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昨日、お豆腐料理「五右エ門」へ行ってきました。 門から店先までえらい長くて、ちょっとした料亭みたいになってて、入るのにちょっとビビりましたけど、お値段はそんなに目玉剥くほどじゃないので、安心しました。 離れで囲炉裏で湯豆腐。ステキです。 お豆腐料理三昧でしたけど、おいしゅうございました♪ 飲み会って感じではなかったですけど、たまにはこういうのもよいですな。 ついでに。 帰りにメールがきて、「神の手」なるすごい写真が送られてきた。 びっくりな写真だった。雲が手の形になってて、空を抱いている感じ。...
◆小耳書房◆ | 2008.01.25 Fri 16:54
先日、まる宅で友人3人で恒例の夜の団らん。 こちらのチーズフォンデュ、予告の時点からすでにおいしそうな予感はしていましたが、 スーパーで具材を何にするか想像するでも興奮し、白ワインを火にかけ、チーズを溶かす段階でも大興奮で、かなりテンションがあがる夕食でした。(親知らずの抜糸がまだだったことだけが悔やまれる。) チーズフォンデュ、でっきあがり〜♪♪いっただきま〜す♪♪ <えび・ブロッコリー・トマト・チョリソー・うずら・フランスパン・じゃがいも> 北あかり、レッドムーン、インカの夜明けめざめという...
アマガエル飼育〜ベランダGとグルメと、時々、結核〜 | 2008.01.24 Thu 21:22
一昨日の日曜日、SSBスタッフ数名がうちに飯食いに来るってことで、恵比寿「蟻月」のモツ鍋をお取り寄せして皆で食いました。 http://www.arizuki.com/document/nabe.html 知ってる人も多いと思いますが、週末などは1週間くらい前じゃないと予約も取れないくらいの人気店。 前からずぅ〜っと食べてみたかったんだけど、なかなかチャンスがなく、お取り寄せで嫁と二人で食べるのもなんだしってことでナイスタイミングでした。 ニンニクがかなり強烈ですが、スープのコクと旨みが濃厚でメチャうまでした。 〆はチャンポンと...
Walkin' On Music DJ-TEPPEI | 2008.01.22 Tue 17:48
冬はやっぱり鍋ですね…。 自分の中でのブームはもつ鍋…。 鶏でも牛でもなんでも良いです…。 ニラとキャベツとニンニクと…。 おいしいです…。 とくに最後の方のキャベツが しなっとしたところ…。 JUGEMテーマ:鍋グルメ
月曜日の憂鬱…。 | 2008.01.19 Sat 19:22
こう寒いと、毎日鍋を食べたくなる。 で、昨日はうどんすき。 うどんのだしで鍋をする。薬味は、たっぷりのしょうがとレモン。 体が暖まる〜〜〜〜(*^-^*) JUGEMテーマ:鍋グルメ
気ままdiary | 2008.01.15 Tue 11:25
JUGEMテーマ:鍋料理 全国鍋マップ 日本の鍋料理 ここ広島は「牡蠣の土手鍋」が有名ね。 ・・・といいつつあまり食べてないヨ。う〜ん広島人失格か? そういえば、牡蠣の土手鍋は、鍋の内側に味噌を塗るんだよ。知ってた? ご当地自慢鍋特集 きりたんぽ鍋大好き[:わーい:] あとは水炊き。これはみんなもよく作るよね? 鍋大図鑑 今日、魚屋で鮭を見ていたら、石狩鍋が食べたくなってきました。 牡蠣も欲しいし鮭も欲しい・・・ でも一緒には入れられんからなぁ・・・ 週末は鍋にしたいなぁ〜 JUGEMテーマ:鍋...
東の月と西の太陽 | 2008.01.14 Mon 14:31
※お正月太りを解消※ ダイエット失敗経験者95人全員が成功したダイエットがあります。 リタイヤしないダイエット。美しく痩せる、超簡単シェイプアップ法です。 元エステシャンと心理研究家がダイエット失敗経験者から学んで作った超簡単ダイエット “生食用”と“加熱用”の違いをキミは説明できるかな? 寒い冬といえば、やっぱり鍋! てなわけで、牡蠣鍋でもしようと、スーパーで牡蠣を 物色していると、パックに“生食用”と“加熱用”って文字が書いてある。 値段を見ると、生食用の方があきらかに高いし。 う〜...
カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2008.01.14 Mon 10:25
JUGEMテーマ:鍋グルメ 「ほうとう鍋」パーティしてきました! 実は私、ほうとうを食べるのは人生初なんです。 スープはお味噌でちょっと辛みのある濃い目のスープ。 最初は普通にたくさんのお野菜とお肉を入れて食べ、メインのほうとうをカボチャを入れて食べました。 何故かぼちゃが入るのか分らないけど、すごくこのかぼちゃがホクホクでおいしくて、鍋にかぼちゃって合うんだなぁ〜[:おや?:]って思いました。 (最初に型崩れしないように下茹でしとくのがポイントだそうです!) かぼちゃとほうとうで、かなり満腹...
style365 | 2008.01.06 Sun 19:14
ふく とらふく鍋セット 3〜4人前 関門海峡の新鮮なふぐ料理が そのまま自宅で! 寒い季節はちょっとぜ贅沢な鍋で楽しみませんか 一番お安く注文できるふぐ料理のお店リスト JUGEMテーマ:鍋グルメ
カラダケンコウ | 2008.01.05 Sat 08:39
この記事は冬!もてなしレシピのテーマに投稿しています 冬はやっぱり鍋料理 「料理なんかしたことない」そんな人でも簡単手軽に出来ちゃうし 野菜をおいしく一杯食べられるから健康にもいいし… 身体もポカポカあったまります ひとつの鍋を家族や友達、恋人とつつけば 心まであったかい そんなメリットだらけの鍋料理 一番簡単でおいしい鍋お教えします 「かんたん水炊き」 1 適当に水を入れた鍋にダシ用の大きい昆布をぶち込む! 2 煮立って来たら鶏肉、ねぎ、白菜、えのき、しいたけなどを...
集積回路 | 2008.01.04 Fri 03:09
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