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デザート

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デザート
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マンゴーとイチゴのおいしいデザートショップです。

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イチゴの生デコレーションを作りました。

JUGEMテーマ:デザートイチゴが安く手に入りました。そのまま食べるのもいいですが、なんだかスイーツが食べたくなり、生デコにしてしまいました。簡単に飾って見ました。甘さ控えめで美味しかったです。4月、誕生日の母にも作ろうかななんて思っています。 

キャンの日記 | 2012.04.02 Mon 16:27

手づくりぼたもち

JUGEMテーマ:デザート 先日、塚ちゃんから牡丹餅(ぼたもち)いただきました!年数回お彼岸とか行事事にいつも差し入れてくれるぼたもちですが手作りでほんとに美味し〜の♪変わってるのがみどり色の・・・枝豆風?みたいなお豆の味がします私もいつか牡丹餅が上手なおばあちゃんになりたいなぁ〜♪

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.03.24 Sat 12:54

濃厚シュークリーム

JUGEMテーマ:デザート日々お客様からいただくお土産やさしいれ達にかこまれ、幸せないっぷく時間を過ごしている若女将です、ありがとうございます〜♪ついついUPをスルーしてしまって、、、(笑)久々更新のいただき物シリーズ!chou à la crème シュークリーム   草津市 「手づくりケーキの店ポーレ」さんバニラの香りが豊かなカスタードクリームがたっぷり♪濃厚だけど重くない・・・そんな美味なchou à la crèmeです☆ F様いつもお心遣いありがとうございます!スタッフのみんなにも好評で...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.25 Sat 15:11

手のひらに、春(●´3`)~♪

先日出むいた彦根にて、たねやの新作和菓子をGETしてきました。毬模様のカワイイお包みにドキドキ♪中身は草もち&さくら餅です。お好みのものを好きなだけ詰め合わせが出来るので半分づつにしました(^−^)  ↓   ↓   ↓甘さ控えめの粒あんを柔らかいよもぎの餅でつつまれた草もちは口に入れるとよもぎの香りがひろがってめっちゃ美味しい〜の♪まさに「春」うらら〜な気分(●´3`)~♪ そして薄紅色に染めた白小豆餡を道明寺でくるんだのはさくら餅!!見てみて!可愛くって本当キレイよねぇ。。。葉っぱのお塩加減と相まっ...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.20 Mon 15:47

りんごのケーキ

JUGEMテーマ:デザート敦賀の港のそばの洋菓子屋さん「ひらやま」のケーキです♪上からまるごと焼き林檎、田舎パイ、林檎タンタン!この飾りのなさが自信の現れともとれる確かなお味で、季節のフルーツの素材感がたまりません!ひらやまさんはシーズン通して、りんごが好き見たいです〜(o^^o)安倍晴明をお祀りした清明神社のそばにありますので、敦賀の街中散歩のお立ち寄りにオススメですよ!古い街並みを復元させる動きがあるようなので、数年後の姿が楽しみな港界隈であります。

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.12.29 Thu 13:05

レストランのデザート―和洋中58店の食後の楽しみ192

家庭のデザートとは違う盛り付け。見ていて楽しい。JUGEMテーマ:デザート 

an apple tree library* book index | 2011.12.24 Sat 16:36

長兵衛の珈琲

JUGEMテーマ:デザート こんにちは、ちょうべい若女将です。長兵衛の朝食は”民宿の和ごはん”料理長特製の出汁巻きや地場の野菜おかず、自家製漬け物・地魚の干物ほか御飯のお供がいろいろです♪もちろん、御飯は減農薬にこだわって作った自家製コシヒカリ「長兵衛米」です!おかわりたくさんどうぞ〜!朝はバイキングのスタイルだったりお一人様膳であったりとご提供のかたちは日によって違って、、、です。そして、朝にはコーヒーという方も多いと思います。そういう私も日に何杯もいただきます(*^-^*) 今では長兵衛が「夢芝居」...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.11.29 Tue 17:37

笹だんご

JUGEMテーマ:デザートキターッ!新潟名物笹だんご!よもぎの風味と笹の香りがイイんですよねぇ〜♪争奪の一気食いであっという間にいただいちゃいました(o^^o) 笹団子 やまと食品 Y様お土産ありがとうございました。

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.11.14 Mon 17:53

Happy Birthday

11月5日、今日はワタクシメの38回目のお誕生日でした!可愛らしいお花に心癒され・・・甘〜い誘いに腹踊る(笑)お取引先からの思いがけないプレゼントは目うつりしちゃうケーキ達!週末のお座敷でバタバタしてて食べそびれてます。「ママのやから」って言いながら待ってるけなげさ・・・子供達には可哀想なことしちゃったな。明日の朝にでも”小さなお誕生会”開かなきゃね!M様お心遣いありがとうございまいた!

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.11.06 Sun 00:10

バナナとサツマイモのお菓子

JUGEMテーマ:デザート こんにちは、先日のキッチン工房からもらってきたレシピでさつまいものフィナンシェおうち版↓   ↓   ↓秋らしいおやつの完成〜♪フィナンシェは卵白のみのせいか生地が細やかでしっとりとしてます。味はバッチリでしたが、レンジ加熱したトッピングのサツマイモがときどき硬かった!!やっぱりだわはいけませんねぇ・・表面の艶が美味しそうでしょう?型の形がプリプリしててかわいい〜よね♪************************************************そして、定番中の定番☆バナナケーキ!ダメになりかけのバナナが...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.09.29 Thu 09:50

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