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JUGEMテーマ:気になるご飯やさん しばらくぶりに新しい記事をアップしました。 かつて、カロッツェリアのカーナビユーザーによるミニ・ブログに、ドライブやグルメのレポートを書いていましたが、この春一方的に閉鎖されたため、こちらに記事の引越をせねばなりません。主文のみ,テキストデータでパイオニアから送られてきました。 まずは全く新しい記事から。 かつてカロナビでも別の店を紹介しましたが、いくつかある奥多摩の釜めし屋の中で、一番人気なのが、釜めし「なかい」。 いわゆるドライブインにも、釜...
散る桜 残る桜も 散る桜 | 2014.04.23 Wed 12:40
奈良・学園前 ”ごはんやハレ”さん。二度目の訪問。もともとはお知り合いのカフェ通のMMDさんの、超オススメという情報から気になりだした、お店。伴い、ツイッターでコマカフェキッチン(奥様です)がフォローからWEBお友達に進展し、一度目の訪問に。今では、店主の自分もツイッターでのお友達。SNSをはじめとするWEBツールは便利、業界という市場を繋ぐガジェットとして非常に有効的、且つ人間的にも友好的なBCツールだ。…という話だけでは、もちろんない。”ごはんやハレ”さん…放射性物質を気にする方にも安心な、なんと魚介類を提...
icoma design | 2012.05.03 Thu 22:16
晴れの朝陽が差し込む金沢五代目です。昨夜は、東山「みずほ」にて会議を会議といっても、有志で会を発足させよう、その中身をどうしよう。といった気楽なものです。ごはん屋さんのオーナーもメンバーの一人なので今回はお食事も兼ねた会議となりました。「東山みずほ」さんの食事は金沢・地元の食材を使う、という徹底ぶりで、塩は能登から取り寄せるし、しょう油も大野のしょう油をオーナーの話によると受注生産のしょう油だそうで、少し掛け過ぎても辛くならない「醤油」その言葉どおり、卵かけご飯に少し多めに垂らして見た...
金沢のはんこ屋/楽しくなるはんこ | 2010.03.17 Wed 10:55
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