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JUGEMテーマ:オリジナルカクテル昨日は突然雪がふぶき、今日もまた雪でしたねあ〜さむいさむい・・・・・寒がりな私は今、「ウイスキーはちみつホット割り」を作って、あったまっています味は、たぶん女の子向きです。可愛いマグでホットなカクテルを飲み、ほっこりリラックスタイム〜 ウイスキー:お湯 = 2:8 + 蜂蜜ほんの少々
上原詩央's happy life blog.〜from函館 ブログ | 2010.03.28 Sun 20:48
「おまたせいたしました、お嬢様」芝居がかった仕草で、彼はピンクオレンジのカクテルを私の目の前に置く。その大げさな演技に私も女優気取り、上目遣いで彼の瞳を見つめる。「これ、なんてカクテルかしら?」「君のための特性カクテル。カクテルフォーユーさ」「あはは・・・!!」なんて返事してよいのか分からず、ついいつもの調子で笑ってしまう。これじゃあ、女優といってもコメディ映画のアクトレスだ。おしゃれな場面はぶち壊し。そんな私たちを見て、周りのみんなも笑う。あいつのバイト先に冷やかしに行こうや。仲間の誰かが...
ぽれぽれものろーぐ | 2010.03.18 Thu 14:51
お久しぶりです。 本日は飯雄先生のカクテルの新作を紹介いたします。 キールというカクテルがあります。クレームド・カシスをよく冷えた白ワインで割った ものです。 それの豪華版にキール・ロワイヤルというのが、あります。それは白ワインがスパーク リングワインになったものです。 で、それも別バージョンに、キール・アンペリアルというのがあります。 それは先のレシピのうち、クレームド・カシスがクレームド・フランボワーズになった ものです。 前置きが長くなりました。 先生は、21世紀になったので、キー...
コンビニマニアックス+αΩ | 2010.02.21 Sun 23:25
JUGEMテーマ:オリジナルカクテル私も参加しているサントリーのおうちカクテルで11月4日から1月4日(金)9:59まで【カクテル国民選挙】をやってます! 15種類のカクテルの中からお好きなカクテルを一つ選んで投票するというキャンペーンです。(計5回投票できます)お好きなレシピに投票するだけで、5,000円相当の楽天スーパーポイントが抽選で当たります(各レシピ5名様で合計75名様)。私もキール・ロワイヤル、ビターカルーアミルク、カンパリオレンジ、ヨーグリートオレンジ、ルジェカシスに投票しました。キール・...
ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2009.12.09 Wed 05:54
JUGEMテーマ:グルメ こんばんは、なんか久しぶりの投稿なような気がします。毎日書いてるんですけどね・・・、書いてる途中で寝てしまう・・・そんなこんなで頑張ってますルミナリエですね!みなさんは行かれましたでしょうか???今年は行けないんで、毎年行っていた僕には、今回どんなんかちょっと気になりますw写メ、送ってください!!OPENから今日まで、黒板メニューがけっこういい感じにコロコロ変わって行ってましてパスタはOPENからいいますと・トリとキャベツのペペロンチーノ・ボンゴレビアンコ・ボンゴレロッソ・...
Locaposso | 2009.12.07 Mon 01:35
JUGEMテーマ:オリジナルカクテルタイトルほどオーバーなものじゃないのですが(汗)メロンベースの『ミドリ』 で一風変わったカクテルを作っちゃいました〜!その正体は・・・ミドリとろろんファンターじゃ〜!!
ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2009.10.28 Wed 16:50
JUGEMテーマ:オリジナルカクテルダンナさんに作ってあげたらめちゃめちゃ気に入ってくれたカシスティー。今度はダンナ自らカシスティー飲みたさに挑戦しました!
ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2009.10.28 Wed 13:24
JUGEMテーマ:オリジナルカクテル飲み屋さんでたいが注文するスプモーニ。まさか自分でつくる日がくるなんて思ってもみなかった・・・。サントリーでキャンペーンしているおうちカクテルモニターに見事当選!早速おうちカクテルでスプモーニを作ってみました♪
ママ限定★通販タウンでお買い物 | 2009.10.28 Wed 12:43
本格的にカクテルを作るときには、必要な道具をそろえましょう。 カクテル作りには欠かせない道具や、持っていると楽しく効率的に作れるものまで紹介します。 「バー・スプーン」は、カクテルを作る際に、もっとも必要な道具と言えるでしょう。 柄の中央部分がねじれているため、ステアするときにとても便利です。 ただし、初めは、なかなかスムーズに動かせないで、何度も練習を繰り返しましょう。 また、レシピに記載されている「tsp」とは、このバー・スプーンで測った際の単位に当たります。 「シェーカー」は、...
カクテルについて | 2009.09.14 Mon 13:38
カクテルの技法「スライス/カット」、「スノースタイル」、「スクイーズ」について説明します。 「スライス」とは、薄切りにすることを言います。 レモンを薄切りにすることを「レモン・スライス」、オレンジなら、「オレンジ・スライス」と言います。 一方、「カット」とは、果物を薄切りにするのではなくて、何分の1かの厚さの縦切りにすることを言います。 「スノースタイル」は、グラニュー糖をグラスの縁にまぶし付けて、凍りついたような雪のように見せるカクテルの技法です。 「スノースタイル」という表現は和...
カクテルについて | 2009.09.14 Mon 13:30
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