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ヤッホーブルーイング にがい魔の味インドジン インドの青鬼

  ヤッホーブルーイング にがい魔の味インドジン インドの青鬼 株式会社ヤッホーブルーイング(長野県佐久市小田井1119-1)   「インドの青鬼」は、苦味が強烈な個性派ビールです。 味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。 口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、 モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう 味わいに仕上がっています。     「インドの青鬼」は、インディア・ペールエール(IPA)というスタイルの、 苦味...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.19 Thu 14:22

エチゴビール プレミアム レッドエール

  エチゴビール プレミアム レッドエール エチゴビール株式会社(新潟県新潟市西蒲区松山2) 美しい赤色のエールビール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。 コクのあるミディアムボディの味わえるビール。     たしかに、柑橘系の香りが感じられた。何由来なのかな…。 ホップだけで柑橘系の香りをだせるのかな…。   ネットで調べたら、様々な種類のホップがあり、柑橘系を始め、様々な香りを 楽しめるそうだ。なるほど…。   JUGEMテーマ:ビ...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.17 Tue 12:06

エチゴビール『FLYING IPA』

  エチゴビール『FLYING IPA』 エチゴビール株式会社(新潟県新潟市西蒲区松山2)   やや苦味が強い気がする。 他のエチゴビールで使う2倍以上のホップを使用したIPAだからかね。 ※IPA:IPA とは、India Pale Ale の頭文字を取ったもの。 ホップの香りや苦みが特長のビール。      JUGEMテーマ:ビール    

食べたものを記録しています。 | 2017.10.16 Mon 22:20

オリオン 琉球ペールエール 《数量限定》

  オリオン 琉球ペールエール 《数量限定》 アサヒビール株式会社は、オリオンビール株式会社が製造したインディアペールエール(IPA) スタイルの『アサヒ オリオン琉球ペールエール』を、2016年9月27日(火)より沖縄県および 鹿児島県奄美地区を除く日本全国で数量限定にて新発売します。 ※IPA:IPA とは、India Pale Ale の頭文字を取ったもの。 ホップの香りや苦みが特長のビールです。     『アサヒ オリオン琉球ペールエール』は、2015年9月にオリオンビール?が初めて上面発酵方式 を採用し、製...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.11 Wed 11:27

サッポロ ラガービール 赤星と呼ばれるビールがある

  サッポロ ラガービール 赤星と呼ばれるビールがある 2017年6月20日(火)より数量限定で発売。   「サッポロラガービール」は、明治10年(1877年)にサッポロビールの前身である開拓使麦酒 醸造所から発売されて以来受け継がれる日本で最も歴史のあるビールブランドです。 伝統と熱処理ビールならではの味わいが高く評価され、ビール好きの皆様に愛され続けている ロングセラー商品です。また、この商品はレトロ感のある最近の飲食店での取扱いが多いことが 特長で、これまで飲む機会がなかった若い世代から...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.09 Mon 22:49

クリアアサヒ 秋の膳 限定醸造 2017

  クリアアサヒ 秋の膳 限定醸造 2017年8月17日(木)発売。  『クリアアサヒ 秋の膳』は、低温で長時間かけてじっくり焙煎した特別焙煎麦芽を一部使用し、 重厚な香りと苦みが特長のドイツ産アロマホップを使用しました。「クリアアサヒ」ブランドなら ではの爽快な味わいはそのままに、芳醇な麦の薫りと深いコク、しっかりとした後味が特長で、 秋が旬のさんまやきのこなどの食材との相性が良い秋限定の新ジャンルです。  缶体パッケージは「クリアアサヒ」ブランドのデザインをベースに、秋をイメージした赤色と ...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.08 Sun 00:17

キリン 秋味 秋だけの限定ビール

  キリン 秋味 2017年8月16日(水)発売。 「キリン 秋味」は、通常ビールの約1.3本分の麦芽(当社キリンラガービール比)を たっぷりと使用し、アルコール度数は少し高めの6%と、味覚の秋にふさわしい、 じっくりと楽しんでいただけるコクと味わいが特長です。 秋ならではの旬の食材とともに、豊かな秋の到来を楽しんでいただけるビールです。   JUGEMテーマ:ビール

食べたものを記録しています。 | 2017.10.07 Sat 14:22

サッポロ 黒ラベル 《黒》 2017 限定醸造

  サッポロ 黒ラベル 《黒》 2017 限定醸造 2017年10月3日(火)より、全国で数量限定発売。 黒ラベルで用いる旨さ長持ち麦芽を高温で丁寧に焙燥した黒麦芽を一部使用。 黒ラベルの目指す、クリーミーな泡、麦のうまみと爽やかな後味を実現した黒ビールです。   JUGEMテーマ:ビール

食べたものを記録しています。 | 2017.10.06 Fri 00:26

クリアアサヒ 吟醸 2017年 限定醸造

  クリアアサヒ 吟醸 2017年 限定醸造 2016年に発売した『クリアアサヒ 吟醸』は、深みのあるまろやかなコクと華やかな香りが ご好評をいただきました。本年は新たに国産米と国産麦芽、ビターホップを使用し、原料由来 のほのかな甘みと苦みの絶妙なバランスと、長期熟成によるまろやかな味わいを実現しました。 冬の食卓を彩る味噌鍋やちゃんこ鍋などの鍋料理との相性が良い冬限定の新ジャンルです。 缶体パッケージは「クリアアサヒ」ブランドのデザインをベースに金色と白を基調とし、 黒い和紙をイメージしたラベ...

食べたものを記録しています。 | 2017.10.05 Thu 11:39

2017年9月29日(金) なすと枝豆の挽肉カレー あらびきポークウィンナー 

  ニチレイ 自然解凍でそのまま使える 揚げてあるカットなす 250g これを使って…     エバラ 直火造り 横濱舶来亭 こだわりの中辛で…     最近、マイブームのなすと枝豆の挽肉カレーの完成♪ 卵トッピング♪     今回もおいしくできました♪ 簡単に出来るし、まぁ、失敗することが少ない。     銀河フーズ あらびきポークウィンナー 製造者:銀河フーズ株式会社(岩手県花巻市南川原町191) ローゼンで購入。     ゆでて食...

食べたものを記録しています。 | 2017.09.30 Sat 20:06

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