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アラビア料理

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アラビア料理
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アラビア料理はよく海外ではレバニーズ(レバノン料理)に代表されているようです。 北アフリカからペルシア(イラン・パキスタン)、アラビア半島で食されている料理をアラビア料理とします。
幅が広いので、その中でもエジプト料理とかトルコ料理などと国の名前がついていると味付けなどイメージしやすいですね。
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レバノン カルロス・ゴーン

カルロス・ゴーンさん、いまや時の人です。   昨日の言い訳というか、質問に対する答えが答えになっていない様子はちょっと残念だったかなぁ。     いまレバノンって国に、ゴーンさんはいるわけですが、     レバノンってどこにあるの?         調べました。       地中海の面した中東にあるそうな。     イスラエルの隣ということで、なかなかイスラム圏としては前線のような国。   ...

中年ボウイの日記 | 2020.01.09 Thu 22:47

Maryhai(マリハイ)先生と英会話を楽しむ 1回目

◎Maryhai(マリハイ)先生の詳細はこちら ■国籍 パキスタン ■誕生日 1990-08-21 ■性別 女性 ■経歴 1年未満 ■出身校 Alexandru Ioan Cuza University of Iasi ■趣味 Reading books, watching science documentaries and writing. ■好きな映画 Predestination ■特徴 キッズ向け 上級者向け rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0ceadacd.ad305bd6.0ceadace.39a186f2";rakuten_items="ranking";rakuten_genreId=0;rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border=...

DMM英会話の美人教師と英会話を楽しむブログ | 2017.09.15 Fri 05:45

ガンジス川 タンドリチキン テイクアウト カリー

JUGEMテーマ:インドカレーテイクアウトなら500円で食べれる本格インドカリーのガンジス川、タンドリチキン(2個で550円)を始めてテイクアウトした。行ったのは、こないだの3連休の最終日 こんなに安くて美味しいのに客が1組2人やったまあ場所もあるけど そんなにパブリックな料理でも無いからしゃーないかそして いつものインドカリー ベジタブルとほうれん草のカレーそれにデカイ ナン2枚全部で1550円この日の、待ってるサーヴィスには、トマトスープやった京都川原町三条のケララのトマトスープは絶品やったここも...

コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2013.10.02 Wed 14:45

ゴルメサブジィ  ペルシア イランの煮込み料理 どるふぃんが〜でんで買ったエスニック料理 レトルトを食べた

JUGEMテーマ:アラビア料理前回どるふぃんが〜でんでカリーランチを食べたついでに食品雑貨を4点ほど買ってきたローズウォーター これは特に安い アマゾンや楽天でも1000円とかするが ここで買うと450円 コスパ良いよね ただ大瓶になると安いが・・・んで、ライムのアチャール あちらのオイル漬けピクルス 以前 ニロンズ社のアチャールを良く買ってたが ここで買うと300円台 メチャ安いんで、パキスタンの缶詰カリー これは420円 容赦無しに辛い本物カリーそして 今日のレヴューのイランの煮込み料理レトル...

コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2013.09.13 Fri 07:51

アラビア料理

JUGEMテーマ:アラビア料理「モルヒーエ」(チキンとモロヘイヤの煮込み)  手前:「ファラーフェル」(ひよこ豆のコロッケ)奥:「ホンモス」(ひよこ豆のペースト)ホブス(ピタパン)昨晩はアラビア料理でした。 私はシリアにいましたので、シリア料理になります。レシピはホブス以外は現地の方から教えてもらったレシピですが、家庭料理なのでその家庭の味です。 しかも、家流の味付けも加えてあったり(現地ではお塩をたっぷりと入れるところを少々控え目にしたりと)ですが、基本のシリアの香辛料だったりオリーブオイ...

LIFE IN NAGANO, JAPAN | 2009.07.17 Fri 12:44

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