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: お酒に、つまみに、鍋に、デザート。
積もる話も、くだらない話も、告白も。
居酒屋を賢くつかって、楽しく、安く、そして、おいしくいきましょう！
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台東　やきとん　ま～ちゃん　　もつ焼き

JUGEMテーマ：居酒屋夕方、御徒町駅から高速道路の高架を越えて歩いたところにある「やきとん　ま～ちゃん」に寄りました。お店でとりあえずのジョッキビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ ポテサラを注文。焼き物は、レバ、カシラ、タン下、ポンジリ、ツクネなど注文。もつ煮は味玉入りで注文。...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.03.17 Sat 16:08

「タビの目的はいつだってお酒！」管理人紹介

JUGEMテーマ：居酒屋はじめまして！「バッキー」です！ 20代女性都内でOLをしています。体がバキバキだから、「バッキー」なわけではございません。苗字をもじっただけです。ビールのせいでおっさん体型に近づいておりますので悪しからず・・・おいしいお酒を探しに旅をするのが大好きなので、ブログのテーマは「飲みタビ」です！旅のついでに飲みに行くのではなく、飲みに行くために旅にでる！...

My First JUGEM | 2018.02.04 Sun 22:56

JUGEMテーマ：居酒屋ラウンジを経営されていたママさん　娘さんといっしょに　お店を切り盛りしていて　お得意様もたくさん持っていて繁盛していたのに突然　閉店当社に　新しい店舗を探してほしいとのことえっ？繁盛店が　お店をやめるときは　だいたい　もっと広い店舗に変わりたいのか？家主とのトラブルが原因なのか？　と　予想はつきます。でも　娘と２人で　小料理のできるスタンドを　探してほしいと！いやいや　今のラ...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2018.01.23 Tue 10:10

札幌　四文屋すすきの駅前店　もつ焼き

JUGEMテーマ：居酒屋夕方ムショウに、もつ焼きが食べたくなり、市営地下鉄南北線すすきの駅直結のビル地下１階にある、四文屋すすきの駅前店へ行きました。お店でとりあえずのジョッキビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ もつ煮、豚冷製3点盛、もつ焼き（レバ、カシラ、タンスジ）など注文金宮焼酎梅割り、牛冷製3点盛、四文屋サラダ、もつ焼き（タン、ハラミスジ）など...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.21 Sun 19:56

中野　四文屋　新井薬師本店　もつ焼き

JUGEMテーマ：居酒屋夕方、もつ焼きが食べたくJR中央線中野駅から新井薬師方面へ歩いたところにある、四文屋新井薬師本店に行きました。お店でとりあえずのビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ 枝豆、冷製３点盛（タン、ハツ、ハラミ）、もつ焼き（本日の牛串・メガネ、カシラ、レバ、ナンコツ、マルチョウ、ツクネ）、レバしぐれ煮、焼きおにぎり、金宮焼酎梅割り、ポテサラ、四文屋オリジナルハイボールなどいただきました。 &n...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.21 Sun 15:06

札幌　千松屋カネセンさとう（チマツヤカネセンさとう）　うなぎ

JUGEMテーマ：居酒屋夕方、植物園近くにある「千松屋カネセンさとう（チマツヤカネセンさとう）」という、札幌では珍しい、うなぎ串のお店へ行きました。東京では、うなぎ串の一杯飲み屋さんがありますが、札幌ではいままで見たことがありません。とりあえずのジョッキビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ お通しは、肉団子です。うなぎ串の一通り（たんざく、くりから、キモ、ればー）、期間限定・熊本産...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.21 Sun 11:38

小樽　がつや　しまざき　　

JUGEMテーマ：居酒屋余市方面からバスでJR小樽駅まで戻り、花園商店街にある「洋菓子　喫茶　米華堂」で、アップルパイを１ホール分購入。シナモンが使用されていなく、パイもズッシリとしていて、中のリンゴもタップリと入っています。マッサン、リタも当時このアップルパイを食べにお店に来ていたそうで、当時と同じ製法だそうです。小樽駅まで戻る途中で、口開けしたばかりの「がつや　しまざき」に寄りました。とりあえずのジョッキビアを注文...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.13 Sat 22:48

札幌　狸小路　炭おやじ　　2018年１月

JUGEMテーマ：居酒屋夕方、狸小路にある居酒屋「炭おやじ」に行きました。お店でとりあえずの、ジョッキビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ 活ほっき貝とヒラメの刺身、鶏レバニラ炒めなど注文。山盛り生フルーツサワーの生オレンジサワー、岩手産阿部どり辛味噌串、ルスツ産ハーブ豚辛味噌串、塩ラム串、月見つくねもいただきました。 &n...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.13 Sat 21:57

中野　焼き鳥　よね田　　焼き鳥

JUGEMテーマ：居酒屋夕方、JR中央線中野駅近くにある、「焼きとり　よね田」に行きました。お店でとりあえずのジョッキビアを注文してぷふぁーっと！ \(ﾟ∇ﾟ)/～♪ マグロぶつ、鶏もつ煮、ガツ刺し、枝豆、トリレバーパテ（パン付き）など注文。最後に一番最初に注文しておいた、つくねが出てきました。つくねは、かなり大きいので焼く...

二代目　にゃんことご馳走日記 | 2018.01.13 Sat 20:09

店舗の物件について

今回は店舗の物件について、書いていきたいと思います。中野弥生町に構える新しい物件は、居抜き物件になります。居抜き物件といえば、普通は前やってたお店の設備をそのまま引き継ぐ形になって、その分、その設備を引き継ぐ為の、引き継ぎ金（実際は造作金と言います）がかかったりするんですが、今回の場合は、残っている設備が無垢材のカウンターくらいで他はほとんど何もない状態。なので、引き継ぎ金は無償だったんですね。それに加えて、新しく一から作る場合は、電気・水道・ガスといっ...

中野坂上で小さな居酒屋を始めてみる。 | 2018.01.05 Fri 11:34

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