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毎度です。十三の離れ居酒屋・和屋です。阪急電車で、十三駅東出口から徒歩で、5〜7分・・・・さぁ!いよいよ来ましでぇ〜〜〜師走。年末。忘年会。皆さん、今年の年末は、もう、お決まりですか???なにが?・・・やなくて、忘年会ですやんか!!!で、ここで、一つ和屋からの提案です。なにも、忘年会は夜!では、ないんですよ〜〜〜。で、始めました、昼飲み宴会。夜はちょっと・・でも、皆といっしょに・・ここで、でました。新企画。お昼の間に宴会しちゃいましょう!!そして、夕刻には、ご自宅にご帰還。早い時間の飲み会な...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.11.28 Mon 11:17
十三の離れ居酒屋・和屋でございます。と、いいましても、十三駅東出口より、徒歩なら5,6分でございます。まぁ、いっぺんお越しやす。で、今回は、先日といいましても、お盆の話なんですが・・毎年、恒例の四国うどんツアーに行きまして。その折に、食しました、香川の名物のひとつ。鶏もも焼きを、食べる事に・・・これが、親どり・若どりと、ありまして。おのおの食べてみましたところ・・・親どりが、だんぜん旨く。おお〜こいつは、いけるで!!とばかりに、和屋の日替わりおすすめメニューにアップしております。親どりといい...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.09.28 Wed 15:06
毎度、十三の離れ居酒屋・和屋でございます。今回は、復興支援活動のお知らせです。震災及び原発により、多大なる被害をこうむっている、福島県。そのなかの、障害者作業所の人達による、プロジェクトです。つながり∞福島 たくさんの人々による、つながりを大切するもので。作業所が再開しても、仕事が無い状態の人達に仕事を・・・そして、ゆっくりですが、福島を浄化しようと言う働きかけです。障害持った人達の手によって、カンバッチを・・デザイン・製作・・そして梱包までおこないます。売り上げを、工賃とし、収入とし...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.09.01 Thu 18:00
毎度おおきに、十三の離れ・・居酒屋・和屋です。新・淀川区役所の北側でやってます。夏向き一品のご紹介。豆腐百珍と言われるぐらい、バリエーションが豊富な、豆腐を使った一品をご紹介します。ちょいと、パンチがあって、食欲をそそりまするわ。韓国やっこでございます。多分、さっしは、つくと思いますが・・・どんなんか?と言うと・・・・まずは、熱したごま油の中にじゃこを投入!!焦げないようにカリカリに炒りますますれば。そこに、キムチ(ほら!きたきた。)をば、ばっ!と、投入!!かるく炒め和えましたれば、秘...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.07.21 Thu 17:27
毎度おおきに。十三の離れ居酒屋・和屋です。いやはや、まいったまいった!!やってくるとは、おもってましたが、これほどまでにも暑いのか!!!たまらんわ!と、初夏の海からの贈り物。新秋刀魚(さんま)が、初物でました。今年も、どうやら豊漁のきざしで、値段もまぁまぁ。一昔前みたいに、一匹¥1500とかっていう事は、ないですわ。ですんで、結構リーズナブルな価格にて、ご提供できます。さんまは、ご存知のように、DHAなどの、善玉コレステロールが豊富。今年の初めは、まずは、お造りからいってみましょう。三...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.07.12 Tue 11:51
どうも、十三の離れ居酒屋・和屋でございます。だんだんと暑くなりまして、いよいよ夏が近ずいてきました。夏といえば、食欲も落ちがちですが・・・実は、和屋には、オープン当初からあります定番メニューで。微妙に知られていない逸品がございます。なんと!!!ざる蕎麦 なんです。なんでも、やんなぁ〜〜〜とお思いでしょうが。まぁ、そない言わんと、食べてみて下さいな。これが、結構 手前味噌なんですが・・いけてるんですわ使用しております麺なんですが・・・奈良の吉野の、お蕎麦屋さんで造ってはります乾麺を使ってま...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.06.15 Wed 14:56
毎度どうも、十三の離れ居酒屋・和屋でございます。ブログ・アップするのが、てれこになってしまいますが・・・・先日のキャンペーンの事後報告をば。何故にそんな報告をするや?と、お思いでしょう。簡単です、みなさんに結構反響がよろしでして。今回、食べ損じた方もなかなか多く・・・また、開催するべく・・・こんな感じの、一品でした的な紹介をば・・・てな、感じのキャンペーンでした。次回を乞うご期待!!JUGEMテーマ:大阪 十三のお店
十三の居酒屋 和屋 | 2011.06.02 Thu 12:25
毎度おおきに・十三の離れ居酒屋・和屋でございます。大惨事が起こって、もう2ヶ月がたちました。まだまだ、復興といえるほど進展がない現状ですが・・・・国民の一人ひとりが、ちょっとずつでも力を出し合い、一日でも早く、よりよい環境にもどれますよう、みんなで協力しましょう。と、ここで、今回のネタのご紹介です。亀齢萬年 純米吟醸 無濾過生原酒 線状心白米 精米度数50%広島 亀齢酒造 西垣昌弘杜氏仕込みと、ご説明いたしましたが。とにもかくにも、旨い!久々に出会いました・・・がっつんと、パンチある絶品お...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.05.12 Thu 17:15
のキャンペーンのお知らせです。まだ、ちょっと早いんですが… そろそろ季節ですな。そう、春と言えば、桜でしょう!ですんで、サクラ祭りをば、開催します。サクラと、もうしましても、木に咲く桜でなくて、地上にいております、馬、そう馬肉です。非常に栄養価が高く、しかも低カロリー!肥える要素がかなり低い。ビタミン豊富な食肉の王様・・馬肉です。今回は、国内産馬肉のお料理をば、ご提供。しかも、お値打ち価格で。。。馬刺し・・・¥680ユッケ・・・¥780カツタルタル・・・¥480網焼きポン酢・・・・¥680すき...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.03.22 Tue 13:48
のキャンペーンのお知らせです。まだ、ちょっと早いんですが… そろそろ季節ですな。そう、春と言えば、桜でしょう!ですんで、サクラ祭りをば、開催します。サクラと、もうしましても、木に咲く桜でなくて、地上にいております、馬、そう馬肉です。非常に栄養価が高く、しかも低カロリー!肥える要素がかなり低い。ビタミン豊富な食肉の王様・・馬肉です。今回は、国内産馬肉のお料理をば、ご提供。しかも、お値打ち価格で。。。馬刺し・・・¥680ユッケ・・・¥780カツタルタル・・・¥480網焼きポン酢・・・・¥680すき...
十三の居酒屋 和屋 | 2011.03.08 Tue 02:37
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