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今日は快晴、車の中が暑かった@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「中華酒場麺屋」です。 福岡市南区長住にあります。 昔、新天町の角にあった「平和楼」のスタッフが 味を継承するために開いたというお店です。 今日は家族の用事のついでに立ち寄りました。 11時前に到着、OPENと同時に入店。一番乗り! 早速席に着き「五目あんかけ焼きそば税込980円」を注文。 一番乗りだったのですぐ出てきた、いただきます! 町中華ぽい醤油系の美味しいあんかけです。 野菜...
SKYTIME BLOG!! | 2025.02.14 Fri 13:54
雪がパラついて寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛り」です。 1995年に発売されて30周年とのこと、おめ! 中身は液体ソース・スパイス香るソースふりかけ・ マヨビーム(からしマヨネーズ)・ かやく(キャベツ・味付豚肉)が入ってます。 麺は茶色い細麺です。 乾燥野菜は別容器で戻しておきます。 熱湯3分以上置きしっかり戻し、 ひまわり油・にんにくを入れしっかり混ぜ、 カットネギ・けずり粉・紅生姜を飾り マヨを追加し...
SKYTIME BLOG!! | 2025.02.07 Fri 12:36
今日は晴天!蒸し暑い!@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ペヤングやきそばスパイスカレー」です。 今日はスパイシーに挑戦! 謎肉・乾燥野菜・らっきょうで豪華にしましょう。 中身は液体ソース・かやく(鶏・豚味付ひき肉・人参・じゃがいも) が入ってます。麺はペヤング細麺です。 ※かやく・謎肉・乾燥野菜は別容器でふやかしておきます。 熱湯3分以上、ふやけるぐらい置きます。 私は焼きそばに関してはふやかし かさ増しした感じでいただくのが好きです(...
SKYTIME BLOG!! | 2024.07.03 Wed 12:25
JUGEMテーマ:焼きそば インスタント焼きそばの湯切りって どんな顔してやればいいのだろうか。 とりあえず靴をタイヤにかますアイデア。 おまえら付き合っちゃえよ!
mitolier :: ミトリエ | 2024.06.25 Tue 21:43
晴天、日差しが暖かい@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清焼そばU.F.O.濃い濃いたらこ」です。 ちょっと贅沢ですが、焼きたらこ一本とバターと追加し 濃い濃いプラスにしてみましょう! 前にも一度したかな? 中身は液体ソース・直にかやく(キャベツ)・ 焼きたらこふりかけ(たらこ・刻み海苔)が入ってます。 麺は普通のUFO麺です。 ※先に焼きたらこ・バターを大さじ1杯ぐらい用意しておきます。 乾燥野菜を多めに追加し熱湯3分〜しっかり戻し、 バ...
SKYTIME BLOG!! | 2024.02.11 Sun 12:29
日中はまだそこそこ暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清食品 本当に焼いたらうまかった 日清焼きそばU.F.O.」で 馬頭星雲方面へ口内宇宙旅行です(笑)。 焼きそばU.F.O.の袋麺(2食入り)です。 キャベツと豚肉を入れた方が美味しくなるとのことで キャベツ・にんじん・豚肉を入れてみましょう。 中身は2食分、大きい外袋と同じデザインの内袋にそれぞれ分かれています。 そして、その一つを開封すると液体ソースと U.F.O.の麺が1食分入ってます。 ※今回は...
SKYTIME BLOG!! | 2023.09.27 Wed 13:31
概ね晴れてて暑かった、@おざさです。 お昼は昨日のミートを塗ってオーブンした食パン半分でしたので 麺類大好きはお休みしてました。 ということで。 今日の晩ごはんは・・・ 「想夫恋の日田焼そば」です。 少し胡椒が効いてるらしいので大汗かきたくないので、 お店でいただくのを断念してましたが これなら自宅でいただけるので助かります。 中身はこんな感じで2人前。 液体オリジナルソース・食用なたね油・スパイス・生麺です。 野菜・豚肉を炒めながら、 麺は焦げ目がつくまで添付の...
SKYTIME BLOG!! | 2023.09.16 Sat 19:55
今日も晴れて暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「東洋水産 マルちゃん 焼そば」です。 「マルちゃん焼そば3人前」の、チルド麺をイメージした商品だそうです。 なんか地味に美味しそう(笑)。 中身は直に粉末ソース・特製油・ふりかけ(青のり・乾燥紅生姜)・ かやく(キャベツ・味付挽肉)が入ってます。 麺は濃いめの色が付いた油揚げめんです。 ※撮影でキレイに撮れるよう、かやくは別の容器に入れ お湯で戻しておきます。もちろんニンニクチップ・乾燥野菜...
SKYTIME BLOG!! | 2023.09.11 Mon 12:12
降水確率80%で蒸し暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品瀬戸内レモン農園レモスコ味塩焼そば」で 広島県瀬戸内レモン農園さんへプチ口内旅行です。 売ってたので即買い!食べるの2回めです。 「瀬戸内レモン農園」さんとの共同開発との事です。 背景は瀬戸内レモン農園さんです。 宮島フェリー乗り場の近くにレモスコの販売所があるようです。 中身は直にかやく(キャベツ・赤ピーマン)が、 調味油と粉末ソースが入ってます。 麺は白い中細麺です。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2023.08.31 Thu 12:33
気温36度、降水20%らしいけど今は概ね晴れてます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清焼そばU.F.O.」です。 久し振りに濃い濃いを味わいましょう。 丸美屋ののりたまでもかけてみましょうか。 中身は直にかやく(キャベツ・鶏・味付豚肉)が、 別袋で液体ソース・ふりかけ(青のり・紅生姜)が入ってます。 麺はUFOの、断面が丸い中太麺です。 乾燥野菜少々・ニンニクチップを数枚入れ熱湯3分〜、 これも例のごとく5分ぐらい長めに置いてしっかり戻し にんにく...
SKYTIME BLOG!! | 2023.08.19 Sat 12:50
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