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うどん

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初夏の献立始まります

JUGEMテーマ：うどんテーマ食材は、地元夏野菜。　雨に濡れた紫陽花の花が、ひときわ鮮やかに咲き競っております。　初夏の献立は、太陽の恵みを旨味に凝縮させた　地元の朝採れ夏野菜を積極的に使いました。大山鶏（だいせんどり）の冷し旨塩うどん夏野菜のつけ汁うどん釜揚げしらすの梅涼麺夏野菜の天ぷら

たけ山つるしこブログ | 2015.06.02 Tue 12:57

昨夜は料理もせずお決まりの毎月１日の半額ディ～の丸亀さんへあたしは特盛に揚げたての天ぷら２個で490円旦那は特盛に揚げたて天ぷら1個おにぎり1個で500円って半額ディ～神やわ神よっいつもは大なんだけど一度挑戦してみたかったの特盛にさっただ最後の方は気持ち悪くなる量にギブっしそうだったけどどうにかこうにか我慢して食べるには食べたけど次回はいつも通りの大で十分かとおもってる矢先に旦那が目の前で桶の中をじーーーっと眺めてるのもしかして足りなかったのって聞いたら&rd...

ゲイの夫夫♂♂日記 | 2015.06.02 Tue 00:35

うどんとそばを混ぜてゆでる、かけうどんそば

いつものように夕方のニュース番組を何気なく見ていたら、他県からの生中継が始まって、なんとなく見たことある景色にくぎ付けになってたら、現在両親が住んでいる田舎の駅前でした。「これは、絶対録画しなきゃ！」と、急いで、リモコンで操作しだしたけど、新しく買ったばかりの録画機の操作がいまいち、わからず、今見てる番組をうまく録画ができない。テレビも見たいし、録画もしたいしで、変な操作をしてしまったようで、NHKの相撲番組が録画されてしまいました。今度は、それをすぐに取り消すことができず、もう、録画はあ...

物知りになりたい！ | 2015.05.25 Mon 18:23

東うどんと京うどん

　NHKの朝ドラ、「ごちそうさん」がなかなか面白い。　東西の味覚比較を、ドラマの進行に絡めているのです。　今日のところは、東京の洋食屋の娘のヒロインが、大阪に嫁いで大阪の味を理解しろと義姉のいびりに遭い、東京の味覚を忘れるために絶食して倒れて、その後…といったところです。とんでもないです、大阪の仕打ち。　確かに東京と大阪にはかなりの味覚の差があると思いますが、私個人はもう13年も東京で暮らしていますし、正直言って特になんとも思っていないというところです。　では、本当に大差ないのかといえ...

帰ってきたマイドきっさ | 2015.05.13 Wed 23:13

うどん or そば？　睡眠を考える

JUGEMテーマ：うどん東京で「蕎麦にしますか？うどんにしますか？」と、聞かれることがある。うどん県（香川県）出身の私は、もちろん「うどん」というわけではなく、「蕎麦」を選択。なぜなら、ダシが違うからである。濃いダシは「そば」と自分の中で決まっている。という、特別事情を除き、この選択を「睡眠」という観点から考えてみた。まず、日中食べるなら、「蕎麦」。なぜなら、栄養価が蕎麦の方が断然高い。蕎麦の方がたんぱく質の量が多く、ということは、睡眠ホルモン「メラトニン」の原料となるト...

快眠ショップsono bom（ソーノボン）店長日記 | 2015.05.10 Sun 10:41

丸亀製麺アーバス東千田ショッピングモール店で「だし玉肉うどん」

ランキングに参加しています。あなたのワンクリックが１ポイントになります。ポチッと応援よろしくお願いいたします<(_ _)> にほんブログ村JUGEMテーマ：うどん先日の昼食は，丸亀製麺アーバス東千田ショッピングモール店（→★）で，「だし玉肉うどん」を注文。注文を受けてから作るため３～４分かかると言われ，席で待つ。文字どおりうどんの上にだし巻き玉子が乗っている感じ。中を開いてみると肉がたっぷり。ふんわりした食感と，ほのかな甘みが美味であった。手作りのおむすびと，北海道産じゃがいも使用というコロ...

ふぃーゆパパ（広島弁護士会所属北村明彦弁護士）のブログ | 2015.05.07 Thu 09:30