相性抜...

十三の居酒屋和屋 | 2013.11.02 Sat 12:05

純米　生酒　弁天娘　おり酒

十三の離れ居酒屋。和屋です。阪急電車、十三駅、東出口より徒歩5分・・？新淀川区役所の北側にて営業中。いやぁ～～日本酒は、奥が深いですな～。またまた、こんな日本酒を見つけてしまいました。鳥取県出身のいなせな奴ですわ。鳥取と言えば、強力米を使用しておりまして、しっかりとした味わいなんですが・・・・・ひじょ～～～に、すっきりしており、切れ上がりが・・う～ん、いいですな。おり酒、まっ、軽いにごり酒なんですが、先に述べた洋に、すっきり、切れよし！！なんですよ。にごり系と言えば、まったり、濃厚な感じ...

十三の居酒屋和屋 | 2013.05.29 Wed 12:16

東日本大震災　義援金

十三の離れ居酒屋和屋です。阪急電車、十三駅、東出口から徒歩5分？ぐらい・・・淀川区役所の北側です。もう、2年も経ってしまいました・・・・が、いっこうに進まない復興・・・いかに、この震災が大きくて、甚大な被害であったか・・・あまりにも、自然の力のおおきさに、無力さをしりました。でも、その自然の中に人間はいきているんです。で、今回の義援金の送金先なんですが、今まで過去10回は、日本赤十字に送金しておりましたが、今回より、送金先を変更しました。いろいろとなんであれ、少し落ちついてきまして、また、...

十三の居酒屋和屋 | 2013.03.19 Tue 10:51

飲み放題セット

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車・十三駅・東出口より徒歩・・５分・・・淀川区役所の北側です。できました！！！満を持して、ついに和屋にも・・・・飲み放題セット　なるものがお披露目されました。うん！なかなかのボリューミーな感じやと思いますよ。内容は、と、もうしますと。日替わり・おばんざいの盛り合わせ、ちょっと、チャイナな鶏から揚げ、和屋の人気のポテトフライ、和屋の定番人気サラダ、パリパリ大根サラダ、お魚、鶏、だんご、豚、たっぷり野菜にうどんが付いた、うどんすき。と、なっかなっかの満足度...

十三の居酒屋和屋 | 2012.12.13 Thu 11:34

忘年会・新年会のお知らせ

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車・十三駅・東出口・徒歩5分？まぁ～～ほんまに、時の経つのが早すぎますがな。もう年末になっちゃいましたわ。なんや今年は、まった早かったですな～～。でも、とりあえずは、ここまでは、乗り切ったって事ですな。ほんなら、やっぱり一年の労を労わんといかんでしょ。そやから、やっぱりやっとかなあきませんな。何を・・・・何をって、そんなもん決まってますやんか！　　　忘年会そこで、和屋からお得なおしらせですよ～～～！忘年会のご予約を、11月中にしていただいたお客さんに、4人...

十三の居酒屋和屋 | 2012.11.08 Thu 15:58

すじ煮込みスパイシーカレー

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車・十三駅・東出口・徒歩５～７分。おお~~スパイシー！！と、思わず言ってしまいます、オリジナル・カレー。たまーにしか作らない、まかない出身のカレー。もう、すじ肉も野菜も形がなくなるまで煮込みます。すじ肉は、国産牛の物を使いまして、二回ほど臭みぬきのために煮こぼしまして、さらに、にんにく、唐辛子、数種類の香辛料で炒めます。すじ肉に味が馴染んだころあいで、赤ワインをドバドバと投入！！その間に、数種類の野菜をすりおろしておいた物を、甘みがでてくるまで、炒めます。後は...

十三の居酒屋和屋 | 2012.10.29 Mon 11:45

吉備高原どりの鍬焼き

十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車・十三駅・東出口より徒歩５～７分。新・淀川区役所の北側です。皆さんは、鍬焼きって知ってはりますか？その昔、農民の方が調理器具がなかったので・・捕まえた鶏なんかを、農機具の鍬の上で焼いたのが始まりのようで。現在では、下味をつけた鶏肉や鴨肉なんかを、フライパンなどで、醤油味の甘辛い味付けに仕上げた一品なんです。和屋的な鍬焼きとしまして、今回は、吉備高原どりといいます、程よい食感と旨みを持ち備えた鶏肉と、甘長唐辛子と舞茸・・・この舞茸が待った旨いんです。こ...

十三の居酒屋和屋 | 2012.10.08 Mon 11:47

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