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9月の営業日のおしらせ

JUGEMテーマ:和食全般   長い夏休みもおわって、9月になりました!   月日ってあっという間に流れて行ってしまいますね〜。   ☆9月の営業日☆     ※9月は通常通り毎週月曜定休となります。   日中はまだまだ暑いですが、朝晩が涼しくなってきました! 寝冷えなどして風邪ひかないように気をつけてくださいね。(^^)          

天ぷら・和風料理 吉左右ブログ | 2017.09.02 Sat 11:11

静岡の絶品うなぎを初体験@桜家

今年の夏はうなぎが食べたくて静岡は「桜家」へ。 静岡出身のグルメな上司のオススメとあって期待!     連休は行列ができると聞いていて、ダメもとで予約の電話をしたところ… なんと予約はできないけれど、「わざわざ電話してくれたので、名前をつけておくから、当日の開店一番に訪れ、電話した旨と名前を警備員に伝えれば、早めに入れてくれる」とのこと。   半予約ってこと!?新しい!笑 連休初日の11時少し前に行ったら、50人以上の人だかり。 ...

銀座ランチ、時々旅 | 2017.08.13 Sun 08:53

「とうめし」が〆に毎回食べたいほど美味しい@日本橋 お多幸本店

平日夜に日本橋に立ち寄りがあったのと、 「とうめし」がどうしても食べたくて、「お多幸」は本店へ。     夏におでんで一杯、もいいかなとも思い。 19:30頃、冬だったらすぐに入れないだろうけど、 夏なのでギリギリ待たずに入店できた。ラッキー!     まずはビールとおでん。瓶は赤星がある。いいね!   おでんは、大根、つみれ(一人前で2つ)、卵、ちくわぶ、 トマト、はんぺん、さつまあげ、牛スジ、たこ、じゃがいもを注文。   黒々として、かな...

銀座ランチ、時々旅 | 2017.08.12 Sat 05:53

八百屋が始めたJAZZが流れるうどん店@太常うどん

銀座にある八百屋が始めたうどん店「太常うどん」に遂に!     趣のある素敵な古民家で、14時過ぎというのに、 近隣のビジネスマンと思われるお客さん、 しかも30代が多く、ひっきりなしに訪れる。     店内は思ったより広く、どっしりした木のテーブルが印象的。 そしてJAZZが流れていて、すごく落ち着ける。     野菜がウリなだけあって、王道のネギから ちょっと変わったバジル入りなんてものも。   しかもサイドメニューにはスイカ100円! ...

銀座ランチ、時々旅 | 2017.08.05 Sat 07:03

鶏の照り焼き

こんばんは(*´▽`*)   最近、愛猫のイタズラが酷くて困ってます。   今日、買い物から帰宅すると… キッチンにあったカットしたバゲットの食べかけが… 最近こう言うことばかりする愛猫。 新居に引っ越して、酷くなりました。   ごはんが足りないのかなぁ?(;´Д`)   今日は、ハンバーグにしようかと材料は買ってきたんだけど… 違うメニューになりました。笑   ※   ・鶏の照り焼き お酒で蒸し焼きをしてから、 ...

Yuko's Happy Days | 2017.07.20 Thu 22:41

7月・8月の営業カレンダー

JUGEMテーマ:和食全般   こんにちは!(^^)   毎日蒸し暑い日が続いています。部屋の中でも熱中症にかかるということなので 水分補給をしっかりとして体調管理にきをつけてくださいね。(^^)   ☆7月8月の営業カレンダーです☆     7月は毎週月曜日の定休日どおりです。   8月はお盆期間は営業しております。 振替に月末の28日(月)〜30日(水)にお休みをいただきます。   休日が変則的になるこの時期、お間違えのないようよ...

天ぷら・和風料理 吉左右ブログ | 2017.07.10 Mon 15:38

夏越の祓(なごしのはらえ)。

でんみらblogへようこそ! 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。 あっという間に2017年も半年が過ぎようとしています。 早いですね…。 みなさまにとって、どんな半年でしたでしょうか?   充実してたわ!という方も、う〜んイマイチ!という方も、 「夏越の祓(なごしのはらえ)」で半年間の穢れを祓い、 心身を清めて、新しい気持ちで後半戦を迎えてみませんか? ◆夏越の祓とは? 1年を半年ごとに分けて、6月と12月の晦日に行われる除災行事。 新暦...

denmira blog | 2017.06.30 Fri 06:55

納豆に練り生姜がすごく美味しいの知ってました??

JUGEMテーマ:和食全般   今日は火曜日で、奥さん1人営業の日でした。   僕はと言うと、今日は何にもする気にならない一日でした。   まぁ、そんな時もあるよね、ほんまやったら天気も良かったから、ゴルフに行く事も考えたんですが、先週に45ホール行ったので、ちょっと行く気になりませんでした(笑)   あ、納豆って好きですか?     僕は好きなんです。子供の頃から藁に包んだやつも、カラシとネギと卵と醤油を混ぜたのがめっちゃ好きやったんですよね...

くめえいじの髪を整えたら心も整えましょか〜 | 2017.06.21 Wed 09:16

季節外れ?筍ごはんと再現グルメ!思い出の味「阿倍野ぽてと」

JUGEMテーマ:和食全般   今日は完全に和食です。献立を決めるために冷蔵庫をあさっていたら、冷凍室から筍ごはんの素が! 以前、筍を買ってきたと時に、大きすぎて食べ飽きてしまった残りを油揚げと一緒にお出汁で炊いて、出汁ごと冷凍保存しておいたものです。(味付けはかつおだしに酒とお塩としょうゆが少々。割とシンプルな味付けです。)     これをもとに、今日の献立。   ・筍ごはん ・大根と人参の味噌汁 ・アジの開き ・揚げ出し豆腐 デザートに ・...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.16 Fri 09:05

ホックホク♪の新じゃがとイナダの竜田揚げ・今日はチップとおままごと♪

JUGEMテーマ:和食全般     関東が梅雨入りしたということで、嫁実家から新じゃがのおすそ分け! なぜ?と思っていたら、近所のしかも複数の方から大量に頂いたとの事 理由を聞くと、梅雨入りして雨が多くなる前にみんな収穫してしまうので、時期が重なって大量に頂いたとの事。 へ〜、「じゃがいもは通年ある食材で、新じゃがは春から初夏に出回るな〜」ぐらいにしか考えてなかったですが、季節や天候によって農家の皆さんがしっかり管理してくれているおかげなんですね     と...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.13 Tue 09:00

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