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JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 前回の記事 の続きです ムタヒロさんグループでは配達の都合上なかなか食事が出来る タイミングに恵まれないので、今回のように機会を見付けて連食しています 食べた日は気温32℃と暑かったので『最初に冷やしを』と思ったのですが 飯高氏に相談したら 『辛いのは後にした方が・・・』 って事でしたので、先に醤油の煮干そば、からの限定に♪ 開店前の券売機 ...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.07.12 Thu 16:11
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 今回も7月の冷やしを食べます、とお約束していた 味噌中華そばムタヒロ@西国分寺 にてランチ♪ んで今回も連食しました♪ 開店前に券売機をパシャり♪ 今回はコレを食べにきました♪ 辛ウマいそうで♪ って事で ニボボ煮干中華そば + 限定 をオーダー コレも気になるんだよなぁ〜 ...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.07.10 Tue 16:25
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 定期的に食べる 五十番 さんで今回は辛めのヤツを♪ 赤い担々麺(5辛)+メンマチャーシュー飯 をオーダー 赤い担々麺(5辛) ¥800 おぉ〜やっぱアカラサマに赤くて辛そうだ(^^ゞ 具の構成は通常の担々麺と同じで、違いはカイエンの量だけです ちなみに1辛のビジュアルは・・・↓...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.07.05 Thu 17:59
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 今回はムタヒロさんの中でも女性客が多い 鶏そばムタヒロ2号店 にてランチ♪ この日は 吉田氏・裏氏 の2オペ 裏氏に本店勤務と2号店勤務の表情が全く違うと伝えた所 『アソコは特別なんです、プレッシャーとか』 だそう(笑) 6月の限定は6号店でしか食していなかったので、6月も終盤でしたがお伺いしました♪ 限定の冷やし+鶏マヨ丼 をオーダー♪ ...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.07.05 Thu 16:14
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 休日に青梅の拠点からほど近い バーミヤン河辺店 にてランチ いやぁ〜メニュー豊富っすねぇ(^^ゞ 全体的にお安いし、これなら『じゃあコレも!!』ってなりますね♪ 今回は新しくなったという担々麺と蟹入り天津飯をオーダー ...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.07.03 Tue 17:10
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 今回は 中華そばムタヒロ 本店 にてランチ♪ 開店5分前に納品を終え、一旦外に出て先客に接続、程なくしてOPEN♪ 今回は裏Boy.と古屋さん?の2オペ 裏氏、鶏そばさんでの雰囲気と全く違って なんだか”張り詰めているモノ”が感じられて(^^ゞ 出す声も明るいというより『力強い』感じ? 今回は未食の醤油を食べたい!! って事で ワハハ味玉煮干そば +岩海...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.07.03 Tue 16:56
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! この日は西国立駅は 鴛鴦(やんやん) にてランチ♪ 食べたいモノ・味の方向性が決まってたので店主に 『今日はねオイスターで海鮮系を卵で纏めてくれたらぁ』 『あと、久しく食べてないザーサイのおそば食べたいです!!』 食材に加え味の方向性を示された店主は、凛のリクエストにも寛容♪ 『そこまで具体的だと作り易いですよ、助かります』 いやいや、コッチこそリクエストを具現化して頂け...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.06.29 Fri 09:13
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 西国分寺は 味噌中華そばムタヒロ さんにて♪ 前回の記事 の続きです 限定の冷やしも終盤に差し掛かった頃 『辛つけ麺お作りしても?』 のコールがあったのでお願いしました♪ で、突然で申し訳なかったのですが『あつ盛で!!!』と急遽お伝えする 『え・・・^_^;』 って感じでしたがギリギリ間に合ったようで申し訳(^^ゞ 冷やしの麺(=限定)食べてたので 次は温かい麺にしようと急に...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.06.28 Thu 21:32
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 限定を食べるとお約束していた 味噌中華そばムタヒロ さんにてランチ♪ この日は吉田氏・黒澤氏と新顔さんの3名でオペ 納品を終わらせ開店と同時に入店、3番手でした 『ムタヒロGで最もメニューが豊富』というココ6号店 味噌あって 醤油あって 台湾あって 辛いのあって 野菜炒めあって・・・ 仕込みが大変そう(^^ゞ 台湾ラーメ...
ラーメン大好き乾物屋 凛 の日記 | 2018.06.28 Thu 16:45
JUGEMテーマ:中華・ラーメンが好き!!! 独特の中毒性を持つ塩ラーメンを食べに国立は 楽や に♪ 開店前に納品を終えると見知らぬ顔が(!) どうやら社長がお休みのようで、ヘルプに来た方でした (社長はもう一つのお店を経営されています 『酒々や』=西国分寺) この日は社長が不在なので、酒々やの方の手が空いたらしくヘルプに オーダーは決まっており 塩ラーメン+小ネギチャー...
中華・ラーメン好きの日記 | 2018.06.25 Mon 21:19
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