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JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 今回食べたのは カレー担々麺¥800 と、 当時試作品で今は定番メニューになっている メンマとチャーシューを醤油ベースのタレで和えた丼 (正式名称を何にしたか忘れました・・・w) カレー担々麺は勿論カレー粉を使っているわけですが、 その他にフライドポテトが入っていたり練り胡麻が垂らされてたりと 一風変わった、ちょっとジャンクな感じのモノですw ご夫婦が商売に前向きで、当時まだ試作段階の上記↑丼を食...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.13 Mon 11:36
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! JR青梅線は中神駅より少し歩いた たまや さんでランチ♪ 以前『今度つけ麺食べてみよーかなぁ〜』なんて店主に伝えると 『いや、ラーメンの方が美味いんじゃないかなぁ』なんて言われたので むしろ気になりつけ麺をチョイス♪ なぜ『つけ麺をラーメン以下』に話すのかずっと気になってました(笑) OPENと同時の入店だっ...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.13 Mon 10:42
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! http://menzuki-j8.jugem.jp/ 今後とも宜しくどうぞっ♪
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.12 Sun 11:03
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 支那そば玉龍 にて2日連続でランチ♪ ※訪問日=7/29&7/30 ラーメンブロガーでおなじみの著名人に偶然お会いできました♪ 参考:ZATSUのラーメン 参考:その日の記事 店主:東野純直氏もZATSUさんの入店に気付くと明るくご挨拶♪ (詳しくは書けませんが)どうやらZATSUさんこの日 『ラーメン食ってる場合じゃないっすよね!?』 ってゆーぐらいの日だったようで♪ &nb...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.07 Tue 17:05
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 八王子は片倉町にある えびす丸 にてランチ♪ 公表では11:30OPENになっていますが、この日は11:13にOPEN(笑) いっぱいある駐車場は開店してすぐに満車に(!) 人気のほどが窺えます♪ 卓上は胡椒(白&黒)・酢・ラー油・醤油・にんにく 加えてラーメンのタレが調整用に置いてあります(使った事はありません) ネギチャーシュー麺 ...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.06 Mon 09:23
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 日野市にある こえもん にてランチ♪ 久々なので単価アゲて食べよう♪ 海苔・玉ねぎ増しが¥50なのは有り難い♪ 卓上には にんにく・豆板醤・酢・ブラックペッパー バラチャーシュー麺 ¥800 味玉¥100・海苔¥50・薬味¥50 具の...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.04 Sat 15:51
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 前回の続きです 開店前からお邪魔して仕込みの様子を伺ったりお喋りさせて頂いたり♪ タレを付けてバーナーで炙って、を2回繰り返す 動画もありますが凛の声も入ってしまってるので編集したモノを後日UPしようかな? チャーシューを炙りながら薀蓄をつらつら…って東野さんの音声はレアでしょうからね♪  ...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.08.04 Sat 14:03
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 毎度です〜 今回は立川市羽衣町にある 鴛鴦(やんやん) さんでランチ♪ とあるプレゼントしたら店主 『いいぃんスか!?こんなに??コレ買ったら幾らすんの!?』 と衝撃を隠せない模様ww 確かにお渡ししたのマトモに買ったら合計で¥3000弱くらいかな? でもね、『そんだけ助かった、ありがとう』って事なのでお安い御用♪ こーゆーの大事なんですよね ...
ラーメン大好き乾物屋の日記 | 2018.07.30 Mon 16:59
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 毎度です〜 今回は日野市の豊田駅からすぐの 大王亭 さんでランチ♪ 日野市 多摩平 2-1-9 食べログの情報 店内は地下一階付きの二階建てでしたが、昨年建て替えて自宅兼にされました 何度か食べてはいますが、このブログ始めてからは初って事で10ヶ月ぶりに♪ そして10ヶ月も空いた理由は ランチタイム喫煙OK だったから… ですが建て替えを期に制限されたので、現在は ランチタイム禁煙...
ラーメン大好き乾物屋の日記 | 2018.07.30 Mon 16:56
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 昭島のイトーヨーカドーの真ん前にある 支那そば玉龍 開店40分前に訪問、他で開店まで時間潰す予定だったのですが 『いやいや凛さん!涼んでってよ!!』 と店主:東野氏のご厚意で('◇')ゞ お言葉に甘え、冷房が効いた涼しい開店前の店内で過ごさせて頂いて 以前ウチの事務所にお買い物に来られた際に帰り際 ...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.07.26 Thu 23:33
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