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美味しいイタリアン♪

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: 美味しいイタリアンのお店教えてください(^^)/
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鎌倉パスタ

JUGEMテーマ：美味しいイタリアン♪先週、知り合いの人が、誕生日が近かったので、鎌倉パスタからお誕生日のスペシャルメニューのはがきが来たということで、お誘いがあり、鎌倉パスタまで行ってきました。通常２０００円のコースが２０％ｏｆｆの１６００円で、お得に食べられました。(^_^)まずは前菜。どれもおいしかったですが、真ん中のキッシュが、特に気に入りました。スープもきました。２時過ぎに行きましたが、結構お客さんがいました。でも、御料理の出てくるのが早い！前菜を食べおわらない間に、もうパスタが来ました...

春日井グルメ☆ときどき名古屋 | 2012.09.23 Sun 14:04

リストランテ　ファンタジスタ

９月１９日オープンしたお店へ、行ってきました。メニューは、何種類かのコースがあり、前菜・パン・ドリンクが付いたパスタが選べる￥９８０のコースと、それにドルチェが付いた￥１２００のコースにしました。本日の選べるパスタは４種類。種子島ポークのアマトリチャーナ長崎産フェフキ鯛のプッタネスカ冷製ポタージュ　カプチーノ仕立て仔羊ラグーと米ナスのゴルゴンゾーラクリームソース　フェットチーネまずは、前菜が運ばれてきました。キレイに盛られた数種類の前菜で、オシャレでした。パスタは、種子島ポークのアマトリチャ...

グルメなランチマップin福岡 | 2012.09.22 Sat 15:20

レオナルドのキアナ牛へのこだわり！家でもキャニーナかイタリアBIO牛を使用

JUGEMテーマ：美味しいイタリアン♪趣味が料理のレオナルドは、レストラン以上の腕前の持ち主。レオナルドの料理を食べた事ある人は、わかるはず！イタリアのイタリアンレストランでも、彼がおいしいというレストランを探すのはひと苦労…キアナ牛ってポンテデラのお肉屋さん１０件以上＋コープなどの大きいスーパーマーケットを入れて１５件くらいのうち、良いキアナ牛を扱っているのは１件だけ。フィオレンテイーナっていうのは料理名だから、実際使ってるお肉はどこ産かわからない！お店にキャニーナマークがあるかどうか確かめ...

イタリアで暮らす！食の安全☆スーパ－での食材の選び方 | 2012.09.10 Mon 00:23

チキンのマスタード焼きが絶品

他のブログで、これまで料理工房ミウラの料理に触れてきました。で、改めてＳＥＯ対策も兼ね、料理工房ミウラに関するブログを始めてみることにしました。これまで何度か、クライアントである料理工房ミウラ様で食事をさせていただいております。店にお邪魔すると、黒板に書いてある期間限定メニューや、定番メニューを見て、いつも目移りしてしまいます。とはいえ、胃袋は一つしかありませんので、食べられる料理には限界があります。今回は8/14にお邪魔したときに食事をさせていただいたものからピックアップさせて頂きます。まずは...

料理工房ミウラ～ウェブデザイナー日記 | 2012.08.16 Thu 15:41

再びワイン食堂　トランクで生パスタ☆

7月いっぱい、20時までのハッピーアワーでヱビスが180円のワイン食堂　トランクへ再び行ってきました。夏はやっぱりビールですよね♪バーニャカウダ（1人前150円・写真は2人前）とともにイタダキマス。ボンゴレのトマトソース生パスタにはイカ墨が練りこまれてますえびのトマトクリーム初めて来たときにおいしくてハマった生パスタは、今回も2種類注文しました。（前回の記事はこちら→☆）ボンゴレは、ソースの赤とイカ墨パスタの黒がとってもきれいで見た目も素敵。アサリのウマウマな出汁とトマトソース、生...

My favorite time | 2012.07.29 Sun 16:51

岐阜遠征の話3 “Pizza”

JUGEMテーマ：美味しいイタリアン♪　　　　　　　　2日目のランチはPizza！DZO!の前身"ComComNgon"で元々営業されていた窯焼きPizzaの"Saisai+cinnamon"さんが現在はカムバックして営業されてます。この画、毎朝直売で仕入れた野菜をぶら下げて見上げていました。懐かしい♪　　　　　　　　　　　　久々の厨房をカウンターから眺めながら、まずはCarlsbergで一杯。お替わりも一杯。窯焼きのパンをいただきながら、まずは前菜。私はアボカドとピンクグレープフルーツのサラダをチョイス。アボカドのねっとり、スプラウトのシャキシャ...

ベトナム屋日記（大阪本町・靭・ミナミのベトナム料理） | 2012.07.20 Fri 17:09