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デスソース+香辛料
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デスソース+香辛料

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デスソース+香辛料
このテーマについて
ブレア社などのデスソースから、香辛料、辛いものの話題。
食レポに限らず、香辛料入手方法などの記載も歓迎です。
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作者のブログへ:「yunight-k」さんのブログ
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大魔王ジョロキア

コンビニに寄ったらジョロキアがあったのでSuicaで購入。 ポテトのワッカに色んなスパイスが チリパウダー/オニオンパウダー/砂糖/ブドウ糖/ガーリックパウダー/ジョロキアペースト/チキンパウダー/ホワイトペッパーパウダー/クミン/パプリカ/白菜エキスパウダー/レモングラスパウダー 白菜ってキムチ?エキスのパウダーって、味の素みたいな物? 意外なのが砂糖、甘さが入るとより辛さが引き立つという事でしょうか。 肝心な辛さは、暴君の方を食べた事が無いので比べられませんが、食べた後にうっすら汗が出てくるぐらい。 ...

主に連絡用。(仮) | 2007.11.07 Wed 17:39

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