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薄曇りで花粉が飛んでるっぽい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「博多一双(4食入り)最後の4杯目」です。 今回はもうネタがないので(汗w)、 器を変えて雰囲気を変えてみましょう。 中身は生麺と液体スープのみです。 お墨付きのチャーシューは別売です。 ※液体スープとチャーシューは温めておきます。 器にラードを多め、にんにく少々・ごま油少々で香り付け、 味の素適量でカスタムw、 今回は少し麺の中心に芯が残るぐらいに湯がき、 ササッと器に移しお墨...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.07 Sun 12:20
今日も薄曇りな、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックおやつカルパス黒胡椒味ラーメン」です。 「ヤガイおやつカルパス」とのコラボ商品とのこと。 おやつカルパスはみなさまご存知かと思います。 カップに「追いカルパスが美味しいよ!」と記載されてる通りに カルパスをトッピングしましょう。 フタを開けたとたん、おやつカルパスの香りが(笑)。 中身は直に粉末スープ・かやく(ネギ・大豆加工品・ 唐辛子)が入ってます。麺は細麺です。 ※...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.06 Sat 12:12
なんとなく曇りっぽい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルタイ長崎亭監修ちゃんぽん」で 福岡市福重へプチ口内旅行です。 「長崎亭」監修とのこと。 名前は「長崎亭」ですが、福岡に本店があります。 美味しいので何度か食べたことあります。 背景は長崎亭福重本店です。 中身は粉末スープ・調味油・かやく(キャベツ・いか・ かまぼこ・きくらげ)が入ってます。 麺は丸太ちゃんぽん風麺です。 かやくに乾燥野菜を足し、別の容器で戻しておきます。 熱湯4...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.05 Fri 12:10
なんとなく曇りっぽい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルタイ長崎亭監修ちゃんぽん」で 福岡市福重へプチ口内旅行です。 「長崎亭」監修とのこと。 名前は「長崎亭」ですが、福岡に本店があります。 美味しいので何度か食べたことあります。 背景は長崎亭福重本店です。 中身は粉末スープ・調味油・かやく(キャベツ・いか・ かまぼこ・きくらげ)が入ってます。 麺は丸太ちゃんぽん風麺です。 かやくに乾燥野菜を足し、別の容器で戻しておきます。 熱湯4...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.05 Fri 12:10
雨が降ったりやんだり、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「【ファミマ限定】明星東京神保町みかさ監修塩焼そば」で 東京へ口内旅行です。 「東京神保町みかさ」監修とのこと。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 生たまごを落としてまったりいただきましょう。 背景は東京神保町のお店前です。 中身は直にかやく(キャベツ・チャーシュー)・ 別袋で香味ソース・旨とろソース・ふりかけ・たまごタレが入ってます。 麺は極太ちぢれ麺です。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.04 Thu 12:17
朝から雨、雷が鳴って怖い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル 燻製チーズのチリトマト」です。 今日はトマトとチーズを追加してみましょう。 中身は直に粉末スープ・かやく(味付鶏ミンチ・トマト加工品・ コーン・キャベツ)・別袋で「燻製チーズパウダー」が入ってます。 麺はカップヌードルの細麺です。 にんにくを少々入れ熱湯2分〜ぐらいで早めに開け オリーブオイル一回し・トマト・チーズを飾りいただきます。 なんかカップケーキみた...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.03 Wed 12:02
午後から天気が下り坂ぽい@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺横浜発祥サンマー麺」で 横浜へ口内旅行です。 今回は新たまのスライスを入れてみましょう。 背景は横浜中華街です。 中身はとろみ成分入り粉末スープ・レトルトのもやしと人参・ 調味油・かやく(ニラ・きくらげ・味付たけのこ)が入ってます。 麺は黄色い中細麺の凄麺です。 ※粉末スープにとろみ成分が入っているので 4分後しっかり混ぜないといけないのでかやくも同時に混...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.02 Tue 12:28
晴天です、桜も咲いたかな?@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「博多一双(4食入り)」Tからのいただきものです。 今回は4食分の3杯目です。 今日はゆで卵をトッピングして豪華にしてみます。 製品の写真は前回の使い回しです。 中身は液体スープが入ってます。麺は細麺です。 味の素・にんにく少々・ラードを多めに入れ、 豚肉を茹でたお湯に麺を入れ少し固麺程度で器に入れ カットネギ・紅生姜・ゆで卵・海苔を飾っていただきます。 豚肉の出汁がプラスされた豚骨スープ...
SKYTIME BLOG!! | 2024.04.01 Mon 12:10
今日は曇っています、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック 一蘭 とんこつ」で 福岡市は中洲へ口内旅行です。 昨日もらったので久し振りに食べてみましょう。 今回「秘伝のたれ」は入れません、味がわからなくなるので。 具が入ってないのでネギラーメンにしてみます。 背景は福岡中洲の「一蘭本社総本店」店内です。 店内は一席一席がパーテーションで区切られてます。 コロナ対策の先取り?で話題になりました。 中身は液体スープ・粉末スープ・秘伝...
SKYTIME BLOG!! | 2024.03.31 Sun 12:10
今日は晴れましたが部屋は寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックスーパーカップ1.5倍野菜タンメン」です。 中身はかやく入りスープ(キャベツ・青梗菜・コーン・人参・ きくらげ)が入ってます。 別袋で「超やみつきペッパー」が入ってます。 麺は黄色めの中細麺です。 乾燥野菜追加・にんにく・鶏ガラ粉末を少々入れ熱湯3分、 カットネギ・紅生姜・オリーブオイル一回ししていただきます。 鶏ベース?の優しいタンメンスープに ハウス食品監修の「超や...
SKYTIME BLOG!! | 2024.03.29 Fri 12:31
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