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ドライフルーツ(乾燥果物)
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市田柿脱針式皮むき機展示会・栽培管理 相談会が開催されます

干し柿「市田柿」の品質向上と脱針式皮むき機の導入推進を目的に、「市田柿脱針式皮むき機展示会・栽培管理相談会」が開催されます。1 開催の目的   当産地では市田柿の一層の品質向上を図るため、平成26年を目標に皮むきの脱針化を進めているが、脱針式皮むき機の種類は多く、経営にあった機械導入が必要であることから、各メーカーの機械を一同に展示し、比較検討ができる機会を設けることにより、生産農家への機械導入を支援する。   併せて、生産者の栽培技術の向上を図ることを目的に、栽培管理相談会を開...

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.08.17 Fri 10:33

7月は市田柿の摘果(てきか)月間

南信州では、市田柿の実を大きく高品質にするための栽培技術として、「摘果(てきか)」を推奨しています。1果あたりの葉の枚数が不足すると小玉果になったり、生理落果を助長するため、果実が小さい内に間引きます。1果あたりの葉の枚数は、5〜6枚以上が必要とされ、100g以上の果実に育てるには、10枚程度の葉が必要だそうです。摘果の時期としては、生理落果が終わる7月上旬以降、出来るだけ早くに実施するのがよいとされています。地元の農協では、看板を設置したりして、7月の摘果作業を呼びかけています。 

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.08.03 Fri 13:33

全国ナシ研究大会で「市田柿」をPR

平成24年7月5日(木)〜7月6日(金)にかけて、南信州地域(飯田市及び下伊那郡)を会場に「第60回 全国ナシ研究大会」が開催されました。全国の33県から約900人が参加し、講演や事例発表、産地視察などが行われました。

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.07.10 Tue 17:05

市田柿のフォトギャラリーを更新しました

 フォトギャラリーのページに新しい写真を追加しました。今回は、市田柿の「実」の写真です。今はまだ、大きな柿の葉の影に隠れて目立たない存在ですが、これから、少しづつ柿の実が大きくなっていきます。もう少しすると「摘果(てきか)」という作業を行い、大きな市田柿の実になるように管理する生産者もいます。※摘果(てきか)とは … 一つづつの果実により多くの栄養を届けるために、果実を間引いて数を制限することです。

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.07.03 Tue 13:49

中日新聞で紹介されました(市田柿HP)

中日新聞に「市田柿ホームページ」の開設についての記事が掲載されました。新聞の紙面には、「市田柿を専門に紹介するホームページ」として「市田柿ホームページ」のトップ画面が紹介されています。また、市田柿のブランド化に向けた取り組みとして、野菜ソムリエによる「市田柿講座」や飲食店に向けた「市田柿とワイン」の提案などについても記事の中で紹介してくれました。ブランド化に向けた取り組みについては、今後、「市田柿日誌」でも紹介していきます。掲載紙: 中日新聞タイトル:[「市田柿」の販路拡大へ HPで売り込み ...

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.06.25 Mon 09:16

信濃毎日新聞で紹介されました(市田柿HP)

信濃毎日新聞に「市田柿ホームページ」の開設についての記事が掲載されました。新聞の紙面には、カラーで「市田柿ホームページ」の画面が紹介されています。また、同時に公開された「リニアのまちづくり・いいだ ホームページ」と「学輪IIDA」のホームページも紹介されています。掲載紙: 信濃毎日新聞タイトル:[市田柿 リニア 学輪IIDA 飯田市、専用HP開設  情報発信強化狙う] 掲載日: 2012年(平成24年)6月21日 木曜日 

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.06.21 Thu 17:12

信州日報で紹介されました

「市田柿ホームページ」の開設について、信州日報に掲載されました。新聞の紙面には、「市田柿ホームページ」の画面が紹介されています。また、同時に公開された「学輪IIDA」のホームページについても紹介されています。なお、飯田市の公式ホームページには、「飯田市ウェブサイト スペシャルコンテンツ」のコーナーがあり、そこにも「市田柿」のホームページへのリンクが設けてあります。農業関係では、「ワーキングホリデー飯田」や「飯田市農地バンク」、「いいだ食育.com」がありますので、こちらもご覧ください。掲載紙: 信州...

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.06.19 Tue 10:32

南信州新聞で紹介されました

「市田柿ホームページ」の開設について、南信州新聞に掲載されました。飯田市では、「市田柿」の他にも「リニアのまちづくり・いいだ ホームページ」と「学輪IIDA」のホームページを公開しました。それぞれ、積極的に情報発信を行っていきますので、是非、ご覧ください。掲載紙: 南信州新聞タイトル:[地域発「市田柿」ホームページ 飯田市が同時開設 「リニア」「学輪IIDA」と]掲載日: 2012年(平成24年)6月16日 土曜日

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.06.19 Tue 10:05

飯田市の定例記者会見で「市田柿ホームページ」の完成発表

本日(2012/6/15)、飯田市の6月定例記者会見(第一回)において、市田柿ホームページの完成発表を行いました。

市田柿日誌 | 南信州・市田柿 | 2012.06.15 Fri 12:28

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