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今日も猛暑です、@おざさです。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうまわかめそば」です。 今日は甘辛炒めの牛肉があるので 量が多めの贅沢な「肉そば」にしましょう。 中身は粉末スープ・直にかやく(ねぎ・わかめ・揚げ玉・ かまぼこ)が入ってます。麺は濃い色のそば麺です。 乾燥わかめ・味の素・けずり粉を入れ熱湯を少し多めで3分〜、 ひまわりオリーブオイル・カットネギ・ 牛肉の炒め物・オタフク天かすを飾りいただきます。 けずり粉で豊かになったおつゆに 甘く炒めた牛肉の出汁が...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.15 Fri 11:34
線状降水帯で荒れた空が嘘のよう、@おざさです。 今日のお昼は・・・ 「博多ラーメン膳小笹店、チャーシューメン税込480円」です。 いつもは「おいしいラーメン税込320円」ですが、 今回は超久し振りに「チャーシューメン」をいただきます。 午前11時過ぎ、お客さんは50%ぐらいです。 晴れとるばってんがバリ暑!!死にそうバイ(笑)。 バリカタで注文後、にんにくを潰して待ちますが いつもメッチャ早いので にんにくを潰してる間に大体出てきます(笑)。 潰したにんにくを盛りササッと撮影、いただ...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.14 Thu 11:51
昨日と打って変わって晴天で蒸し暑い、@おざさです。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺京都背脂醤油味」で 京都へ口内旅行です。 ニュータッチ京都、お久し振りです! 今日は牛肉と菜っ葉の炒め物を乗せて豪華にしてみましょう。 中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・めんま)・ かやく(九条種ねぎ)がたくさん入ってます。 麺は黄色い、極細寄りの細麺です。美味しそう! にんにく・味の素・けずり粉多めで熱湯5分以上置いてしっかり麺を戻し、 カットネギ・九条種ねぎを散らし、...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.13 Wed 11:53
九州の気候は大変なことになってます(汗)@おざさです。 マジでお気を付けて・・・ ということで(汗)。 今日のお昼は・・・ 「味のマルタイ博多一幸舎監修濃厚醤油とんこつ油そば」で 福岡へプチ口内旅行です。 「博多一幸舎」監修の油そばとのこと。 確かサニー小笹店で購入したかな?ちょっと忘れたw。 背景は「博多一幸舎」総本店の店内です。 中身は直にキクラゲ・キャベツ・粉末ソース・ 調味油が入ってます。麺は平打ち極太麺です。 かやくは乾燥野菜を足し別容器で戻...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.11 Mon 13:51
福岡は線状降水帯の中です、危険です!@おざさです。 またまた昨日のお昼、心が折れて食べなかったので 今日は無理やりガッツリいただきますw! ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんでかまるもやし中華そばピリ辛」です。 今回はいつものカクキュー八丁味噌を入れて 「味噌醤油味」にしてみましょう。 中身は液体スープ・粉末スープ(唐辛子・ねぎ入り)・ レトルトかやく(もやし・にんじん)が入ってます。 麺は中太麺です。 液体スープ・レトルトかやくはお湯で温め...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.10 Sun 12:39
各地で天気が不安定ですね、お気を付けて。@おざさです。 昨日またお昼抜きでした、最近なんか体調がすぐれません(汗w)。 いつの間にか1500回目になっちゃいました(笑)。おめ! ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清麺職人丸鶏ガラ醤油」です。 今回は醤油ラーメンを常温水で作ってみましょう。 今までいただいてきた醤油ラーメンの中で 水で戻しても麺がしっかりしてそうなので この「麺職人」を選んでみました。 さて、吉と出るか凶とでるか(笑)? 今日はわかめ・納豆・梅...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.08 Fri 12:34
蒸し暑いです!午後からパラっと来るかな?@おざさです。 昨日は調子悪くてお昼抜いてました(汗w)。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「【ファミマ限定】日清イカ墨トリプルガーリックまぜそば」です。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 (少し日が経ってるのでもうないかも(汗)。) これは2回目です。 (面倒臭いので写真は1363の使い回しw) 中身は粉末ソース・液体ソース・かやく(キャベツ・ ふりかけ(フライドガーリック・ガーリックパウダー)・ ...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.06 Wed 12:23
朝パラっときましたが薄曇りで蒸し暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清塩元帥旨塩ラーメン」で大阪府へ口内旅行です。 大阪に展開する「塩元帥」というラーメン店監修とのこと。 背景は大阪府大阪市淀川区の「本店 塩元帥」前です。 中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・味付めんま)・ かやく(ローストオニオン・ねぎ・ゆず皮)が入ってます。 麺はノンフライ平打ち極太麺です。 けずり粉多め、にんにく・味の素を少々入れ 熱湯5分ですが戻りが悪いので ...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.04 Mon 12:46
福岡は今日も酷暑です(汗)、@おざさです。 また夏バテ?食欲なくお昼抜いてました(汗w)。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「カルディコーヒーファーム梅塩味やきそば」です。 ※カルディで購入した商品です。 お求めはカルディ・コーヒーファームで。 製造元は「太平食品工業(サンヨー食品さんのグループ企業)」です。 今日も食欲ないですが頑張っていただきましょう。 梅干しを一粒のせてサッパリいただいてみましょう。 中身は粉末ソース・かやく(キャベツ・...
SKYTIME BLOG!! | 2025.08.03 Sun 12:20
とてもお暑うござます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック爆盛りの名店東京成増べんてん監修超大盛り中華そば」で 東京都練馬区旭町へ口内旅行です。 東京都練馬区旭町の「べんてん」前です。 中身はかやく入り(ねぎ・味付豚肉・魚介パウダー)・ 液体スープが入ってます。麺は極太麺です。 にんにく・味の素を少々、けずり粉を多めに入れ 熱湯5分ですが極太麺なので8分ぐらい置いてしっかり戻し ひまわりオリーブオイル・カットネギ・ 味噌漬けにんにく・を飾...
SKYTIME BLOG!! | 2025.07.31 Thu 12:37
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