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麻布十番 和食「輝々麻布」2017年11月ニューオープン

  2017年11月10日 麻布十番にグランドオープン!   輝々麻布 KIKI AZABU         ものすごい数の胡蝶蘭!   コースメニューは 8,000円から。   ランチはまだ営業していませんが、近日中にスタートする予定のようです。         輝々麻布 東京都港区麻布十番2丁目13-10  SK麻布十番ビル B1F 最寄駅 麻布十番駅     ★ 麻布十番のレストランの記事  麻布十番...

港区妻。 | 2017.11.23 Thu 17:43

削りたての鰹節

JUGEMテーマ:和食全般    「だし」と言ったら便利な世の中で粉になったものや 濃縮された液体を思い浮かべる方の少なくないと思います。  美味しいですからね。 でも・・・本来の鰹節の美味しさも知ってほしいです。 削ってある物を購入してきて出汁を引くのも美味しいです・・・ さらに美味しいの・・・削りたての鰹節!!! 香りが全く違います。削っている時からいい香りに包まれます。   くちの中に入れるとすっと・・・溶けていく感覚にもなります。旨味も強いです。 &nbs...

まごころキッチン 片乃 〜katano〜 | 2017.11.20 Mon 22:18

池袋のうどん店「香川一福」で、ミシュラン掲載の味をいただいてきました。

池袋に通っている、山村御流の生け花。   花材は、薔薇と鬱黄(うこん)でした。秋の薔薇、いいかんじです〜。和の花器なのに、薔薇って意外と合うんですねぇ。 と、レッスンが終わったところで、夕食へ。伺ったのは、「香川一福」さんです。     神田お店の方が、ミシュランのビブグルマンに選ばれています。実はこちらのお店、前回のレッスンの時に立ち寄ってみたのですが、「予約ってされてます?」と断られてしまって!うどん屋さんなのに、予約!?と思っていたら、夜はうどん居酒屋にな...

東京青山 喃々日記 | 2017.11.12 Sun 13:06

11月の営業日のおしらせ

JUGEMテーマ:和食全般   こんにちは!11月になりました!   今年もあと2か月!早いですね〜 寒さも本格的になってまいりました! 体調管理には気をつけてくださいね。(^^)   ☆11月の営業日のおしらせ☆     11月は毎週月曜日のお休みとなります。 ※11月30日(木)は臨時休業となりました。   年末年始が近づいてまいりました! 忘年会、新年会のご予約はお早めに(^^)  

天ぷら・和風料理 吉左右ブログ | 2017.11.05 Sun 08:46

表参道でおいしいお蕎麦が食べたくなったら…鎌倉松原庵「欅(けやき)」

昨日もお蕎麦ネタでしたが、今日もお蕎麦ネタ。四国出身なのでうどんが大好きなのですが、ここ数年でおいしいお蕎麦屋さんにたくさん連れて行っていただいたので、お蕎麦も大好きになりました。 で、鎌倉在住時代に大好きだったお蕎麦屋さんがありまして。「松原庵」さんという、古民家を改築したお蕎麦屋さんなのですが、お店もステキだし、お料理が本当に美味しいんですよね。で、そこの支店が表参道にもあり、先日、お友達と一緒に食べに行ってきました。 お店は原宿駅の近く、原宿クエストの中にあります。   ...

東京青山 喃々日記 | 2017.11.03 Fri 23:30

博多久松おせち料理の三つのお重 詳細

JUGEMテーマ:和食全般   お重が3つあって、ぎっしりと料理が詰まっていますよ!     博多久松 和洋折衷おせち 「博多」三段重 一年に一度しかお届け出来ない商品。 おせちには数十種類の料理がところせましと盛り付けられています。 その彩り鮮やかな完成形に至るまで、さまざまな人が関わっています。 全国各地の産地の方々、料理専門会社と何度もやりとりを重ね 全ての力を結集してやっとの想いで完成した商品です。 たくさんの人たちが真剣に取り組んだおせち、ぜひご賞味下...

博多久松おせち料理の評判 | 2017.11.01 Wed 01:05

博多久松おせち料理の評判 2018謹賀新年

JUGEMテーマ:和食全般   楽天で、すでに総合ランキングベスト10に毎日はいっている博多久松の「おせち料理」です。         博多久松おせち料理「大名」売り切れ!   おせち料理で、すでに売り切れが出ているようです。   まだ11月になったばっかりだというのに・・・     おせち料理をネットで探していたら、ものすごくおいしそうなのが見つかりました。   楽天グルメ大賞 11年連続受賞店 おせち部門 楽天市場の...

博多久松おせち料理の評判 | 2017.11.01 Wed 00:12

夏の話なのですが…大人の夕食にピッタリなお店「茶酒 金田中」。

ようやく青山ネタです。が、夏の話なんですけどね…インスタにも出しそびれていたので、忘れないようにUPしておきます。 夏頃に、ちょっぴし目上の方を含めた女性4人で、ごはんを食べに行くことになりました。一番下っ端が私だったので、手配を引き受けました。ちなみに私は、こーいう接待系の時や女子会は、ハズさない一休レストランでお店を探してます。       ホントにハズレがなくて、助かるんですよね… で、決めたお店が、前から行ってみたかった、「茶酒...

東京青山 喃々日記 | 2017.10.24 Tue 00:32

好きな「コーヒーの種類」なに?

JUGEMテーマ:和食全般 好きな「コーヒーの種類」なに?   いつも飲んでる私のコーヒーは       ジャマイカからの「ブル−マウンテン」   少し「モカ」をブレンドして楽しむ。  

ドン金太郎写真館 | 2017.10.06 Fri 12:13

中秋の名月と芋煮

でんみらblogへようこそ! 伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。   今日・10/4は、「中秋の名月」です。     「中秋」とは、主に、旧暦の8/15のことを言います。   旧暦では、7・8・9月が秋となるので、 7月⇒初秋 8月⇒中秋 9月⇒晩秋 とも呼ばれていました。   そして、特に、中秋の15日の満月を、「八月節」とか「中秋節」とも 言いました。   これは、旧暦は、月の満ち欠けをもとに1ヶ月の日付が決められており、 ...

denmira blog | 2017.10.04 Wed 08:48

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