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Dinner

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Dinner
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Joyux Noel -1-

JUGEMテーマ:Dinner La Vigneよりパプリカルージュのムースとフルーツトマトのクーリーオードブル盛り合わせ・フランス産七面鳥のバロッティーヌ-近郊野菜のピクルスと共に・ノルウェー産サーモンとスローロースとトマトのテリーヌ仕立て・ハモンイベリコベジョータとメロン、ゴトウさんのベビーリーフのサラダ淡路産、真鯛の軽い薫製のロースト-とうもろこしのパンケーキと共に

10 to 1000 | 2008.12.22 Mon 09:26

カリフォルニアワインの会  La Vigneより No2

カリフォルニアワインの会  La Vigneより 08090902チリ産サーモン 2種類の仕立てで薩摩産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みヨーグルトの軽いムース、ハーブのスープ<div class="jugem_theme">JUGEMテーマ:<a href="http://jugem.jp/theme/c200/5644/" target="_blank">Dinner</a></div>

10 to 1000 | 2008.09.11 Thu 08:55

カリフォルニアワインの会  La Vigneより No1

カリフォルニアワインの会  La Vigneより 08090901カリフォルニアロールレーズン入りミートパイ ケチャップソース<div class="jugem_theme">JUGEMテーマ:<a href="http://jugem.jp/theme/c200/5644/" target="_blank">Dinner</a></div>

10 to 1000 | 2008.09.11 Thu 08:53

カナダ産オマール海老のパイ包み グリーンアスパラのグラチネ添え

 08090202カナダ産オマール海老のパイ包み グリーンアスパラのグラチネ添えピクルスの盛り合わせバニラアイスクリーム<div class="jugem_theme">JUGEMテーマ:<a href="http://jugem.jp/theme/c200/5644/" target="_blank">Dinner</a></div>

10 to 1000 | 2008.09.03 Wed 01:40

ロンバルディア産乳飲み仔豚のブーダン 釧路昆布森の香草パン粉焼き

08090201豆乳のブランマンジェに甘海老のタルタルロンバルディア産乳飲み仔豚のブーダン釧路昆布森の香草パン粉焼き<div class="jugem_theme">JUGEMテーマ:<a href="http://jugem.jp/theme/c200/5644/" target="_blank">Dinner</a></div> 

10 to 1000 | 2008.09.03 Wed 01:35

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