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六本木ヒルズでSATC2を楽しんだ後はやはりここへ!最近は混んでいるだろうと思い金曜日を避けているのですが、自然と足が向かっていました。予想通りvillageはお客さんでいっぱい!いつも相手をして下さるK店長もお忙しそうだし、オーナーとちょこっとお喋りをしながらパッと頂いて帰ることに。ホワイトアスパラガスのフラマンドルソース以前villageで知り合った方が美味しそうに食べていたのを見て「私も!」と思っていたのですが、しばらく出会えないでいました。そしてこの日黒板を見ると「ホワイトアスパラガス」の文字がフラマン...
Walk your own way... | 2010.07.24 Sat 02:56
父が用事があって夜出かけるというので母とこっそり行ってきました。以前ランチには行ったことがあったけど、久しぶりの訪問。本日の前菜盛り合せ鮪のタリアータ(写真裏側からでしたなw)本日の魚料理(これも裏側からだw)サーモンとバジルのクリームパスタジェラート3種盛り本日のドルチェプロゴルファー丸山茂樹さんのお店ですね。最初にウェルカムドリンクとしてシャンパンいただきました。嬉しい心遣いですね。あとは私はエールと白ワインのグラスを少々。居心地よく、久々にゆっくり食事してきました。JUGEMテーマ:美味しいイ...
タミ式ハラドケイ | 2010.07.23 Fri 21:30
さて、前回お知らせしたように今回のvillageレポは特大号・・・village訪問50回記念としてお送りしますまず第一部はこれまでの全49回のvillage訪問記をリストアップ。こうやって並べてみると、どれだけ通い詰めているか一目瞭然・・・ですねあるところに、とても素敵なお城がありました。たった1週間で・・・二度あることは三度あるんです。舞台→villageルート。Il conte perfavore@乃木坂・village(ヴィラージュ)アットホーム@villageヴィラージュ参り。まさかの3週間ぶり@ヴィラージュ乃木坂『オーナー』が居ない日villageに行った回数を数...
Walk your own way... | 2010.07.22 Thu 00:23
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ ちょっと、写真があれなんですが、「シメジとアボガドの和風パスタ」をつくってみました!食管を出すために、玉ねぎも少々。アボガドは、クリーム系とかに入れちゃうとドロドロしすぎで嫌だったので、割とさっぱりいける和風ベースにしました^^!*************材料(1人前)**************・アボガド …0.5個・しめじ …20g・めんつゆ …10g・しょうゆ …少々・昆布茶 …少々・にんにく …1片・玉ねぎ …10g・...
ぐー太に首ったけ | 2010.07.20 Tue 22:44
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪梅田の高級イタリアンに行ってきました!大満足の内容です梅田のヒルトンWESTにあるIL PINOLOというちょっぴりお高めなイタリアンに行ってきました〜♪自分で行くにはかなり贅沢なランチ。そんなイタリアンに行くことになったのは2月の結婚式の際、友人達からお祝いとしてペアお食事券を頂いたからでした。シェフのおまかせランチコースをいただけるお食事券。アペリティフ・前菜・パスタ・リゾット・メイン・デザート・カフェの6品というボリューム。パスタとリゾットを食べた後に果たしてメインは食...
AROUND30☆アラサーあちゃの日記 | 2010.07.19 Mon 22:48
たびたび"ちょっとしたいたずら"が行われています、villageです次回のvillageレポは特大号でお届けしますので(理由は内緒)、今回はさくっと。しかもシェフチェックが入っていないので、正確さに欠けています前菜の盛り合わせ筍のトマト煮さつまいものオレンジバター煮大根のアラビアータにんじんの胡麻油ソテーじゃがいもの・・・ブロッコリーの胡麻油ソテー山芋のマスタード風味サン・ダニエーレの生ハム前菜にブロッコリーが入っているのは初めてじゃないかな彩りも素敵ですパン外のハードさ:☆中のふわふわ感:☆☆☆甘さ:☆土曜日なので...
Walk your own way... | 2010.07.19 Mon 02:59
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ これ、こう見えてカルボナーラです><;ここまで具なしになるとヒドイです。。。あと、これには生クリームを使ってません!本場では使わないほうが多いみたい。でもクリームがあったほうが本当は好きかな!?無いと、卵の味がかなり強いです。
ぐー太に首ったけ | 2010.07.14 Wed 20:05
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ 晴れ 最高気温30度 きょうはあらためてベッドマットレスを選ぶためにショールーム巡り。週末の恒例、オットのカイロの帰りに青山へ。 まずは腹ごしらえ・・・・ということで、以前から気になっていたAWキッチンへ。こちらはキルフェボンの横の小道を入っていったところにあります。 こちらの店の前でメニューを検討していたら、さぁようこそ!とばかりにドアが開き、招きいれられてしまいました。(笑) 店内はとても混んでいましたが、運良くあいていたサンルームのよう...
着せかえアルバム | 2010.07.13 Tue 20:28
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ 初めて手作りのミートソースを作ったんですが、味は、、、ん〜、まあまあかな!?まだまだ改善の余地がありそうです^^ちなみに、作るのに1時間くらいかかったのですが、多めに作って、作り置きしておけるのがいいです!
ぐー太に首ったけ | 2010.07.11 Sun 21:23
週末、映画を観るためにおもろまちへ行きました。お昼過ぎの映画だったので、近くでランチを食べることに。映画館から近い、ピアットカンパーニャへ行きました。 初めて行くお店ですが、以前から「自家製パスタ」と書かれた黒板が置かれているのを目にしていて気になっていたお店です。 ランチのメニューを見たら、自家製パスタが2種類とお魚、お肉料理がありました。パスタはどちらもトマトソースでしたので、お魚料理にしました。自家製パスタ、ぜひクリームソースで頂きたいものです。次回に期待かな? 余談ですが、ここ...
My favorite time | 2010.07.10 Sat 21:36
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