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明日11日(金)〜13日(日)は、フルーツケーキフェアです(*^^*) ぶどうロール、メロンカップ、ペッシュのフェア限定ケーキをご用意しました! ぶどうロールは、ビスキュイ生地で、生クリームとぶどうをくるっと巻きました。 メロンカップは、生クリーム、メロン、スポンジのシンプルなケーキです。 (当日のメロンは、青肉メロンになります) ペッシュは、桃のコンポートをスポンジで巻き、さらにフレッシュの桃をのせ、生クリームを絞りました。 普段はなか...
ラ・スール通信 | 2017.08.10 Thu 21:04
今日から販売開始です“マジョルカ”。 チョコレートムースと、オレンジ風味のクリーム、桃のコンポートが入ったケーキです(*^^*) 桃のコンポートも、自家製です! 桃の季節だけの、本当に期間の短いケーキですので、ショーケースで見つけた際は、ぜひ召し上がってみて下さいね〜(^-^)/ そして、今日から15日(火)までは、毎日営業致します。 11日から13日は、フルーツケーキフェアも開催致します。 夏のご挨拶に、ギフトも各種ご用意しております。 焼き菓子はご予算に応...
ラ・スール通信 | 2017.08.09 Wed 20:27
明日から15日までは、毎日営業致します(^-^)/ 16日17日は、振替休業を頂きますm(__)m そして、11日(金)〜13日(日)は、フルーツケーキフェアです(*^^*) 今が旬の、桃、メロン、ぶどうのフェア限定ケーキを販売致します。 お楽しみに(o^-')b ! そして明日から、ドライパイナップルの販売も致します! 食物繊維たっぷりで栄養価も高く、脂肪燃焼効果もあるそうです。 小腹が空いたときなどにおすすめです(*^^*) 今週はお盆と言うことで、県外にお出掛けと言う方も多いと思います。 信州...
ラ・スール通信 | 2017.08.08 Tue 17:13
今週末の、フルーツケーキフェアで使う桃が届きました! 実は、同級生が作ってくれた桃なんです(o^-')b ! こちらの桃を使って、フェア限定のケーキを作ります(*^-^*) 桃のコンポートでロールケーキを作り、その上にフレッシュの桃を乗せて、更に生クリームを絞りました! その他に、メロンとぶどうを使った限定ケーキを作りますので、ぜひ召し上がって見てください(*^ー^)ノ♪
ラ・スール通信 | 2017.08.07 Mon 17:00
JUGEMテーマ:スイーツ 月森紀子さんの「月のふるさと便」から♪ クランブル好きには、たまりません〜! 月森さんの自家菜園ブルーベリーと、林檎のクランブルケーキです♪ナツメグとシナモン入りで、ケーキにはほんのりバニラビーンズの香りが。 クランブルも、ケーキにすると、素敵なティータイムのお菓子になりますね♪
猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.07 Mon 08:41
今週は、週末が猛暑日となる暑さでした。 この暑さでも、ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました そして、たくさんのご予約もありがとうございました! クロカンブッシュ 5号 ¥3000 レモンのタルト 5号 ¥2200 甘酸っぱい地中海レモンを使った、夏にぴったりのタルトです! 生チョコクリームデコレーション 4号 ¥2800 中には信州産フランボワーをサンドしています。フランボワーズとチョコは相性ぴったり! 夏でも美味しく...
ラ・スール通信 | 2017.08.06 Sun 18:45
JUGEMテーマ:スイーツ 心躍るヴィーガンあんドーナッツ【TOKYO VEGANレシピ】 https://beauty.yahoo.co.jp/lifestyle/articles/742967 以下、サイト内容から ↓ ↓ ↓ 「Vegan cafe「Alaska zwei(アラスカ ツヴァイ)」の店主でフードプランナーの大皿彩子さんは、東京・中目黒で"100年先もずっとたのしいVeganごはん"をコツコツと作っています。 Veganの世界はとっても広い。スイーツに目がない方をドキドキさせる、魅力的なお菓子がたくさんあります。 卵やバターも大好きだという大皿さんは、毎日...
猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.06 Sun 11:38
来週末の11日(金)〜13日(日)は“フルーツケーキフェア”です(*^^*) 今が旬のフルーツを使い、普段のショーケースにはほとんど並ばない(^^;いわゆるショートケーキのフェアです。 フェア限定のケーキは、 ・メロンカップ…メロン、スポンジ、生クリームのケーキです。 ・ぶどうロール…ビスキュイ生地で、ぶどうと生クリームをくるっと巻きました。 ・ペッシュ…桃をコンポートにして、クレームディプロマット(カスタード+生クリーム)と桃のコンポートをスポ...
ラ・スール通信 | 2017.08.05 Sat 21:40
今月は、フルーツケーキフェア を開催致します! 8月11日(金)〜13日(日)です。 ラ・スールは、いわゆる”ショートケーキ”はありません ですが、この”フルーツケーキフェア”の3日間は、フルーツとスポンジ、クリームを使ったケーキを販売致します! ・メロンカップ メロン、スポンジ、生クリームのケーキです。 (メロンは、仕入れの都合により、赤肉メロンでない場合がございます。予めご了承下さい。) ・ぶどうロール さっくり...
ラ・スール通信 | 2017.08.01 Tue 17:25
JUGEMテーマ:スイーツ あじゅさん夜メニューを食べに行ったときに、お持ち帰りしたスイーツ♪ ケーキも、Veganで食べられるんですよね♪ 大阪中崎町にある「菜食バル あじゅ」。 スイーツは、主にナナハコさんのものですが、ナナハコさんは移転されて現在は三重県で「aruhare(アルハレ)」として活動されているようです。 たまにお店にある、マスター手作りのスイーツは、ぜひ買いたい! クッキーやパウンドケーキも、お持ち...
猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.01 Tue 14:24
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